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第284章（第2页）

“那就太好了，很多我们都没见过，只是族人今天去打捞上来的，也都一起带了过来。”

三人来到装食材的地方，海鲜都用木桶装着，好多都还是活着的。

安安查看了下里面有：各种虾都有，还有几只龙虾，个头都很大，还有螃蟹，贝壳，各种鱼类，品种还很丰富。

安安检查了下厨房用的东西，还挺齐全，应该是迦让人准备的，想想各种好吃的海鲜，还真有些馋了。

“你们两个要帮忙吗？”

“好，需要做什么？”

“我们每样都做一些，喜欢吃什么就吃什么。”

“好，要怎么做？”

“等我看看，我们先做什么好呢？”

“我们先做大龙虾好了，海鲜吃的就是新鲜，过多的调料反而影响他的味道。”

安安先拿出一只大龙虾，一边给两人讲解，用筷子找到龙虾尾部的一个洞，用筷子插进去，里面就会流出水，这样是处理它体内的液体。

将头部和身体一刀切开，把黄色的脑浆和两边的鳃去掉，把里面的肉用刀切块出来，摆在盘子里。

把大龙虾身体里的肉也同样的切块，在上面撒上盐、糖等调料腌制入味。

再在上面淋上用油炒香的蒜蓉油，接着就是上锅蒸十分钟左右，出锅的时候再撒上些用油炒过的蒜末和葱末。

“看懂了吗？”

“懂了。”

两人就把剩下的几只也同样的手法处理干净，装备晚点再上锅蒸，又看安安处理其他的东西。

安安又拿出花蟹，把花蟹洗干净，撬开蟹盖，将里面的鳃和肚子洗干净。

把它砍成大块，又用手把它的外壳和钳子捏碎裂了些，放入盐和酱油腌制了一下。

在油锅里放入葱姜蒜，炒出香味后，放入腌制过的花蟹，翻炒到变色，有些可惜没有酒，他们这次也没有找到可以酿酒的作物。

最后放入少许的水闷煮一下，就可以出锅了。

“安安，这味道好香，原来这个东西可以吃。”

“可以吃，味道还不错，不过怀孕的雌性最好不要吃。”

“为什么？”

“寒凉，会导致流产。”

“原来是这样。”

“我们接下来还要做什么？”

“我看看，贝壳类我们今天先不做了，这个可以养一段时间，我看见有三文鱼，我们吃生鱼片。”

“生鱼片？不用煮熟的吗？”

“生鱼片，吃的就是鲜，一会你们尝尝就知道了，当然也可以给做成熟食，不同的味道。”

“安安。”霄跑到厨房来。

“怎么了？”

“渊还是不能适应坐船，他想化形飞行，跟着我们。”

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