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“王先生说的对。”
顾儒卓笑笑。
听杜临沧话里意思,显然是冲着王文烨来的,原本自己笃定的结果,这会儿来瞧似乎有几分不同场面了。
意料之外。
意料之外。
呵呵。
眨巴眼睛,顾儒卓心里有了几分其他的想法,稍微坐正身子。
“咱们还是不要耽搁了,把场地交给两位正式开始比试如何?”
“顾老板说的是,我这边准备好了。”
洪金磊笑着开口,一身厨师服站过去案桌前面。
“我这边也准备好了,感谢三位的到来。”
王文烨同样正经站了过去,一人一边,各自桌上摆放着食材,这是提前安排好的一应,所有食材都一样,将所需要用的食材包含在里面。
根据规则,摄录机的影像在确定胜负以后就会删除,所以不会存在视频外传的可能。
一切准备就绪,比试正式开始。
首先熬制高汤,几乎王文烨和洪金磊都是同步的状态,毕竟两个人是师兄弟,很多操作方法相同也是正常的。
然而越是往后面看,不只是三个评委,就连在场徒弟都看出来问题。
分明两人的步骤就是——
一模一样!
洪金磊:“……”
记忆当中还没忘记上一次两人的比试,明明那时候这位师兄还没搞这些事儿,对于这道菜的理解远远不如现在深刻。
怎么不过三天时间,他就能开窍了吗?
这是把师傅挖出来……重新学习了一番?
表情迟疑当中,洪金磊皱眉看过去那边老神在在的杜临沧,显然这件事情应该和他有不小的关系,自己还真是小看了这位师兄,竟然能请到杜临沧帮忙!
作为浙菜一级厨师,甚至教导出来不止一位一级厨师,要说他当年如果没有退出而是选择继续深造,恐怕现在早就是特一级厨师。
这么短时间内,能够让自己已经定性的师兄,再次进步,可见对方功力还真没有丁点儿的退步。
不过——
自己也不是吃素的!
既然已经迎接了这一次比试,那么当然要全力以赴,让王文烨看看清楚——
什么才是师傅真正的实力!
一直在角落里看着的齐峰,能够察觉到洪金磊情绪之间的变化,表情不同。
从对方的操作,能够想象到对方做出来的味道,确实这道菜从头到尾行云流水,洪金磊不知道已经做了多少遍,又深入了多少的研究。
比起来原本的那一道竹荪肝膏汤,已经又有了不同的展现层次。
幸亏是研究出来那个2.0版本,不然的话今天这一场比试王文烨必输无疑。
接下来——
拭目以待!
每一个步骤都是大差不离,几乎同时两个人各自端上了三份竹荪肝膏汤。
挨着放到了三人的面前,如果不说哪一份是谁做的,单从肉眼可见这两份汤没有任何的区别。
在这里最熟悉这份汤的,应该算是顾儒卓。
只是就顾儒卓所见,面前这两份汤并没有任何的区别,确实之前给王文烨发邀请函的事儿,还真是做对了。
相比起来眼高于顶,恃才傲物的洪金磊,自己更欣赏简单纯粹,谦逊有礼的王文烨。
但对方不愿意来霞,实在是自己的遗憾。
尤其这会儿看着这么一碗汤,感觉遗憾更深。
“光看可看不出个什么,不如品尝一下?”
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