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第435章 您能再调一份儿不(第2页)

“?”

老爷子一脸疑惑,但还是把手边上的凿子递了过去,这是平常用来凿蒜泥的。

每次用了就洗干净放一边。

齐峰这边稍微擦干净里面的水渍,然后才把花生米扔进去,接着加进去几颗胡椒粒儿一起,挨着砸了个稀碎。

最后倒出来混合的粉末,然后每个小碟加一份。

搅拌均匀过后,齐峰再尝了尝,脸上露出来满意的笑容——

“大家来尝尝吧!”

郑巧巧和黄静雅两人,刚刚已经戴手套,直接把所有的排骨肉剔下来,一人一筷子,夹着肉在蘸碟里面沾了沾,再次入口的瞬间面露惊讶——

“真好吃啊!”

黄静虎忍不住惊呼出声。

蘸水的味道并不重,所以说丝毫没有掩盖属于腊排骨的那种咸香,仅仅只是带出鲜辣,让腊排骨的风味儿更加特别。

尤其是最后胡椒花生粉的加入,更是点睛之笔!

胡椒的微辣加上花生的香酥,口感方面绝对是更上一层楼。

怪说不得很多烧烤料里面,都会加上一些桃酥,大概率和这种配料有着异曲同工之妙。

眼见着几个人吃的喷香,老爷子也是有点儿忍不住搓了搓手过来。

“那个几位……”

“我看你们远道而来,今天这顿就我请你们吃了吧!”

“不行不行!”

“哪里能这样呢?”

“就是,不行的。”

“都是小本生意,我们不能这样做!”

……

大家听到这话,一个个赶忙摆手,大有真这样这后面的都不打算吃了的意思。

倒是黄静虎忽然察觉到什么,面上有几分笑意。

“老爷子,您是无事不登三宝殿吧?说吧有什么想法?”

众人:“……”

噢!

“嘿嘿……!”

眼见着自己被拆穿,老爷子一脸不好意思。

喉头滚了滚当中,冲着那小碟子努努嘴——

“其实我是想和你们打听打听,这个配料是怎么调的,看你们刚刚吃着好像……好像还真挺好吃的。”

“哈哈哈!”

黄静虎顿时笑起来,指了指齐峰那边。

“这位可是我们的师傅,而且我们在场一半可都是厨子,那做饭都一等一,做个蘸水算啥啊!”

“你就吹牛逼吧!”

黄静雅分分钟给自己弟弟拆了堂子,转而瞧过去老爷子。

“老爷子,其实这个很简单,您照着我们刚才的调一下,就是这个味儿。”

说这话明显就有点儿拒绝的意思了,师傅的独门绝学,哪儿有随便教人的啊?

更何况和这位老爷子非亲非故,那更觉得没必要了。

“这个……”

老爷子讪笑挠头当中,也觉得自己有点儿太冒昧。

不过就像刚刚小妮子说的,也就桌上这些配菜,自己多琢磨琢磨,指不定是能弄出来的。

以后给客人配一个万能蘸料。

“明白明白,我这儿自己试试了。”

老爷子没多说什么,倒也是忽然想起来一拍脑袋——

“对了,最近我们这儿有一个美食节的活动,排名靠前的都有奖励,第一名有一万块呢?”

“我看你们实力不错,不然去试试咋样?”

——内容来自【咪咕阅读】

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