8品小说

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第66章 霉豆瓣（第1页）

“那，什么时候材料才能齐全？”赵立琛很好奇二姐说的那些东西

毛肚，黄喉是什么？鸭肠，鸭血，难道就是他想的那个鸭血鸭肠么？

“快的话，今年就可以，慢的话，应该要明年了吧！”赵夏竹也不确定，毕竟做火锅这个她是觉得可行的，只是目前材料方面还不够成熟。

不过做火锅要用到豆瓣酱，她是不是可以考虑把豆瓣酱提上日程了？

毕竟有了豆瓣酱，好多菜都可以增加一款新菜品了。

嗯，等奶奶回来问问，家里可有干蚕豆。

“啊……”赵立琛想到可能要明年才能吃到，有些难过。

“你啊！”赵夏竹无奈奈的刮刮他的鼻翼，“吃饭。”

吃完饭，赵夏竹和赵春兰将碗筷洗干净收拾好，就带着三个小的坐在院子里消食。

“大姐，家里有干蚕豆吗？”赵夏竹估计等不到李婆子回来了。

“有的，奶奶留作种子的，只是家里没地来种了，也不知道长虫没。”赵春兰去年还见李婆子把蚕豆拿出来晒过太阳。

不过如今正是收获蚕豆的时候，新鲜的蚕豆比干蚕豆好吃，只是家里就后面那荒地开出来的两块地，种了蚕豆也收不了多少，家里就没种蚕豆。

“那你知道在哪里吗？”赵夏竹想着先找出来看看，如果没坏，就先拿来做霉豆瓣。

“上次清理杂物房的时候，好像搬奶奶房里去了。”赵春兰说道，“你如果想吃蚕豆，明日让大哥给你买新鲜的回来。”

“不，我要用的就是干蚕豆。”赵夏竹摆摆手，“那我们去找找看。”

如果家里的干蚕豆能用最好，用不了就让大哥明日去镇上买些回来。

“好。”赵春兰说完，姐妹二人就进了李婆子和赵爷子的房间。

赵夏竹还是第一次来爷爷奶奶的房间，房间依旧摆设简单，一张架子床已经用绳子固定过好几个地方了。

种子被堆放在房间的角落里面，姐妹二人一一翻看起来。

“这里。”赵春兰手中提着一个小布袋子，看起来有两三斤的样子。

姐妹二人出了房间，走到堂屋里面，点起油灯查看起来。

还好，还没生虫，挑选一番后，赵夏竹决定将干蚕豆先泡起来。

于是她进厨房寻了个木盆，打了水倒进去，就将蚕豆泡了进去。

“二姐，你这是要做什么好吃的？”赵立琛跑过来好奇的问道。

“这个，二姐准备做一种调料，只是要等很久才能吃到。”赵夏竹笑着道。

“明年吗？”赵立新又问道。

“那倒不用，几个月吧！”赵夏竹说道。

等到霉豆瓣做好，辣椒也该大量出来了，到时候再来做豆瓣酱，时间上也差不了多远。

只是豆瓣酱还要翻晒一阵，一时半会儿是吃不上的。

用团箕将木盆盖好，明日早上起来就干蚕豆就应该泡胀了，到时候就可以用了。

眼见天已黑完，估计李婆子几人一时半会儿回不来，赵春兰便招呼着弟弟妹妹洗漱准备睡觉。

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