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刘员外原本不想让他们上汤圆的。今日的菜色不错,他多吃了几口有点撑。再说,他觉得这位厨子太较劲了,他不喜。
大女儿既然喜欢,这些都无妨。
就这样,汤圆被端上了席。
“甚少见到红汤的汤圆。”刘员外看着深红色的糖水里,几个圆滚滚的汤圆半露着头,看起来软糯可口。
周围飘着一些桂花,给这道汤圆再添了些许的色彩。
“这是什么?”
“是红糖和姜调的汤底,厨子听说刘夫人体寒,特意准备的。”
许掌柜把孟舒说的话转述给刘员外。
刘夫人有些意外:“那我得好好尝尝。”
尝了一口,点点头:“是红糖和姜,调得恰到好处,姜味被甜味掩盖了一些。汤圆的甜度比汤底甜了一点,却也不腻。”
她由衷夸赞道:“你得了一个好的厨子啊。这个馅料是什么?我竟从未听说过。”
“是胡麻加糖。”
刘夫人点点头:“倒是很特别。”
刘妍转眼间就把汤圆吃完了,就连汤都不剩下:“这个真的很好吃,多谢爹爹。”
“既然你那么喜欢,就请她上来,让你亲自对她表达喜欢好不好?”
刘员外最宠爱这个大女儿,见她真的喜欢,就如此说。
陈掌柜赔笑着说:“小姐喜欢厨子做的汤圆想要见厨子一面,真是抬举她了。可是厨子常年在厨房,油烟味重,冲撞了小姐就不好了。”
“陈掌柜这句话说得,我又不是在厨房里和厨子见面,她就算上来也近不了我的身,既然如此,她又怎么能冲撞到我?赶紧请上来。”
陈掌柜被刘妍怼得哑口无言。
许掌柜挤兑他:“小姐喜欢,你就别阻拦了。”
陈掌柜瞪了许掌柜一眼,压低声音说:“身为女人却整日家在外面跑,我都替你羞愧。”
“呵。那你就羞愧着吧。”许掌柜身为女子,成为掌柜很不容易,一路上多少坎坷都过来了,陈掌柜两句话并不能把她如何。
没一会,孟舒就被请了上来。
“见过刘员外。“
刘夫人见孟舒虽然穿着半旧的衣裙,相貌也不算好。却举止大方,礼数周到,一看就是很好的人,就凑到刘员外的耳边夸奖了她两句。
“你是擅长做汤圆的吗?”
刘妍从没吃过那样的汤圆,什么都恰到好处,就连她最讨厌的红糖姜水也变得好喝起来,好奇一问。
“不是,我最会做的是鱼。”
“哦。”
刘妍失望的垂下头,能做出那样美味汤圆的人,竟然最会做的是鱼:“我不怎么喜欢吃鱼,不过爹爹喜欢,你能做一道给爹爹尝尝吗?”
刘员外真的有点吃不下了。女儿有这份心,不好辜负。他也只好答应了。
许掌柜连忙推着孟舒出了正厅,她揽着孟舒说:“你这次鱼如果做得好,能得到刘员外的赏识的话,鹿肉脯那件事还有转机。”
“他既然不喜欢,那我就不卖了。”孟舒也有点傲气。
不过这点傲气在许掌柜说出一句话之后,就消失得无影无踪。
“刘员外出的价格挺高的,一份鹿肉脯五百钱。”
孟舒听完立刻撸起袖子,干劲十足:“我不是为了钱,只是不想便宜了陈掌柜。”
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