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第604章 随机抽取幸运观众（第2页）

“哟！”

“赛高！”

“冲啊！”

“我要来！”

……

大部分提前进场的观众，此时热情空前的高，热爱厨艺可能是一方面，更多可能是单纯爱热闹。

哈哈！

随着大屏幕上号码牌开始显示，有人失落，有人开心，甚至还有一蹦三尺高结果崴了脚的。

不得不说——

这场比赛吸引的人，还真不少。

最开始这场比赛，卢京扬安排的时候，除了有刻意为小龙造势以外，也是希望可以最大程度调动普通民众的积极性，以及大家对于厨艺的兴趣。

让更多的人喜欢厨艺，热爱厨艺，从而投生于厨艺当中，最后为厨艺献身。

如今看到这场空前热度的比赛场面，齐峰觉得——

或许卢京扬这个想法，应该是能够实现的。

“789号！763号！”

林嘉灿一声惊呼。

“哈哈哈哈哈哈，进去了！进去了！”

这一声下来，周围可都是艳羡神色，林嘉灿宛若真被抽到的似的，拉着齐峰就走。

“快点儿快点儿齐师傅，咱们过去集合了。”

齐峰：“……”

倒也不必这么着急的。

最终两人到了百人集结场地，各自发了一个临时的手牌，可以证明此次作为幸运观众的凭证。

这会儿主持人正在给大家讲，每一局幸运观众不一样，都会重新抽取，大家的情绪才又被吊了起来。

随着比赛时间逐渐临近，安静再次笼罩整个赛场——

冷菜。

顾名思义。

与之热菜相对，一冷一热，作为烹饪当中的主要分类犹如八卦图一般相辅相成。

而冷菜作为仅次于热菜的一大菜类，做法很多，也是形成了很多独特的烹调特征。

当然，冷菜冷吃，是作为冷菜的最大特色。

要说以四季为分，可具体细分为——

春腊，夏拌，秋糟，冬冻四种。

冬季当中炮制的腊味，经过时间的洗礼，在春天时候能够达到一个风味的高潮。

而夏季，各种瓜果蔬菜都极为丰富，很多适合用来做凉拌菜，清清爽爽，脆嫩消暑，不失为一大特色。

至于秋天，秋风萧瑟，看似已经失去夏天的燥热，实际上还是保留着几分干爽，宜人的舒适当中，糟鱼等等用来入口，可算极为理想。

至于冬天，讲究温补一说，蹄髈等等制作的肉冻，已然成为其中一门随处可见的菜肴。

当然，如今对于四季分明这一说，早已经没了真正的界限，反季节蔬菜随处可见，要想做出来合适的冷盘，只需要一想——

即可。

“小龙是打算做什么呢？”

角落当中，林嘉灿凑在齐峰耳边低声问着。

“之前从荤素当中定了荤菜，有几样可以选，还不确定小龙会做哪一种。”

齐峰直接开口。

这一次在小龙的决定当中，齐峰没有太过多的参与，主要也是因为不希望让小龙成为自己的影子。

一个厨师，如果没有独立思考的能力，那么他也不能被称之为厨师！

至少齐峰心里，是这样认为的。

——内容来自【咪咕阅读】

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