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就着新鲜他们还是炖了一大锅,做法很简单,就是酱焖,其他作料也没有,这里人炖鱼等腥物喜欢放一小把野苏子,去腥效果很好。开始吃安然是有心里抵触的,但看着大家都吃的香也跟着吃起来,本以为会排斥,没想到入口的感觉好不错,肉质细嫩不说,也没什么特殊味道,做成什么味就是什么味。
剩余的林蛙要串串晒干再取雪蛤油,这活安然不会干,她从小对这东西就排斥,即使今天她吃了依旧不敢对湿滑滑的这玩意下手。
这几天村里出来抓林蛙的人多起来,大多是半大孩子和老人,安然只跟着弄了几次就继续捕猎。
安大勇说等下雪后山林就不好进人了,最好在家猫冬。说是猫冬人不会闲着,打蒲草苇草,乌拉草,编席子垫子,女人们做做鞋和衣服,如果买来棉花还要纺线织布,就是进了腊月还要准备过年等等,好似一年到头都在忙。
安然宁愿每天进山也不想做这些繁琐事,当第一场雪下来时,安然不得不与小婶坐在炕上纳鞋底,总不能自家的鞋子也要小婶帮着做。好在她有经验,做鞋不算什么。
妮儿自己在笸箩里数豆子,安然教她数数,从一数到十,十个黄豆一堆,数好了十堆奖励一颗挂霜山楂。男孩子还在外面哼哈地练武,据说几个想冬练三九夏练三伏,做一个武林高手。
小婶如果不想起死去的女儿会很开心,就是现在太安逸了才偶尔想到那个女儿。
“谁能想到日子就这样翻上倒下的,开年咱们还在山东老家,冬天就到了东北。”小婶感慨着,本想提一嘴二嫂,又马上闭了嘴。
“咱们的日子越过越好的,就是不知道杨林那边怎样了?”安然更关心杨林进展,如果能拿到道外一块好地段,别说做饭铺,就是做酒楼都可以。现在他们缺启动资金,如果钱到位,可以一次性建一座高品质的酒楼。
在东北能变现的就是药材和野物,难道还要再拿出一根人参?根据某一世的记忆,想找山参很容易,就是两只小狐狸也能帮她找到。
这事还真得提上日程,杨林只要能赚钱,她就好躺平。想让老爹放她进山必须自身硬,安然觉得自己也应该去练练,哪怕是为了自己以后也要练,要知道太平的日子真不多,等待的更多是战乱。
男孩子开始往山上跑,大人也不管了,小子们本来就要练,何况回来还能多少带些野味。这日安恒几个小子去起陷阱,带回了一只掉进陷阱的野山羊,这种山羊的膳气很大,安然和小婶一商量叫上大房那边的女人将羊肉做了馅,包成羊肉大蒸饺。
安然舍得放香油和调料,总之饺子出锅,一咬爆汁,一个大肉丸,香气扑鼻,让人忍不住就是一口。妮儿小朋友馋的直颠屁股,安然赶紧给她破开两个饺子,将肉丸打散,让她一勺勺吃。
“这也太香了!”
“这日子给我皇上当我都不要!”
“二叔的手艺就是好”
“你二叔几十年的厨子是白干的?”
“错了,今儿的饺子馅是安然调的,女承父业,以后吃饺子就要安然帮着调”
一众人端着大碗就是干,三家人三锅饺子几乎都干了进去。吃完才想起应该给大姑家送去一些。
“怎么把他大姑忘了呢!”大伯母和小婶都自责起来。要说安家这位姑奶奶,自从安然他们来后就露了一个面,据说她那个婆婆非常要道,一定要儿媳亲自伺候,不然就耍疯。
“可惜了你大姑家的小孙女,那么个好孩子竟在路上没了,没的怎么不是那个能作的老太婆!”大伯娘恨恨道,一路下来她太了解那家人了。
“这叫好人没长寿,祸害一千年!”小婶忙补上一句。
“要不叫我大姑过来吃吧,吃好了再回去。”安然提议。
“那个老婆子的鼻子好使着呢,你大姑从咱家回去先问你大姑身上的味道,就怕你大姑在咱家偷馋。”大伯母道“你们说奇葩不奇葩?”
“大姑为什么不反抗?她婆婆应该七老八十了吧?”
“你大姑性子太软,一直被妯娌压着,被婆婆压着,习惯了都不知道反抗。你大姑父也是个愚孝的,看来以后给姑娘相女婿可不要找太老实的。”小婶又想起死去的女儿了,叹口气,眼里含了泪花。
第431章上次大伯母这样说,这回小婶也这样说,估计那位大姑父真的太愚孝了,不……
上次大伯母这样说,这回小婶也这样说,估计那位大姑父真的太愚孝了,不惜牺牲自己的孩子也要维系家和万事兴,兄友弟恭。还是那句话自己起不来别
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