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第58章 鸡仔饼的故事（第2页）

贺思甜愣了下，随即歪着脑袋低笑几声。

这个问题问得好。

就像老婆饼里没有老婆，艇仔粥里没有艇一样，鸡仔饼跟鸡没有半毛钱关系。

“非也非也，与老婆饼一样，鸡仔饼也有其独特的传说故事。”

果然，一听到有故事，众人眼里闪烁着炯炯亮光，倍显愉悦。

容若湘催促道：“什么故事呀，贺姐姐你快说呀！”

贺思甜清了清嗓子，娓娓道来。

“据书上记载，这鸡仔饼与老婆饼都出自粤州。”

“粤州里有一处小镇名为西关镇，镇子上有一户姓伍的富贵人家，主人家伍小姐接待外地客人时，恰巧主厨不在，家里的侍女小凤便利用家中现有的材料，包括梅菜，月饼馅，用糖腌过的肥猪肉等，加上精盐，香料等拌和，用饼皮包裹后烤制成饼。”

“客人品尝后大加赞赏，并询问此饼的名称，由于此饼是小凤创制，主人家便随口说是小凤饼。”

“后来又因其形状小巧可爱，像小鸡一样，因此得名鸡仔饼。”

“此外，鸡仔饼的馅料中常含有冰肉，即为肥猪肉腌制而成的肉，经过烤制后口感甘香酥脆，甜中带咸，越嚼越香，也让人联想到小鸡的鲜美口感。”

众人听得津津有味，不住地点头。

“原来如此，贺姑娘做的糕点当真与众不同，每款糕点背后都有如此有趣的故事。”

紧接着，鸡仔饼遭到了哄抢。

一众公子小姐为了吃到这款奇特的点心，全然不顾往日的矜持，纷纷你争我抢。

卖到最后一份时，险些大打出手。

不过在此之前，贺思甜依旧提醒了一句，鸡仔饼里有花生，花生过敏者慎重购买。

顾凉月凭借女恶霸的名头，成功抢到了第一份。

她心花怒放，眼角眉梢都透着春风得意，流露出掩饰不住的喜悦之情。

顾凉月迫不及待地咬了一口。

先感受到的是酥脆的外皮，轻轻一咬，饼屑便纷纷落下，出细微而悦耳的碎裂声。

这层金黄的外衣，经过精心的烘焙，既保留了面粉的原始香气，又融入了恰到好处的油脂香，让人瞬间食欲大增。

随着咀嚼的深入，内里的馅料逐渐展现其魅力。

猪肉的鲜美与油脂的醇厚相互交织，为鸡仔饼增添了丰富的层次感，花生和芝麻的加入，带来了坚果特有的香脆与微微的甘甜，使得整体口感更加饱满而不腻，南乳的独特香味，如同点睛之笔，让整个饼的味道升华。

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细细品味，鸡仔饼甜中带咸，咸中透鲜，还有蒜蓉的辛香，这种复杂而和谐的味道平衡得恰到好处。

其余人也忍不住出赞叹声。

“鸡仔饼口味甘香酥脆，酥而不干，简直太赞了！”

“真是个宝藏点心啊！无论是口感还是味道，都让人一吃就停不下来，太上瘾了！”

“越嚼味越好，吃完后隐藏在牙缝里，舌底下，嘴角边的美味余香仍在不断辐射，久久萦绕。”

容若湘吃过一块之后，按捺住内心的渴望，把贺思甜拉到一旁。

她从怀里取出三百两银票塞进了贺思甜手里，朝着她俏皮地眨了眨眼，并给她竖起大拇指。

贺思甜那明亮的眼眸里，闪烁着欣喜若狂的光芒。

总算有钱装修店铺了！

她的眼神中充满了期待，嘴角上扬，仿佛已经预见到了美好的未来。

贺思甜笑意盈盈地对容若湘表达了感谢，并送走了一群吃得乐不思蜀的公子小姐。

她拉着于知乐到石桌旁坐下，把三百两银票摆在桌面上。

于知乐兴致勃勃地打量着手里的银票。

贺思甜双手托腮，忍不住叹了一口气。

于知乐兴奋的表情一僵，不解地看向她：“很快我们就能赚大钱了，你干嘛唉声叹气的？”

贺思甜轻咬着嘴唇，眉头微蹙，似乎在思考着什么棘手的问题。

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