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叫花鸡（第2页）

老人无奈地拍拍头，唉，这小子听不懂人话。

章丘上上下下打量着老人，此人行事放浪，不像个好人！

他偷偷退了几步，想要溜走。

那老人却一把抓住了他的衣衫：“你不是替你们掌柜的找道士吗？不带我走，你回去怎麽交差？”

“你怎麽知道我找道士？”章丘惊道。

这件事天知丶地知丶他知丶掌柜知，除此之外，应无他人知晓了。

老者呵呵地笑了几声，反问：“你说我怎麽知道？”

章丘愣了一会儿，反应过来後，激动道：“大师，大师，真大师呀！”

老人就这样被他清回了百膳楼。

沈秋吟看着那个狼吞虎咽的老人，不禁傻了眼，“这是饿了多久呀？”

章丘摇摇头，表示自己也不知道。

“真是个道士？”

章丘继续摇头，表示他也不确定。

“那你清他回来做什麽？做善事？”

做善事，她到不反对，就是他看着像饿鬼，吃也吃得凶猛，她怕他把胃吃坏了。

“倒也不是。他一语道破了我找道士，我就把他给清回来了。”

一语道破！

她找道士的事就章丘知晓，而他却一语道破……

沈秋吟眨巴眨巴眼，脑子转过弯後，激动地搓手。

大师，真大师，这就是她要的神人！

“快快快！再给大师上几盘菜。”

这种真大师，都是有大本领在身上的，怎麽会吃坏肚子呢！

系统：“女人，你会变脸！”

“谢谢夸奖，不光会变脸，我还会变身，你要不要看看？”

此话不善，乍一听平平无奇，仔细一听，却暗带杀机，系统连连道：“不用，不用……”

沈秋吟微微一笑：“所以，你还待这里干嘛？想看我变身？”

“啊？”看她变身？这就是自找苦头，肯定不要了啦！

它赶忙道：“这就走，这就走……”

那下线的速度，是生怕她抑制不住脾气，一眨眼就没了影。

大师得了新菜，吃得更欢实。

沈秋吟凑了上去，一脸讨好：“大师……”

老人咬了一口手撕牛肉，灌了一口酒，咽下去後道：“想学保命之术对吧？”

哦莫！连这个都能知道，神，真乃神人也！

沈秋吟疯狂点头，眼眸泛着精光。

老人放下牛肉，放下葫芦，“听闻沈掌柜做菜的手艺一绝，老夫不知有没有幸能尝……”

他话还没说完，沈秋吟便忙不叠是道：“能！”

就冲大师开口，不能也得能。

老人笑了笑道：“那就有劳沈掌柜了。我素爱吃鸡。”

“好好好，大师等着，我这就去。”

沈秋吟离了前堂，去到後厨。

她对着一堆食材犯难，怎样才能让他吃了後二话不说就教她保命之术呢？

沈秋吟想了想。

大师素爱吃鸡，又穿得不像旁人整洁，那不如就来道叫花鸡。

这叫花鸡大有来头，乃是江南名菜，苏州三鸡之一，得过两任皇帝喜爱，又称“富贵鸡”。

传言，这菜乃一沿途乞讨的叫花子偶然得鸡创作出来的，後头广为流传，更被世人喜爱。

要做这菜，需备三黄鸡丶荷叶丶黄土。

三黄鸡最好不大不小，掐头去尾，然後用葱丶姜丶黄酒丶八角丶香叶丶花椒粉丶盐均匀涂抹其全身去腥，接着搁置一旁，让时间沉淀，腌制入味。

今年还未入夏，不是荷叶盛放的季节，找不到新鲜的荷叶，沈秋吟便找来去年采摘下来的荷叶用盐水泡开，泡软。

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