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第116章 江油肥肠太白豆腐（第2页）

“你们这店里有啥好吃的啊老板，给我俩推荐一下。”

陈默虽然对川菜仰慕已久，但真正到了这地界儿上，依然有些懵逼。

他并不知道四川的一些本地特色都有什么好吃的，与外地的川菜又有什么区别，只好问老板道。

“好嘞，我们这饭店有红烧肥肠，溜肥肠，蒸肥肠，春卷，太白鸭，太白豆腐等招牌菜，您阔以看看想吃点啥子。”

老板看陈默是外地人，所以就说起了普通话，但是说着说着又拐回了四川话，估计是不习惯说普通话吧。

不过陈默也没在意，他四川话也能听懂个七七八八。

只是，这饭店怎么这么多肥肠招牌菜呢，陈默有些好奇。

“江油的肥肠听说蛮好吃的。”

也许是看出了陈默的好奇，周周这时在一旁提醒道。

周周毕竟在成都也呆那么久了，对四川也比陈默更了解一些。

而他们现在所处的位置，正是在江油市某乡下国道路段。

陈默以前倒也听说过江油，据说李白就是在江油出生的。

但是对江油的特色美食却不太了解。

不过听周周这么说，便点了点头，对老板道:

“来道红烧肥肠吧，还有周周你也点一道吧。”

“嗯……好吧，那，那在来一道太白豆腐吧。”

周周顿了一下，点了点头后也对老板说道。

点两道菜就行了，毕竟一会儿还得赶路呢，没必要在吃饭上耗费这么多时间。

“好嘞，您二位先坐下，喝点茶水，菜一会儿就上来。”

老板点了点头后，便又一瘸一拐的往后厨走去。

两人坐下后，陈默便端起茶壶倒了两杯茶水。

这时直播间人气也有些下降，毕竟正是午后小憩时刻，所以，周周干脆把自拍杆放到了桌子上，有一搭没一搭的聊着。

陈默由于是背对着门口，所以，厨房里老板在做什么，他看的一清二楚。

陈默一边喝着茶水，一边看着老板做菜。

这时他也现，这老板别看身体有些不方便，但是做起菜来还是很麻利的。

只见他捞出早已卤好的大肠，然后放在菜板上，手起刀落，只听哒哒哒哒一阵响声传来，没两秒钟，这肥肠便被他切的整整齐齐，规规整整的。

“这刀功不错啊，老板。”

陈默这时不由得夸赞道。

周周刚才也扭过头看了一下，此时也点了点头。

周周厨艺也相当不错，刀功也是麻利的很，她都认可了，可见这老板也确实是有两把刷子的。

“呵呵，还阔以吧。”

老板一边憨厚的笑道，一边又麻利的切起了青椒红椒，洋葱小米椒等配菜和佐料。

备好食材后，老板又是一阵起火烧油，油热好后，放进食材，后厨瞬间便变得火气腾腾了起来。

老板一边煸炒着大肠，一边颠起了勺。

只见那口大铁锅被老板颠的上下翻飞，锅里的肥肠虽然也随着锅底不停的翻腾着，但是却也一个没掉落出去。

接着，一阵阵红烧肥肠的香气便从后厨飘了出来。

陈默不由得吸了吸鼻子，只觉的此时肚子好像更饿了。

看起来，这老板厨艺相当不错啊，就是这生意看起来不太好的样子。

虽然现在已经过了饭点儿高峰期，但这么一会儿了，除了陈默周周两人，饭馆内也没在进来一个客人。

…………

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