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第256章 听说你俩昨晚在门外睡了一宿（第1页）

拿着芭蕉叶，李轩快步回到院子。

此时，李安已经把土窑烧了起来。

李逸和赵星宇也把鸡拿回来腌制好了。

李轩将芭蕉叶放在一旁，开始检查土窑的情况。

旁边李昊三人则轮流翻动着架在火堆上的羊。

李诗涵、赵思瑶、沐晴、沐悦四个小丫头，看着被烤的发出阵阵香气的羊在流口水。

李轩跟李安一起，不停地往土窑里添加柴火。

众人都好奇地看着李轩这边。

李逸看着快要被烧红的土窑，对李轩说。

“轩弟，还要烧吗？”

李轩点点头说：“嗯，要把整土窑的土块烧得通红了才行。”

李逸点了点头，也帮忙把柴往土窑里添加。

四个小丫头又跑到李轩这边，蹲在李轩身边。

李诗涵好奇地问：“哥哥，什么时候可以吃鸡呀？”

李轩微笑着说：“弄土窑鸡比较麻烦，等下吃完烤羊肉应该就可以吃了。

你们待会记得留肚子吃鸡肉哦！”

四个小丫头乖巧地点点头，眼睛却还是时不时地瞄向烤羊和土窑。

众人继续忙碌着，添柴的添柴，翻动烤羊的翻动烤羊。

随着时间的流逝，土窑的土块终于被烧得通红，散发着炽热的气息。

李轩看着火候已到，便停下添柴的动作，招呼李逸和赵星宇把腌制好的鸡拿过来。

李轩熟练地用芭蕉叶将鸡包裹起来，再用泥巴裹在外面。。

然后，他小心地将包好的鸡放入土窑中。

然后，拿着一把铲子将土窑的土块推倒。

烧红土块纷纷落下，将包好的鸡严严实实地覆盖在里面。

李轩接着用铲子把土块拍碎。

众人看着李轩的动作，心中充满了好奇。

林悦儿不解地问：“李轩，你为什么要把土块拍碎了？”

叶芊芊、夏曦玥、夏婉儿、林雨薇、霜儿、雨儿等人也疑惑地看着李轩。

苏媚、苏婉清、孙静怡、颜汐月、王语嫣、赵婉儿、莫雨欣几人则微笑地看着李轩，等=等待着李轩解释。

李安、李昊、赵福、赵管家、叶云天、赵辰风等人也微笑的看着李轩。

李轩笑了笑解释道。

“把土块拍碎可以让热量更加均匀地传递到鸡上，这样烤出来的鸡会更加美味。

而且土块碎了之后也更容易清理，等半个时辰左右，我们就可以吃到土窑鸡了。”

听了李轩的话，众人恍然大悟。

四个小丫头则瞪大眼睛，好奇地问：“哥哥为什么要等那么久呀？”

李逸和赵星宇也疑惑地问：“对呀！为什么要等那么久？”

李轩看着众人好奇的目光，微笑着继续解释。

“这土窑鸡的美味就在于慢烤入味。

时间短了，鸡肉内部难以熟透，味道也不能充分融合。

经过半个时辰左右的时间，鸡肉吸收了芭蕉叶的清香。

同时泥土的热度也把鸡肉慢慢烤熟。”

众人纷纷点头表示理解。

四个小丫头也似懂非懂地点点头，不过还是眼巴巴地看着土窑的方向。

这时李昊笑呵呵地说：“羊肉烤熟了，逸儿，快点去拿酒来！”

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