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第78章拜水都江堰,问道青城山
现在去峨眉山指定是来不及了,所以几人临海决定找个能吃饭又能搓麻将的馆子娱乐一番,打累了就地吃饭,然後再打,坚决融入当地文化特色!
于是七人就这麽水灵灵地打到了凌晨两点,这是真好吃全体员工近一个月来第一次熬夜到这麽晚。其实说起来她们都是二十多岁的年纪,正是熬夜的好年纪呢。
“我今天赢麻了啊,老大,明天玩耍的所有费用我包了,赢了你那麽多钱,承让了哈,哈哈哈。”邓一珩语气贱兮兮,看不出任何的抱歉的意思。
凌越倚靠在酒店门上,认真地看着他:“你知道吗老弟?”
她一本正经的话让其他人以为要宣布什麽重要的事了。
“你的嘴很适合唇钉,上嘴唇和下嘴唇钉在一起。以後再说你不会打麻将,我鲨了你。”
今天给这小子赢了一万血汗钱!
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈~”
其他五人在酒店走廊捧腹大笑,直到她们身後的门被人从里面打开,笑容戛然而止,她们眨着眼睛。
只见一个阿姨大着嗓门,凶着脸:“现在几点了!你们这群小年轻还不回去睡觉!熬夜不是好习惯,而且还会吵到别人,特别是这一层的我!”
赵俊奇是七人里面最清醒的,他连忙跟大姐道歉:“不好意思姐姐,我们马上回房睡,您早点睡,别跟我们一起熬夜。”
大姐见到小赵这俊俏小夥这麽礼貌,顿时气消了大半,但还是硬着语气,“算咯算咯,快睡吧,再吵我就投诉了哈,一群瓜娃子。”
说完,“哼”一声关上房门。
赵俊奇也觉得奇怪,他今天已经和人道歉两次了,以前咋没发现这群人这麽能闯祸呢?
再看看凌越,喝了几杯酒後已然上头。罢了,再怎麽样也才二十岁,叛逆期还没完全消散,只不过平时没表现出来而已。
这一趟出门值,认识到食客心中无所不能的凌老板的另一面。
大姐开门那一瞬间让凌越清醒许多,她学着姐的语气,压着声音说:“明天见,拜拜哈,瓜娃子们。”
说完,开门关门躺床一气呵成。
留下莫名其妙的六人……
路仁:“瓜娃子什麽意思啊?”
赵俊奇:“不鸡丢啊,我方言粤语。”
周瑞良:“这清醒得也太快了吧?”
陶庆英:“嗯,一点征兆都没有。”
“老大就是老大,牛。”
……
次日,早晨八点,凌越自然醒。有时候有肌肉记忆也不行,比如今天她明明休息,但身体已经醒了,再也睡不着。
索性挨个敲门喊几人下楼吃早餐,今天路仁的计划是坐五十分钟动车到蓉城,所以吃完早餐就要回来收拾行李退房。
原定的峨眉山只能下次再计划了,因为时间有限,反正嘉州她又不止来这一次,总要留点遗憾给下一次再出发。
早上的嘉州烟火气十足,各式各样的早餐数不胜数,七个人恨不得有七十个胃。
一家人气挺旺的早餐店,店内的操作间就在大厅里里头,客人可以和老板面对面,偶尔聊上两句问个好,构成了这家店的烟火气。
店里最热门的早餐就是豆腐脑,有好多种口味,上头加一层粉蒸牛肉,再来一勺汤汁,上头飘着一层红油,看着美吃着也香。
这是凌越第一次吃这样口味的豆腐脑,竟奇怪的能接受,并且吃着蛮上头。
店里不仅有豆腐脑,还有一沓沓冒着热气的蒸笼,小的笼屉是牛肉和肥肠,大的笼屉是烧麦和咔饼。
咔饼是凌越第一次听说,本地人话里是夹的意思,吃法有点类似于西安的肉夹馍,可以在里面掺着肉吃,分为牛咔和肥咔,分别是夹有牛肉和肥肠。
店长推荐凌越吃肥咔,更好吃,她听劝。咔冰的面皮弹性有嚼劲,被肥肠的酱汁浸上後更为入味,她一次能吃俩。
老板的服务态度非常好,耐心地等几人点餐,脸上没有不耐烦,这让凌越对这家早餐店的印象更好了。
此时她正手拿肥咔,站在不影响人路过的地看店里姐姐们做豆腐脑的过程。
她这人的喜欢看做菜过程,特别是每个地方特色菜的烹饪过程,店家不避讳直接在食客面前煮,那她也大大方方地看。
她见到竈台上有两口锅正在加热,一锅煮粉,一锅是浓稠的芡汁,姐姐们会先在碗底铺上一层粉条,豆腐脑直接放到芡汁里加热後连着芡汁一起盛到碗里後再进行调味。调味的有各种辅助的配菜和调料,例如葱花香菜丶油炸过的花生米以及榨菜丁等,最後加一勺红烧牛肉的汤,美丽的红油就源自于此。
而豆腐脑里也可以根据价钱的高低来选择加入粉蒸肉丶肥肠丶撒子等,味道更丰富。
她的家乡不把豆腐脑叫豆腐脑,而叫豆花,且她一直吃的是甜口的,所以才会惊讶于自己居然能接受辣味的豆花。
她刚才吃的是牛肉豆腐脑,稠呼呼的,拌开了後有点像胡辣汤的模样。香辣的味吃得她额头微微冒汗,粉蒸牛肉很软烂,其他的食材大多都是脆口的,所以口感很丰富。
其实还有酥肉豆腐脑和蛋冲豆腐脑,不过听名字都不太喜欢,而且一碗就已经能吃个七分饱,再加上咔饼,撑肚得很。
“老大,你厨艺都已经这麽好了,出门在外居然还能吃得下其他的美食呢?”邓一珩回想起凌越刚刚认真吃豆腐脑的样子,觉得实在不应该。
而且他认为这味道也没好吃到哪里去,接受不了辣的豆腐脑!还是甜的最好吃!
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