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其实早就跟盛重云亲亲抱抱过的苏榛哪里会害羞,她压根没注意……主要是冰屋里提前还准备了热茶水和茶果子,再加上符秀才一脸认真的会议记录,让苏榛感觉开会的氛围感极强丶班感极重。
而即然留下的都是“骨干”了,互相之间也不必再啰嗦些什麽,直接进入主题,
先就是长虚山特産组。
这组有乔里正坐镇,要继续收集丶加工山珍和野味儿,有多少要多少。并且要把那些品相好丶品质优的挑出来,这关系到第一年生意口碑。
乔里正点点头,“行,是就按往年的做,直接往摊子上一铺?”
“那怕是不成。”苏榛解释着:“咱们今年可以主打一个精品销售,否则这大老远的运过去,车马费都不够。”
说着,看向童创组的小组长李采,交待着:“特産组的包装问题要交给你们组了哦。”
李采问:“苏姐姐,我们是要继续折桦树皮和油纸盒吗?”
苏榛点点头,“除了大量纸包丶纸盒,手工组那里会召集人手赶制一批篮筐,童趣组用彩线把篮筐绕得漂亮一点儿,还要再附一张手写的介绍卡。符秀才会负责写,你们往上头填图画。”
窝在叶氏怀里的谨哥儿立刻举手,“我来画我来画!”
苏榛笑应了,“你带着小夥伴一起画,画得不规矩也不要紧,要的就是一份天真可爱。”
“姐姐,我知晓了!”谨哥儿得了活儿立刻满足,这完全弥补了他当不了组长的失落。
乔里正也不愧是里正,倒是立刻悟出了些许,“篮筐是否跟山珍一起售卖?变成你说的‘精品’”
苏榛笑着点了点头:“我们可以把山珍分成两种形式售卖。一种是散卖,散卖的用油纸包装;另一种是高档礼品篮,里面的山珍配合野味儿搭配好了卖。我举个例子,比如放野山参一支丶干灵芝两朵,再搭配些木檽丶野山菌,最後配上野猪肉或者腊肠丶腊排骨。我们可以摆好两篮当样品,然後客人现场可以挑了自己组合,总之要让这篮子提出去送礼会十分体面。这种礼盒吸引的目标客户就一类:有银子的。他们通常不太在乎价格,只买最贵的丶不买最对的。”
衆人默默看向盛重云。
盛重云已经在尽量克制自己不要流露出任何无奈的神情,暗暗咬紧牙关,配合着丶缓缓地点了点头。
衆人立刻信服,毕竟在白川府,没有人比盛重云更有钱了……
苏榛接着又对符秀才说着:“文宣组可以再从今天报名的村民里头挑三丶五个能说会道的,等集市开始了,专门负责向客人介绍礼品篮的特色和功效。”
符秀才拱手领命,郑重说道:“苏娘子放心,此事我会慎重对待。”
苏榛想了想,又又细心叮嘱:“宣传的时候切莫夸大其词,定要实事求是,把山珍的真实好处告知顾客。”
衆人听了也是纷纷称是。
“接下来是皮毛制品组。”苏榛看向组长李和丶以及手工组的舒娘,“咱们的皮毛制品要想在集市摆摊大卖,种类可得丰富些。除了之前一直在做的几样,还能做些精巧物件,比如缝完大件儿的碎皮子也别扔,做些小巧可爱的动物模样,当腰间的挂饰丶或是包包的装饰。来逛嘉年华的年轻姑娘跟孩子肯定喜欢。小物件成本低,卖得也快,能吸引不少人气。”
舒娘点了点头:“行,碎皮子我们已经存了不少了,图样也预备了几个。但我寻思着,能不能让童趣组也跟着一起做一些?不难,也不用动针动剪子的,就帮我们拼接就成。”
苏榛看向小平安,小平安这个小组长当得格外激动,挺起胸脯应着:“婶子,我们回头排好值日表就安排人去!”
手工组安排妥当了,接下来就是後勤保障组。
苏榛看向乔里正以及萧容,神态犹为认真:“後勤保障对于这次冰雪嘉年华的重要性,如同房屋的基石,虽不显眼却至关重要。
先是每天都要检查并且记下村民们售卖的货物储存丶制作的情况。尤其咱村大量的皮毛制品丶手工制品丶还有那些个吃食,是不是都妥善放置好了。没受潮丶没受冻丶没损毁。”
乔里正点点头:“我估摸着,各家过冬囤的柴火只够自家取暖和煮饭用。眼下都得盖冰屋囤货,柴会缺不少。我明儿就盘点一下,哪家柴火多的就均出来,分派给柴火不够用的人家。”
“辛苦您了。”苏榛又补充着:“还得教大家把吃食分类存放,尤其是那些在集市上现做现卖的特色小吃原料,更是要注意。另外集市开始前的几天,运输组就得陆续往兴盛湖运货了,回头符秀才会把场地的规划图多绘几张出来,辛苦大夥儿按上头的位置摆好就成。至于後勤保障方面就更是得细致入微,总之这相当于大总管小组,操心的事儿多着呢。”
萧容倒是不怕萧容倒是不怕麻烦,毕竟早些年从军的时候比这麻烦的摊子他也不是没见过,沉着说着:“运输货物的时候,得安排几个手脚麻利丶熟悉山路的组员,专门负责护送,确保路上不出岔子。而且冰天雪地的,冰橇丶爬犁都得检查加固。”
“萧兄考虑得周全。”乔里正称赞着:“咱们还可以安排几个组员,在集市期间来回巡逻,万一有突发状况,咱能立刻解决。”
俩人你一言我一语,将後勤保障组的工作规划得越发细致。苏榛大多时候并不插话,只请符秀才逐条记下,细则方面肯定是慢慢丰富得更多。
随後便是交易服务组的商讨,这组是叶氏跟山梅负责。
山梅起初还有些害羞,但她也知道苏榛一直是鼓励她大胆开口的,更何况眼下她若不能好好的表现,往後的好机会怕也是再派不到她头上。
索性把心一横,直接就说:“我想着,得提前给大家讲讲怎麽和客人打交道,不能坑蒙拐骗,要让客人满意,这样咱们长虚山的名声才能传出去。”
苏榛点头认可:“没错,而且得把价钱都定好,写在显眼的地方,免得讨价还价的时候起争执。”
想了想,又补充:“再设立一个投诉点,要是客人有不满意的地方,能有个地方反映,咱们也好及时处理,改进不足。”
叶氏也觉得这想法甚好,主动提出她来负责价钱的管理丶标签的制作。
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