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&esp;&esp;丽姐儿吃着火腿馅的月饼心情很舒畅,只等着船宴那天到来。她早就想去吃船宴了,哪怕是味道不佳,饱个眼福也好。
&esp;&esp;因为林氏早些时候已经吩咐丫鬟给四个孩子备上了四个紫檀木镶嵌玳瑁的匣子,专门装见面礼用的。所以丽姐儿看着匣子里安放有序的手镯,项圈和荷包的时候心情是不错的。这几天她突然有了想开点心铺子的打算,可是手头的银子不够,现如今困难解决了,她自然乐的很。而且能收下这么多的东西,想来父母都是同意的,因此她也不必担忧这些是父亲收受的贿赂什么的。最关键的,这几样见面礼好是好,可那玉镯着实是给大人准备的,她一个小姑娘,手腕太细,那镯子她根本就戴不住,到莫不如换几个银钱的好。
&esp;&esp;丽姐儿心里打着小算盘,一块月饼吃了将近半个时辰还剩下大半块没有吃完,只对着天上的半圆月傻笑。
&esp;&esp;“小姐可想吃石榴?”绿萼上前问道。
&esp;&esp;“给我剥个石榴。”丽姐儿笑着道。
&esp;&esp;绿萼手脚快,剥水果也很干净,那么细小的果实愣是没有一粒受损,只是红红地洒满了整只白玉碟子,看着很喜人。
&esp;&esp;“还是榨成汁吧,一个个吃太麻烦。”石榴味道好,丽姐儿也喜欢,可她却不喜欢石榴小小的果实,吃着费劲。
&esp;&esp;“奴婢这就去。”绿萼拿着碟子就闪进了厨房,腿脚灵便。
&esp;&esp;“你刚刚对着月亮傻笑做什么?”徐老太爷突然转过头来与丽姐儿说话。
&esp;&esp;“想着开一间点心铺子。”丽姐儿悄声与徐老太爷道。
&esp;&esp;“哦?”徐老太爷眼睛亮了亮。
&esp;&esp;“江南人都爱吃甜,开家点心铺子一定赚钱。我只卖几样点心,每样点心每天只卖一百份,想来生意必定兴隆。”丽姐儿知道她的想法要是林氏知道了,必定会跳出来反对,因此低声与徐老太爷道。
&esp;&esp;“为什么只卖一百份?”徐老太爷低声问道。
&esp;&esp;“物以稀为贵嘛,只有稀少,生意才能做的长久,细水长流。我还会把点心的价格降低,薄利多销,减少人工和铺面的大小。酒香不怕巷子深,我把点心也做的香香甜甜的就行了。”丽姐儿笑着道。
&esp;&esp;“人小鬼大,不曾想你对开铺子赚银子还有这么多的见解。”徐老太爷一直觉得酒楼的兴盛和丽姐儿的主意分不开。
&esp;&esp;“那是因为我喜欢吃,而且站在一个买吃食的人的立场上看问题,自然就想的多了。”丽姐儿笑着道。
&esp;&esp;“那你有钱开铺子吗?”徐老太爷打算贴补了。
&esp;&esp;“原来没有,可今天就有了,想来接下来的几天我还会有更多。”丽姐儿笑的像只小狐狸。
&esp;&esp;“你这只小狐狸!”徐老太爷内心深深感叹丽姐儿要是个男孩儿就好了。
&esp;&esp;“那您岂不是老狐狸?”丽姐儿闪动着大眼睛装作疑惑道。
&esp;&esp;徐老太爷看着丽姐儿可爱的样子哈哈大笑,引得众人都盯着他们瞧。
&esp;&esp;丽姐儿和弟弟们如愿地住到了西厢,把东厢留给徐熹和林氏夫妻两个。
&esp;&esp;几个弟弟熟睡了,唯有丽姐儿还在烛光下给徐老太爷做棉袍,想着开铺子的事情。
&esp;&esp;“小姐,别做了。天色晚了不说,就是这烛火也不好,哪里及得上家中的夜明珠啊。”说话的是翠篱,她想帮着丽姐儿做,可丽姐儿要自己做,不肯翠篱帮忙。
&esp;&esp;“也好。”丽姐儿看了看天色,想着白天可能还会被人吵醒,就放下针线,由丫鬟们服侍躺在喜哥儿的身边。
&esp;&esp;大半夜的,丽姐儿莫名地失眠了。弟弟们和下人们都睡了,唯有黑暗和众人轻浅的呼吸。她的思绪转移到了该做什么点心上。做海棠花糕这类传统点心,肯定是做不过那些老铺子的。那做西点?丽姐儿心里发慌,生怕有人知道她的秘密。这些日子她一直后悔把冻糕拿出去卖,要不是冻糕经过这个时代的改良,又因为没有奶油,看着也就是比刨冰更浓稠一些,让人看不出什么蹊跷,她早就慌的提心吊胆了。蛋包饭也是因为徐老太爷将菜品改良的更像扬州炒饭加蛋饼,另取了名字叫金包银,这才让丽姐儿的心彻底被放进肚子里。也许这一切都是杞人忧天,她就应该大胆地去做想做的,能做的,可是她依旧是有些顾虑。
&esp;&esp;“冻糕真好吃!”丽姐儿吓了一跳,一下子坐了起来,这才发现原来是乐哥儿在说梦话。
&esp;&esp;“这个小馋猫,梦里还吃东西!”丽姐儿一边怨怪一边笑。
&esp;&esp;冻糕之所以好吃,且别的铺子都模仿不了,做不出一模一样的还有一个原因,那就是因为里面加了独门秘方,蜀州特产荔枝蜜。这也是丽姐儿慢慢尝出来,且最后徐老太爷亲口告诉她的。江南没有荔枝,自然也就没有荔枝蜜,这也算是徐老太爷垄断原料的赚银钱了。
&esp;&esp;思及这里,丽姐儿突然生出一个想法,她何不结合一些古今的东西呢?这样不就是真真假假,假假真真,就算遇到了“同乡”,也能蒙混过关啊!chapter1();
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