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◎我主题寿司餐厅了!◎
把一家原本可以乖乖亏损的寿司店改成一家带二次元主题的寿司店,贝总觉得这不太行,感觉能赚的样子——
要知道那可是柯南唉!
经久不衰了快有二十年的柯南!
连她这个对二次元一般般的女孩子都知道柯南,小时候还买过基德的明信片,更不要说现在了!
你光点开晋江文学城二次元言情专栏,数数金榜上有多少本综了柯南的同人,你就该知道这部动漫至今仍然非常火热!
放娱乐圈,这就是业界蝉联十年的顶流水准!
所以在秦贝眼里,刚才某人的那一席发言就跟说自己打算请顶流来十八线小城市开演唱会一样——你不能因为十八线小城市人口少,你就觉得人家在这里开演唱会赚不到钱好嘛!是柯南踢不动足球了还是赤井秀一拿不动枪了?
但是荀董有自己的一套逻辑。
他表示,自己对于柯南的热度还是有所了解的——好歹上半年他还认认真真看了秦贝给他推荐的那好几本柯南红黑阵营同人呢!他也是很喜欢柯南的好嘛!
虽然如此,或者说是必然如此,当他们获得授权之后,这家店一定会有二次元的粉丝们来打卡……
“但这里面是有个收益和亏损对冲在的。”荀董平平无奇,突然间嘴巴里冒出了一个非常不符合他人设的词,让在场的秦贝忍不住对他刮目相看。
“寿司店当然会因为人流量的增多而多出一群来消费的客户,但是这个动漫人物的授权费和主题冠名,这些的价格更高。”
这里是一个冷知识。
就拿某商场要搞个奥特曼主题的活动来算好了,作为一场营利性活动,那他们是必须要向奥特曼版权的所有者购买授权的。因为奥特曼不是就一个,是有很多个,什么迪迦、塞罗、奥特之母等,每一个奥特曼公司还给了不同的定价,你这场活动要摆什么款式的奥特曼,你得按款式购买。
这只是基础价格,然后,活动现场不是全都是一个大小的奥特曼,有的是立体Q版的,有的是超大充气的,有的是平面立绘一样就一张纸的,也有等身大小的立体奥特曼,不同的周边你要摆出来展示,也要付不同的溢价。
理论上,平面纸质的人物图和海报的价格会比立体Q版低一些,而Q版会比等身大小的低一些,那种商场摆出来的超大的老远就能看到的奥特曼是最贵的。
这还不是最终的价格,因为最终的价格还要乘以你这场活动举办的时间,摆一天的价格和摆一个月的价格那肯定是不一样的。
这你就能理解为什么很多店都宁可冒着违法违规的风险在没有授权的情况下开主题商店了——是因为官方授权这四个字本身是真的很贵啊!
“所以就算有很多客人来又有什么用呢?”荀董表示。
“店里唯一能卖的就是寿司,这玩意儿能贵到哪里去?”
一边是非常大的一笔支出,一边则是一笔不算多大的收益,两边做一个对冲,那明显最后这家店一定还是亏损的啊!
秦贝听着听着,觉得这还挺有道理的。
然后荀董继续表示,为了给他这个方案做一个双保险,他决定要靠这个主题店,再做一些限制性规则,去限制入场消费者。
“限制?怎么限制?”秦贝很好奇。
荀董深思片刻,表示:“因为是主题寿司餐厅,我们可以限制着装!比如说……这家店不是在一个小巷子里嘛,那我们完全可以说,这家店就是黑衣人组织聚会的场所!因为主题是黑衣人组织(酒厂)聚会!要求所有进入主题餐厅的客人都必须穿着黑色衣服!不然不认为是组织成员就不配参加聚会!”
这样基本就排除了一批可能只是逛街逛到这里闲着无聊想吃个寿司充个饥的客户——也是目前这家店唯一拥有的主流客户群体。
而且……
秦贝细品一番,点点头:“确实可以,而且如果我们把这家店打造为黑衣组织的华国据点,那这个热度绝对会比什么少年侦探队、警校五人组、毛利侦探社三人组、警察局不知道几人组的热度要低得多,能吸引到的喜欢柯南的二次元粉丝们也一定会比想象中要少!”
——没看见现在柯南剧场版都有好几回没有带黑衣人出场了嘛?
——你觉得人家是为什么剧场版不带黑衣组织玩呢?是因为写不出新的人物和故事吗?
——还不是没有观众想看!大家宁可看警校组还活着时期的回忆杀也不想看琴酒在那里“啊~雪莉~”!
票房说明一切!
黑衣组织已经过气了!
一个过气的小明星,热度还不如一个刚从选秀节目出来但没能成团的练习生!
“除此之外,我们还可以加一点其他内容——
比如我们这个寿司餐厅,可以走自助餐厅模式,这样每天就必须准备很多很多的食材、制作很多很多的寿司来填充自助取餐的餐盘,但同时,我们这家店又不会有客人来,这样这些制作出来的寿司就又都会被浪费掉!完美达成一个小亏损!”秦贝在荀魁的计划上做了一点完善。
“如果是自助餐厅,那么我们就可以统一定价,比如不论你在里面吃多少,我们都收固定的钱,就跟其他自助餐厅一样……你觉得我们是收得贵一点还是便宜一点比较好?”荀大少爷有点拿不定主意。
如果收得便宜一点,那会不会很多客人因为听说这边可以吃到便宜得寿司,哪怕忽略这是一家柯南·黑衣组织得主题餐厅,也会交钱来吃?那积少成多,会不会导致他们出现莫名其妙的盈利?
但如果收费贵一点,虽然会赶走一批不接受寿司那么贵的客户,但会不会因为贵本身导致虽然只有几个顾客就回本了呢?
“……那要不都执行?”秉持着小孩子才做选择题,成年人选择都要的原则,秦贝提议道。
“比如我们可以一三五七价格便宜一点,二四六价格贵一点,让这个定价忽上忽下!”
“你想,如果一件商品的价格是固定的,什么时候都不打折,那么消费者都会接受这件事并且在需要的时候选择购买,如果一件商品,只在双十一打折,那么消费者们就会无脑冲双十一……”
“那如果一件商品的价格忽上忽下呢?”
“人们只会怀疑这玩意儿是不是还能更便宜!然后就不会想着去买它,反而会选择它的同类商品!”起码其他商品价格是固定的!
又是一个赶客小妙招!
“……然后我们可以规定要给用餐时间!比如第一批客人,不论又多少个,都必须在十一点之前进场,用餐时间是一个小时……我觉得吃寿司一个小时已经很足够了。然后第二批客人就必须在十二点进场!所有在这个时间之后都不能进场!”
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