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第8章 排队（第2页）

姚鸿明放下刀好奇。

“他不是做的干煸苦瓜吗？我昨儿不是听说二荆条加苦瓜？”

“嘿嘿。”

大力讪笑不好意思。

“你别告诉老板，我昨儿偷偷从里面瞧了的，就感觉他那个炒苦瓜吧——”

“和这边的不一样！”

“光是闻着味儿就香喷喷，红色的二荆条，青翠青翠的苦瓜，还有葱！”

“在这边好像没怎么见过那么炒的。”

“他做的是不是这个样子？”

姚鸿明听着描述，脑子里面好像有些概念，从网上搜出来另外一种炒苦瓜。

“对对对！”

大力探头一看，连连点头。

“就是这个，看起来和这图片上一模一样。”

“我明白了。”

姚鸿明长呼出口气，看来这次可能是遇到个专业厨师，自己这个业余的似乎当真有些不够看啊！

一直以来，如今的八大菜系其实已经打破次元壁，各种划分虽说比较细，但有些菜非本系厨师也能够做出来。

毕竟这么多年，菜谱这个东西流传甚广，已经不像从前那样一师一徒，着重一门传承。

尤其自己这种坝坝宴大锅菜出生，更是学的比较杂，一桌菜出来很可能八大菜系都齐全了。

当然，术业有专攻，精一门比起来精八门可是两个概念，不然的话自己也不会在这个小食堂里面当厨子。

全靠混口饭吃。

此时见的这道炒苦瓜，属于闽菜系。

其中最关键的除了手法以外，就是那一味麻油，多则腻，少则淡，往往讲究原汁原味配料越少的菜，对厨师精度要求越高。

听昨天那座无虚席的意思，难不成是哪个闽菜系的大厨来砸场子？？？

讪笑当中，姚鸿明也只能淡定了。

反正这家食堂做不走，之后再换一家行了，老板是个没良心的，自己又何必操那么多心呢？

深呼吸口气，姚鸿明看完教程过后，开始了手上动作，虽然不如齐峰利落，但也有点功夫在身上。

堪堪将近十点半，就所有苦瓜焯水完毕，然后将其他菜一应准备好，该凉拌的凉拌，该炖煮的炖煮。

老远就听到外面有个大喇叭喊着特供炒苦瓜，感觉耳朵都快听起来茧子了。

不过虽然这个方法土是土，却也能够吸引人。

汪雷的车还在装货，大概今天晚上走，想着中午过来吃一顿炒苦瓜，结果十点多到却发现——

拐角没人可还行？？？

站着走神的当下，遇到几个同行也都是过来找齐峰的盒饭，见着没人正懵逼时候，听到物流园里面大喇叭喊着特供炒苦瓜，眼睛都不灵不灵亮了起来。

从另一边绕到大门进去食堂，确实看到门口有一个招牌写着特供炒苦瓜，大家倒是没多想估摸着老板可能本来就是这里新厨子，昨儿是为了出去打广告呢？

然而不得不说，老板堪称活广告！拿手上功夫说话，不比吹得天花乱坠靠谱嘛！

随着汪雷在司机群里发的消息，食堂门口排队的人越来越多，只此时的齐峰正在路上狂奔，内心不断吐槽——

果然喝酒误事！

以后还是喝可乐算了！

堪堪赶着十点四十五到了昨天拐角的地方，来不及多想赶忙支楞起来摊子烧水。

“咦？齐老板你还在这儿摆摊呢？我看其他人都说你是物流园食堂里面的厨子，大伙儿都去食堂排队了！”

昨儿齐峰最后见面的两父子，今天来得早一些，却给齐峰带来一个显得莫名其妙的消息……

——内容来自【咪咕阅读】

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