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第19章 忘我小筑（第3页）

推开房门，迎面看到的居然是一副白衣观音大士的画像。观音慈悲，低眉善目。条案是上的宣德炉中，正飘出袅袅青烟。画像的一侧，摆着一直哥窑大梅瓶，斜插着一枝腊梅。梅花吐艳，香气袭人。

前头一张小圆桌，铺着水色的桌布，上面已经奉上了香茶，正好五杯，不多不少。

众人依次入席，老鸨微微抬头，发现坐在上首的居然是年轻的万达，稍稍有些惊讶，不过很快就掩饰了过去。

刚入座，只听到一阵婉转的琵琶声传来。

众人向左边看去，隔着珠帘，隐隐约约地看到一位身材窈窕的淑女，抱着琵琶，正在轻拢慢捻抹复挑，弹了首时下正在流行的《幽窗下》。

琵琶女身边站着一个身量很小的女孩子，梳着丫髻。

虽看不清两人的面貌，不过就冲着这身姿和这段琵琶乐声，也不难想象，应该是一个风情万种的大美人，带着一个可爱伶俐的小美人。

只可惜，在座的除了小邱同学，都是不通风情的军中粗汉。高会这种二愣子就不提了，万达压根是对这个时代的流行音乐毫无感觉。

对着他们弹琴，跟对牛弹琴差不了多少。

“公子们稍后，饭菜马上就来。”

老鸨子看他们各个面无表情的模样，有些尴尬地福了福，只留下弹琵琶的女子和丫头在房中，转身离开。

“你怎么带了群古里古怪的客人来？从哪里拉来的？”

林三娘一边走着，一边问着龟公。

“就在巷子口，为了抢他们，一群龟公都差点打起来了。我看他们各个衣着不凡，以为是一群公子结伴出游呢。妈妈，有问题么？”

龟公小心地问道。

“倒也不是……我看出来了，那个眼睛大大的公子是为首的。那个漂亮的小公子应该是他的同窗。两个人一看就是雏儿。这两个人要么是国子监的学子，要么就是准备两个月后参加科举的……家境都应该不错。”

林三娘眯起眼睛，“其他几个大的里头，最英俊的那个，应该是他们两个的朋友。剩下的两个，不是家丁，就是护院……尤其是那个傻大个。虽然穿的还行，不过身上的穷味隔着三里都闻出来了。”

林三娘好一番审时度势。但是分析到最后，还是觉得有些怪怪的。

这几个人身上，有着一股说不出的味道。

三首曲子后，众人期待已久的菜肴，被一道道地端了上来。

“这，这哪里是‘素菜’，分明就是荤的吧！”

看着一桌的鸡鸭鱼肉，本来听曲子已经听的想打瞌睡的邱子晋一下子精神起来了。

“这是‘冰糖蹄髈肉’，这是‘糖醋鱼’，‘响油鳝丝’、‘糖醋排骨’、‘蟹粉豆腐’。这个厉害了‘油焖大乌参’！”

看着这色泽，闻着着香味，实在让人食指大动啊！

万达也是被这一桌色香味俱全的菜肴惊艳到了。

说实话，就这一桌子的食材和这个烹饪的水平。除了临水居这样的大酒楼，次一点的馆子压根做不出来。

而且看样子，应该是园子里刚烧好端上来的，不是从附近的酒楼叫来的。

一个青楼的后厨有这样的水平，实在有点过分了啊……这不是抢专业厨师的生路么。

夹起一块“冰糖蹄髈肉”放在口中微微咀嚼了一下，万达眼珠儿一转，看到同样满脸惊奇表情的邱子晋，笑着将嘴里的食物咽了下去。

“还真是素的……不过乍一口吃下去，还真的尝不太出来。”

“真的么？”

杨休羡也好奇地夹了一块“鳝丝”，咀嚼了两口，微微一笑，“吃不出来。”

“我也吃不出……”

邓翔摇头。

“高会，你怎么不吃？很好吃的！你也尝尝啊。”

万达看了看高会没有动筷子，催促道。

这人怎么了？平时不是吃饭最积极么。

杨休羡也不由得多看了他一眼。见他浅尝了一口后，就停下了筷子，一脸严肃的表情。

恐怕也是被这浑似荤菜的素食也惊呆了吧。

这‘仿荤菜’做的惟妙惟肖，完全称得上是以假乱真，也只有像万达这样科班出身的厨子，和邱子晋这样的老饕才能在第一口分辨出来了。

“这‘蹄髈肉’是用冬瓜做的。这‘糖醋鱼’看着像条鱼，其实是用豆皮扎成了鱼的形状，里面是各种山珍。‘响油鳝丝’的鳝鱼是冬菇。‘糖醋排骨’是莲藕裹面粉。‘油焖大乌参’就是油焖冬菇木耳蘑菇。至于‘蟹粉豆腐’就更简单了，上面黄色的蟹粉就是蛋黄加醋，所以吃起来有蟹肉味。”

万达指着一道道菜，侃侃而谈，听得众人皆是一愣一愣的。

素菜荤做，以假乱真，这“忘我阁”的后厨还真是卧虎藏龙啊。

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