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——
“你这是打算干嘛呢?”
见着齐峰在二楼摆了一堆‘法阵’,童童疑惑问道。
“额……”
齐峰挠挠头,不太清楚童童对于当up主这种事情了解多少,只能简单解释。
“我打算把做菜的过程录制下来,然后发到网上去,这样可以当做一份副业,咱们先把茄子处理下来,然后再开始录。”
“噢……”
面上一副似懂非懂的模样,童童也没多说什么其他的话,见到齐峰递过来一把小刀,抬手接了。
“你这边小心点儿弄,把茄子梗儿拆下来,然后把茄子的屁股尖儿给切一刀,就像这样……”
一边说着,齐峰一边上手拆梗,然后利落切下了茄子尖儿那一丁丁点儿尖头。
“我试试……”
童童略紧张呼出口气,对于自己的技术没有一丁点儿自信,但——
像是这么简单的事情,应该……没有什么问题吧?
也许???
倒是齐峰这边没有太多干涉童童怎么做,反正也是自家吃,待会儿还得切吧,就算有点儿小磕绊也不会影响什么。
人嘛!谁也不是生来就会的。
愿意做为什么不给机会呢?
一边拿菜刀动作利落,齐峰没忘记多注意着童童那边动作,虽然感觉哪里都是问题,但慢慢的对方好像也摸索到了一些技巧,笑容当中齐峰这才拿几根稍微标准些的茄子过去了镜头下。
让童童不要发出声音以后,齐峰开始录制——
“厨道,以厨为道。”
“各位好,今天应大家的要求,我们来做的是一道拌饭酱。”
“拌饭酱的细分有很多,辣椒,黄豆,萝卜,鸡肉,牛肉,猪肉,等等都可以做成拌饭酱,荤素皆可。”
“今天我们要做的就是一道以茄子为原材料的拌饭酱……”
“这一道茄子拌饭酱可以说……”
……
“好的首先我们把茄子梗儿拆下来不要,然后在茄子尾部切一刀去掉,这茄子已经是提前清洗干净晾晒过水分……”
“如果大家自己做的话,记得提前进行这一步,茄子需要清洗晾水……”
“然后我们将茄子从中破成三段,这一步按照茄子的大小而定,因为之后做好会缩水,所以相对可以切的大块一些。”
“每一段茄子分成四份……”
“好了,接下来我先把其他的茄子都处理完……”
摁下暂停键,齐峰这边拿了大盆装茄子,然后挨着把所有茄子全部处理完成,最后搞了整整两个大不锈钢盆那么多。
诚然——
也就是现在看着多而已,真弄下来能有两斤都算不错。
亏了家里茄子多,真把这个做来卖,没点儿相当的价钱可真划不来。
不过自己做点儿解馋吃吃,还是很可行的。
摁下播放键,齐峰声音继续。
“现在我们的茄子已经全部处理好了,均匀切成长段,然后放入烤箱里面进行脱水干制处理。”
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