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第70章第70章第二日,晴,长虚山最美……
第二日,晴,长虚山最美时刻便是太阳初升的那一刹那,远处连绵起伏的白色山顶镶着无限金边。
在狗都没醒的时候,人已经起来干活儿了。可苏榛也并没觉得悲摧,因为她起床源于内驱力,毕竟她现在是甲方了……
小小甲方每天一睁开眼睛已经欠了每位员工八十文工钱。
开工!!
发面揉面的事儿交给春娘跟丽娘。
舒娘把所有人的围裙进行最後的收尾缝制,她针脚快,麻利。
李采早就拖着冰桶跟木橇车去冰河取了两趟水回来,在那里一桶一桶的过滤。
今天无论是做吃食丶还是饮用,用水量肯定都不少,李采怕是要往返数次了。好在冰桶做的多,储水工具足够。
苏榛跟山梅趁着没下雪赶紧把昨晚蒸的番薯拿出来晾。
又怕番薯被冬季出来觅食的小鸟小兽啃了,便在上头支了个树枝架,盖了纱布,让狗狗们负责看好。
没想到一眨眼功夫狗狗监守自盗,一摊子番薯块儿没了半摊儿。
气得山梅抄起树棍好一通追狗。但四条狗狗极精,还懂得分方向四散。
山梅一个人也不可能追四只,甚至因转向不及直接栽进雪窝子,被苏榛拖出来时成了白毛儿老太,又把苏榛等人笑得岔了气。
这人仰马翻的清晨。
早食就是两口锅一齐烙鸡肉馅饼,大夥儿边烙边吃边忙各自的事,啥也没耽搁。
这八只野鸡都肥大,出的净肉足有十几斤,再加上蘑菇丶芦菔这些配菜放得也多,炒干了水也有个五丶六斤。
苏榛想着让大夥儿吃好一点,烙得皮薄馅儿厚,用了二十斤面粉,烧饼总共出了一百多个。
减去早食吃掉的,刚好馀下一百个,一并等放凉了再收进当仓库的木屋里头锁上。
全部忙完,大夥儿还得重新再和面丶发面。
今天的面食准备量很大,要准备小吃摊试卖的鲜肉锅盔。
做锅盔便用李家分到的野猪肉,先称了六公斤出来。但全瘦的做馅料不香,苏榛又从村中公库的肥猪肉中另外再称了三斤。
“榛娘,锅盔里的菜咱搁多少斤?”春娘问着。
苏榛想了想,“其实靠着长虚山吃饭的人,冬天口粮都是以肉为主,不是烤就是炖,吃都吃烦了。咱们白菘跟芦菔这类菜可以多放一些,一比一的比例吧。”
“成,我这就去洗菜。”春娘便拉着山梅去称菜,一想到白老汉就快到了,不用发愁菜量不够。
另外,做鲜肉锅盔的面也需要至少两斗,大约能做两百多个。
面也得从公库中买。这一来二去的,在公库中买了多少丶在贮木场买了多少丶自家的肉用了多少,全部的帐都得分类目去记。
好在苏榛用的是表格记帐法,清晰,一目了然。
舒娘好奇而又羡慕的看着苏榛埋头在表格里填数字,“榛娘,这数字填好了,是不是鲜肉锅盔的定价也就能算出来了?”
苏榛笑着点头:“舒娘姐姐真聪明!”
舒娘脸上飞起红云,羞涩而喜悦,“我不识字,但算个数还成。”
“那我正好跟姐姐要商量呢,这定价可是一门学问。”苏榛本就不打算大包大揽独裁,索性也听听舒娘的意见。
一听俩人要聊成本了,本来在近处的丽娘跟李采立刻走远了去做活儿,不当那偷听碍事讨嫌的人。
苏榛跟舒娘相视一笑,对同村人的善意了然在心。
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