8品小说

手机浏览器扫描二维码访问

第81章VIP（第1页）

第81章

时间在日复一日的忙碌琐碎中悄然流逝，不知不觉又到了年底，周平山准备考研了，戴橙和戴青又到了期末。

考研前夕，戴千恩去学校看周平山，给他买了点水果。

这段时间周平山都在城北店复习到很晚，准备得很充分。

他还给戴千恩看了个锦囊。

戴千恩问他：“这是什么？”

周平山：“这是弘毅妈妈去庙里给我求的逢考必过。”

戴千恩朝他比了个大拇指。

周平山：“放心吧哥，我复习得很好。”

戴千恩：“我知道。”

年末盘点是宋思源做的，他看着这个漂亮的数据，忍不住发给宋亦源炫耀。

宋思源：【你们锦川集团有这盈利能力吗？】

宋亦源：【戴思源，我们锦川集团没有哦。】

宋思源不理会他的阴阳怪气，盘算着怎么帮小老板理财让他的钱收益最大化。

戴千恩看到自己账户里的钱，小小惊讶了一下，但还不够买别墅。

他喜欢那个姐姐山上的那个别墅，据说那套别墅要两个小目标，他现在才有小几百万，差好远哦。

宋思源：“都百万富翁了，不高兴？”

戴千恩很淡定：“也就我之前一年的年薪，原来当老板也不是很赚钱嘛。”

宋思源：“哇，小老板以前那么厉害？”

戴千恩呵呵笑：“要不老板你来当，你给我发百万年薪，我就做菜，什么都不用操心。”

宋思源：“请问你现在除了做菜，还操心什么了？”

戴千恩给他戴高帽哄他：“不是有了你么。”

宋思源被哄高兴了，把人抱上床：“你不用操心，那就挨吧。”

……

小饭馆火了之后，这段时间小饭馆里的人都累得脱了层皮。

不过小老板很大方，给他们发了很丰厚的年终奖，顺便给他们涨了薪。

付出及时得到收获，他们都心满意足，小老板给他们都交了社保还有这工资，这收入可比同行高太多了。

他们可以干到退休。

往后他们去庙里烧香，都不忘帮戴千恩祈福，希望小老板健健康康，长命百岁，小饭馆永不倒闭。

较于小饭馆赚得盆满钵满，满香楼的年底业绩盘点就显得有点惨淡，总体业绩比上一季度降低了不少，比上一年度降得更厉害。

除了大型宴席的收入有所增长之外，简餐、小包间、私宴、高定等方面的业务下滑了很多，VIP续费的人数减少了将近三成。

其实这是一个很危险的信号，毕竟边江市能承接大规模宴席的酒店没几个，满香楼一直是招牌，大型宴席的业务在本地相当于是垄断，所以业务一直保持良好。

除了宴席之外的其他方面下滑得厉害，就说明客户在流失，口碑在下降。

这可苦了客服部的小姐姐了，公司要她们挨个儿给客户打回访电话，询问客户意见，要求她们态度要良好，语气要真诚。

客户接到电话的时候也莫名其妙，满香楼该不会是有病吧？自己什么毛病都不清楚，好意思打电话问别人？

看在客服小姐姐语气真挚的份上，大多数人礼貌敷衍两句就挂电话了，小部分人看到是陌生来电，直接挂电话。

客服部小姐姐口干舌燥打了几天电话，没得到什么有用的信息，但也绞尽脑汁写成了个十几页图文并茂的报告交给主管了。

主管看都不看，签了字直接给高管，他们部门的事儿干完了，剩下爱咋咋地吧。

和戴千恩打过交道的那几个厨师嘴也严，任别人议论纷纷，他们什么都不说，每天按部就班，安心拿他们那点死工资，再谨慎一点不让自己被扣钱，业务多了他们也没多挣几个钱，业务少了他们还乐得清闲自在呢。

当小饭馆的职工兴高采烈跟家人报喜说今年赚到了钱时，满香楼的高管们拿着报表开会复盘，展开激烈的头脑风暴分析原因、总结经验、吸取教训，高管们PPT的页数一个赛一个多，分析得一个比一个深刻。

在经过十几个PPT的汇报总结后，终于让他们制定出了整改措施，也确定来年目标，还为下一年度的工作指明了奋斗的方向。

会议精神要求落实到个人，于是满香楼全体职工明年的奋斗目标清晰了，努力方向也明确了。

他们都知道明年该怎么干，就是不知道今年的年终奖什么时候发。

当然，满香楼的管理层也不全是饭桶，还是有一两个干实事替满香楼着想的，上一个是贺冬，被开了，还剩一个姓金的董事。

金董事在满香楼工作时间很长，对满香楼有点感情，不忍心看满香楼被这帮自私利己的人掏空了。

他带着几个还靠点谱的人分析原因，走访调查，最终找到了小饭馆。

金董事把调查结果单独说给老板听，老板一看乐了，满香楼如今最大的竞争对手是个街边小饭馆？

老板哈哈大笑：“老金啊，真的假的？”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。