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“哥哥哥,该给该给!”
马俊超是真不好意思,难得别人大喜日子,结果自己给找这么大麻烦,哪能说得过去。
倒也这么一说,袁昌平气都不好气的,看时间不早赶忙给齐峰说晚上的安排。
确实和齐峰之前猜的八九不离十,主要新媳妇儿是个新式人,觉得传统酒席没什么意思,而且没什么新意还麻烦。
所以打算搞一个自由式的草坪婚礼。
本身就是夏天,所有的菜全都上冷菜,中途有一个简单的仪式,大家该吃吃该喝喝该玩玩,这会儿正支起来的大屏幕,明天全放猫和老鼠,看哪家小孩儿还能调皮。
虽说兰家爸妈觉得这样结个婚好像有点儿戏,可架不住两个孩子都喜欢,也只能作罢,由着他们年轻人去折腾。
于是今晚上的花夜,且说花夜,也算是做一个彩排,烧烤大会安排起来。
乐队已经到场,晚上彩灯一挂气氛直接high起来!
新郎兰奇和新娘都是做直播的,来的朋友多,齐峰觉得说不准这气氛还真能给搞上去。
至于摆席不摆席——
只要两个人真心在一起,什么仪式什么形式,确实不重要!
当然,自己如何做出来今明两天的菜,那才是重要!
实在没想到,自己之前让他们准备的原材料,这会儿全都得做成冷菜,他们也真放心大胆连个菜谱都没定,就给买了一大堆回来。
估摸着是太相信袁叔,而袁叔又太相信自己了。
看来以后做这种事儿的时候,还是不免得多长一个心眼儿,现在还能够找补,真遇到不能找补的事儿那可完犊子。
毕竟是人家一辈子的大事儿,哪能让自己给折腾不像样子。
不该不该!
谁这么缺德!
穿上围裙,齐峰过去那边和准备桌椅板凳家伙事儿的张师傅见一面,对于齐峰这种临时上阵的操作,张师傅感觉满头冒冷汗。
真服了这位厨子的心大,更是服了这家人的心大。
几十年感觉都不容易遇到这种事儿!
“张师傅,咱还是抓紧些吧!”
齐峰面上调笑,光是看对方表情都知道他在想什么,可不就是嘛!
不过吐槽归吐槽,事儿还是得办。
首先烧烤架利用起来,这样提前准备好的肉菜也就有交代了。
作为始作俑者的马俊超,这会儿直接被分到了剃肉的任务,把所有的鸡鸭鹅脱骨,谁让他干了蠢事儿,只能尽量找补了。
另外本来准备熬煮鸽子汤的鸽子,这会儿直接断骨压平,整只腌制,待会儿拿来烤。
烤了过后,上糖色一熏,颜色那也是好看得很,味道还不错。
至于提前准备好的大鱼,临时召唤了本来陪着二叔二婶去玩了的小龙,开始打鱼丸。
所有鱼丸到时候窜一下水定型,穿成串儿或烤,或煮都不是问题。
自己还打算调一锅关东煮的汤汁,这样也有个热乎的,大伙儿吃久了能换换口味。
忙活到晚上总算能够开席——
不得不说,对于年轻人和小孩儿来说,这样新奇的方式着实很惊喜,一个个烤得不亦乐乎。
但对于老年人就有点儿尴尬了。
索性齐峰提前有预计,专门给他们在舞台前摆了一溜儿观众席,这边烤好煮好给上,稀奇的吃法都说是种新尝试……!
——内容来自【咪咕阅读】
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