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第17章 卤豆干和鸭盹干（第2页）

可吃起鸭肫来，跟豆腐干可不就是一个味了。鸭肫、鸭掌或鸡脚都是些内脏，爱吃的人多，可愿意拾掇的人少，价也算贱。

张陈氏她们就跟专门养鸭的村子谈好，每日送这些内脏过来，天不亮就开始处理，鸭肫里头的的废料是一点也不能留。抹上盐串起来晒干。

前面晒好有些干瘪的鸭肫干就放到卤汁中煨煮，煮个半刻钟停火，叫它们待在卤汁中过夜。

阿夏很喜欢这种特别有嚼劲的口感，鸭肫干咬开是一大块的，一点都不沾丝，咸淡刚好，还能尝到风干后的韧，煮熟后的脆。

她边看皮影戏，边鼓起腮帮子在那里嚼，越嚼越香。不过她很快就感觉到不对劲，前头的小孩连戏也不认真看了，时不时回过头来看她们，更有个小女娃口水滴答地落。

阿夏看得好笑，左右她这里也吃不完，本来是想回去给家里人的，索性都分掉再买点带回去。

她招招手，很轻地道:“你们想吃过来拿。”

小孩你看看我，我看看你，咽了咽口水，都不好意思上来，只有那个小女娃年纪小又嘴馋，挣脱她姐姐的手摇摇晃晃走过来，趴在阿夏腿边软软地喊:“姐姐，吃。”

“来，小心点。”

阿夏怕她太小了，吃鸭肫噎住，拿了块很软的豆腐干给她，小女娃用嘴叼住，眉毛弯起来，含糊不清地道:“谢，谢。”

见真的有吃的，也有小孩扭捏走上来，阿夏很大方，两袋子吃的全给分了，收到的是数不清的谢谢。每个小孩都有，刚好分完。

她不让山桃和晓椿给她，自己又去买了两袋子，买完回来天色真的挺晚了，她们几个也准备回去。

得了吃的小孩眯起小眼，冲她们作揖，脸上笑嘻嘻的。阿夏也笑，她的脸被烛火照的柔和，眼里落了点光亮，垂下的辫子被风微微吹起。

三个人提了盏灯笼走在回家的小路上，路边还有不少人，一路铺满烛光。

“阿夏，你转过来，把手伸开。”

山桃忽然叫她，阿夏不明所以，摊开自己的手掌，山桃拿出一颗麦芽糖放到她的手上。

“吃颗糖。”

“你今日这么好心，这糖不会是在地上捡起来的吧。”

阿夏很怀疑，晓椿在一旁半掩着面笑。

山桃炸毛，“方知夏，你不吃还我，狗咬吕洞宾，不识好人心。”

“哎，我偏不，”阿夏晃晃自己的手，做了个怪表情，提着灯顺风往前跑，辫子全都飞起来。

“你给我站住，”山桃在后头追她，晓椿边跑边笑，差点没叫风灌一嘴。

等几人跑累了，也快到明月坊了，阿夏摆手，蹲在那里喘气，“我不跑了。”

“我也累了，哎，到家了，”山桃一看自己的家到了，也赶紧休战，把气顺匀了说:“阿夏，晓椿我回去了，明天再到阿夏家去。”

“成，我也家去了，阿夏你提着灯小心点走。”

阿夏直起身来点点头，看着她们走在回家的路上，小道上只剩下她和一盏灯。

这里的桥离她家还有一段路，阿夏走得小心，没走几步就见前面的路口有人提着盏灯。

她细瞧了一会儿，而后赶紧跑上去，兴奋地喊:“大哥，你怎么在这里。”

靠在那里许久的方觉松了口气，板起脸说她，“你怎么这么晚才回来？要是遇到点什么事可怎么办，下次玩闹可不能忘了时辰”

阿夏理亏，连连点头，她又不是傻，一看就知道大哥在这里等了她许久。也就是这路口是她回家必经的，旁的都弯弯绕绕。

赶紧献宝似的拿出两袋子吃食，塞到方觉手里，并解释道:“我们去看了张阿爷的皮影戏才晚了，我还买了豆腐干和鸭肫给你们。”

方觉收敛起严肃的面孔，声音也软了下来，“那你还去做了什么？”

“我还买了五碗茶给张阿爷他们，之前自己买的两包全分给一帮小孩，大家吃得可高兴了，我们晚上还吃了海鲜面。”

只是这带出去的荷包也变得空荡荡。

方觉听她那股欢喜劲，心里也高兴，捏了块卤豆腐干，边吃边道:“没钱了吧，晚点我偷偷给你些。”

“真的吗？”

阿夏跑到前面，转过身扬起脸问。

“真的。你可走快点，太婆他们都没睡，就等你一个，回去你得挨骂了。”

方觉颇有点幸灾乐祸。

“啊——”

她的声音渐渐隐进寂静的小道，影子越拉越长，最后消失不见。

作者有话说：

皮影戏的知识参考——《传统的皮影》，还挺有意思的。

原文给大家分享一下，如何做出文中的效果，选了三个。

1.烟雾弥漫，就是往亮子上喷烟，造成阴云密布或狼烟四起的气氛；而用一细管在皮影嵌于皮影人的烟锅处对着烟管吹烟，宛若抽烟一样。

2.喷火，就是口含烧酒松香，猛喷向亮子需出现火焰处，即刻点火，便有逼真的烈火熊熊的效果。

3.水波振荡，就是艺人提影轻叩屏幕，马上便有波光荡漾之感。

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