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第672章 周一晚上（第1页）

张澜把饭盒从布袋里拿出来，打开盖子，蒜苔炒腊肉的香气立刻散开来。蒜苔切段，翠绿翠绿的，腊肉切薄片，肥的部分透明，瘦的部分深红，混在一起，油亮亮的。蒸鸡蛋卧在饭盒一角，嫩黄色的，颤巍巍的，撒了几粒枸杞。杂粮饭堆得冒尖，红米、黑米、糙米混在一起，粒粒分明。小桃子圆鼓鼓的，泛着粉色的光。牛轧饼干五块，码得整整齐齐，菠萝水果茶装在保温杯里，茶汤金黄，飘着淡淡的果香。

张姐凑过来看了一眼，眼睛亮了：“哟，周一你做的啊？不错不错。”老李也端着饭盒走过来，看了一眼，点点头：“看着就好吃。”小王夹了一块蒜苔炒腊肉，塞进嘴里，嚼了嚼，含混不清地说：“好吃！腊肉煸得够透，蒜苔也脆。”张姐也尝了一口蒸鸡蛋，嫩，滑，入口即化，她眯起眼睛：“这鸡蛋蒸得好，火候刚好。”

李秀英端着饭盒走过来，在张澜旁边坐下。她的饭盒里是昨晚的剩菜，米饭上盖着几片青菜和一块红烧肉。她看了一眼张澜的饭盒，笑了：“周一你好好做饭，我公公可担心你们三了。”张澜愣了一下，看着她。李秀英夹了一块蒜苔，慢慢嚼着，咽下去，又说：“金建国他爸，金林，你公公，他可担心你们了。怕你们在这边不习惯，怕你们吃不好，住不好。”她顿了顿，声音低了一些，“他嘴上不说，心里惦记着。”

张澜低下头，看着饭盒里的菜，沉默了一会儿，轻声说：“这边挺好的。南嘉他们都很照顾我们。”李秀英点点头：“那就好。你们过得好，我公公就放心了。”她夹了一块腊肉，嚼了嚼，笑了，“这腊肉是你自己做的？”张澜摇摇头：“不是，是小九做的。家里很多腊肉腊肠，都是他做的。”李秀英眼睛一亮：“那孩子，真是能干。”

张澜端起菠萝水果茶喝了一口，甜的，凉的，从喉咙一直舒服到胃里。她夹了一块蒸鸡蛋，慢慢嚼着，蛋香在舌尖化开。她忽然想起早上小九说的话——“舅奶奶你好聪明真棒。”她嘴角弯了一下，又夹了一块蒜苔。窗外阳光正好，友谊商店的休息室里，各种饭菜的香气混在一起。张澜低头吃着饭，心里暖暖的。

中午，设计院的食堂里，沈易鑫和沈瑜面对面坐着，饭盒打开了。蒜苔炒腊肉、蒸鸡蛋、杂粮饭、小桃子、牛轧饼干、菠萝水果茶。旁边几个同事端着饭盒路过，忍不住往他们桌上瞟。有人小声说：“又是家里带的？真香。”另一个接话：“这腊肉炒得，比我妈做的还好。”沈易鑫夹了一块蒜苔，慢慢嚼着，嘴角弯了一下。沈瑜咬了一口小桃子，汁水溢出来，他用手背擦了一下，又咬了一口。

下午，金家的客厅里，金林拄着拐杖，坐在沙上。李秀英坐在他旁边，把张澜的事一五一十说了。金林听完，沉默了很久，然后点了点头：“好。那就好。”他低下头，看着自己的手，那双手粗糙，指节粗大。他轻轻呼出一口气，没有再说话。李秀英看着他，嘴角弯了一下，起身去厨房准备晚饭。

窗外，夕阳正在下沉。张澜在友谊商店的柜台后面站着，整理商品，偶尔抬头看看窗外。她想起金林拄着拐杖站在院子里的样子，想起他说的“那就好”，心里忽然有点酸，又有点暖。她低下头，继续整理商品。明天，她还要给沈易鑫和沈瑜带饭。后天，大后天，以后的每一天。她要让他们吃得好好的，让金林放心。

晚上，张澜系着围裙站在厨房里，案板上排满了饺子。三鲜馅的，虾仁、鸡蛋、韭菜，拌得鲜香；鲜肉馅的，猪肉、葱花、姜末，调得咸鲜；牛肉馅的，牛肉、洋葱、黑胡椒，腌得入味。她一个人包了三种馅，饺子皮擀得薄薄的，边缘捏出整齐的褶子，像一排小元宝。

水烧开了，饺子下锅，在沸水里翻滚。她点了三次凉水，饺子浮起来，皮变得半透明，隐约能看到里面的馅料。她捞出来，一盘一盘端上桌，又调了蘸料——醋、生抽、蒜末、香油，再加一小勺辣椒油，酸辣开胃。

念安爬上椅子，眼睛盯着盘子里的饺子，口水都快流下来了。张澜给她夹了一个鲜肉饺子，吹了吹，放在她面前的小碟子里。念安用小勺子舀起来，咬了一小口，肉汁溢出来，她含混不清地喊：“好好吃吃！”又咬了一口，腮帮子鼓鼓的，像只小仓鼠。张澜笑了，又给她夹了一个三鲜的。念安接过来，咬了一口，虾仁的鲜、鸡蛋的嫩、韭菜的香在嘴里化开，她眼睛亮了，小勺子举得高高的：“好吃的！下次再做！”

卫国坐在念安旁边，安静地吃着牛肉饺子，黑胡椒的辛辣和牛肉的鲜香在舌尖上打架，他嚼了嚼，咽下去，又夹了一个。谢蕴吃了几个三鲜的，点点头，没有说话，但筷子没停过。沈如兰给他调了一碟醋，他蘸了蘸，慢慢嚼着。沈如懿和金语溪分吃一盘鲜肉的，你一个我一个，吃得很慢，但盘子渐渐空了。沈易鑫夹了一个牛肉的，嚼了嚼，嘴角弯了一下，又夹了一个。张澜看着他的表情，心里踏实了。

南嘉吃了几个三鲜的，又喝了半碗饺子汤，放下碗，长长地呼出一口气。小三安静地吃着，偶尔蘸一下醋碟，小九吃了两盘，又去厨房盛了第三盘，一边吃一边含混不清地说：“舅奶奶，你包的饺子太好吃了，我以后不吃冻的了。”张澜笑了：“好，以后想吃就包。”小九嘿嘿笑了一声，又塞了一个进嘴里。念安已经吃饱了，靠在椅背上，摸着自己圆滚滚的小肚子，奶声奶气地说：“舅奶奶，下次再做，好不好？”张澜看着她，心都要化了：“好，下次再做。”念安满意地点点头，从椅子上滑下来，跑去和卫国玩了。

窗外夜色渐深，屋里灯火通明。饺子一盘一盘地少，蘸料一碟一碟地添，饺子汤一勺一勺地盛。张澜最后坐下来，端起自己那碗已经有些凉了的饺子，慢慢吃着。沈易鑫给她倒了一杯热水，她端起来喝了一口，笑了。她包了一下午的饺子，腰酸背痛，但看到大家吃得开心，心里比什么都暖。念安跑过来，拉着她的手：“舅奶奶，你明天还做吗？”张澜笑了：“明天不做，后天做，好不好？”念安想了想，点点头：“好！后天做！”说完，又跑去玩了。张澜看着她小小的背影，嘴角弯着。后天，再包饺子。包很多很多，让他们吃个够。

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