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第9章 新家下(第1页)

“谢谢娘!”铁蛋兴奋地接过猪油渣,他却没有自己先吃,而是先给了两个姐姐,连沈安安都分到了一块。

沈大妞和沈二妞都向她看来,沈安安有些哭笑不得,直到她点了头,三个孩子才小心翼翼地将猪油渣吃了。

这三个孩子实在是又乖巧又惹人心疼啊。

沈安安直接拿了个小碗,将猪油渣放进去小半碗,“给,你们三个拿去分着吃吧。”

“谢谢娘!”三个孩子拿到油渣很开心,找了个空地分享美食去了。

“不好意思啊,我有点事耽搁了,我现在就去掏井。”赵山松急匆匆从外边走了进来。

沈安安笑着说,“赵大哥这会先别干了,这会不早了,等下午再干吧。”

“也成,那我下午再来。”说罢转身就要离开。

沈大山将人拦了下来,“你小子做什么都风风火火的,来都来了,直接在这吃完午饭再干活不就是了。”

“那不成,家里有饭,我回家吃就成。”赵山松连连摆手。

沈安安上前,“赵大哥你就留下吧,也省的你来回跑麻烦。”

“那行吧,我看你们这篱笆有些地方都松了,我再重新绑绑。”

沈安安也没拦着,他知道赵山松是个实诚的。

她回到灶房将刚买来的五花肉拿清水洗了洗,又将张氏带来的萝卜用刀切块。

这么多人一起吃饭,她买的肉其实一人分不了多少,她打算做个五花肉萝卜汤。

"小姑,我也想吃猪油渣。”沈长顺从外边跑了进来。

沈安安看着眼前的男孩,虎头虎脑很是精神,这是二哥家的孩子,今年十三岁了。

“就你嘴馋,上一边玩去!”王春丽一巴掌打在儿子头上。

“我不,我也要吃猪油渣,大妞二妞还有铁蛋他们都有!”

“臭小子,他们刚刚不是给你了吗!”

“太少了,我还想吃嘛!”

沈安安连忙抓了一把猪油渣到他手上,“孩子还小,二嫂打他作甚。”

“你就惯着他吧。”

“谢谢小姑!”沈长顺接过油渣笑着跑开了。

将铁锅烧热,她直接把切好的五花肉倒了进去,待油编出来就放些葱姜调味,倒入酱油,又把萝卜块倒进去一同翻炒,加入一大碗清水撒上盐盖上锅盖,让它自己慢炖直到萝卜变得软烂,五花肉也熟透入味,这个年代调料缺乏,她也只能做到这样了。

美味出锅,院子里已经摆好了桌子长凳,陈大妞帮着沈安安将碗筷摆好,沈安安将自己做好的五花肉炖萝卜、小葱拌豆腐还有猪油渣都端了出来。

沈安安冲着院子喊了一句,“大家先别干了,都来吃饭吧!”

大家看着这么丰盛的饭菜,心中满是诧异。

“怎么做这么多?”沈大山皱眉。

张氏推了沈大山一把,沈大山才把到嘴边的话又咽了回去。

赵山松有些局促,他以为也就简单吃个饼子就着点咸菜,早知道是吃肉他就不留下了。

“哇!这比过年的饭还要好呢!”沈长顺兴奋地叫了起来,他迫不及待地拿起筷子,夹起盆子里的五花肉,直接放进了嘴里。

“呼呼呼!好烫啊!”肉刚入口,沈长顺就被烫得叫出了声。

他一边吐着舌头,一边不停用手扇着嘴巴,就是不舍得把肉给吐出来,样子十分滑稽。

“哈哈哈哈!”

众人见状都忍不住笑出了声。

“长顺啊,你慢点吃。”

沈安安笑着说,“这菜刚出锅,还冒着热气呢!”

“哇!这肉好好吃,你们也赶紧尝尝。”嘴里的肉终于不热了,沈长顺嚼了两下便把肉给咽了下去。

沈安安回灶房提了一个篮子出来,走到沈大福面前:“大哥,我给大嫂他们留了一些饭菜,你先帮我给他们送过去吧,等你回来再一起吃。”说着,她将手里提着的篮子递给了沈大福。

沈大福接过篮子,打开一看,只见碗里满满一碗肉菜,豆腐和油渣也不少。

他抬头看了沈安安一眼,似乎想说些什么,但最终还是什么也没说,只是默默点了点头,提着篮子去了隔壁。

“安安,你这萝卜炖肉做得好好吃啊,这萝卜吃着都有一股子肉味。”沈大旺一边吃一边夸赞。

“是吗?好吃二哥你就多吃点。”沈安安拿起筷子,也夹了一块萝卜。

确实是不错,要是再加点调味料味道估计能更好。

接着她又夹了一块酥油渣,撒了盐的酥油渣一口咬下去,有着微微的咸香油脂溢满口腔,这味道让沈安安欲罢不能,忍不住又夹了一块。

张氏本来还以为老二说得夸张了,她也夹起一块萝卜放进嘴里,“安安啊,你啥时候做菜这么好吃了,这味道简直比咱村里请来的席面师傅做的还要好。”

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