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第84章 加盟（第1页）

东宫后院的一处小院里，沈如云正在书房中认真查看账目。她面前的桌案上整齐地摆放着数本账册，每一本都记载着她开设的铺子近几月来的收支情况。

"太子妃，张管事来了。"春杏在门外轻声禀报。

"请她进来。"沈如云放下手中的毛笔，抬头望向门口。

张氏快步走进来，手里抱着几本新的账册。这位妇人是沈如云去庄子里给自己找来的掌柜，为人精明能干，短短几个月就将几家铺子打理得井井有条。

沈如云看着张氏，心中暗叹，好在之前给处理完了她的家事，现在看她的状态，就是一个工作狂嘛，这世上有些人就是想不明白自己的困局。

想清楚了，可能又被外面的语言困住了，沈如云敢打赌，只要张氏不再结婚，张氏的能力肯定会稳稳的上升。

说白了，就是她压根不需要婚姻。

"太子妃，这是各家铺子这个月的账目。"张氏将账册恭敬地呈上，"这个月的生意比上月又好了不少。"

沈如云接过账册翻看，嘴角微微勾起。几家甜品铺子和奶茶铺子开业以来，生意一直红火，每天都有大量京城贵女慕名而来。有些富贵人家甚至专门派人来排队购买，就为了在宴会上能端出这些新奇的点心。

"张管事辛苦了。"沈如云合上账册，满意地点点头，"你把铺子管理得很好。"

"这都是太子妃运筹帷幄的功劳。"张氏连忙谦逊道，"若不是太子妃的新奇点子，哪能有这样的好生意。"

确实，自从沈如云将现代流行的甜品和饮品引入京城，立刻引起了轰动。不仅味道新颖，就连店铺的装潢布置也与众不同。雅致的桌椅，整洁的环境，训练有素的店员，这些都是沈如云坚持要求的细节。

张氏很感激沈如云之前的帮忙，沈如云可以说是给了她新生，因为是太子妃亲自出面解决的，她家里人都没有办法说半句不字。

她眼下的日子，不知道比之前好了多少倍，每天自己的进账越来越多，太子妃还给自己准备了单独的宅院，女儿也进了女子学堂，她还有专门的丫鬟小厮，现在的生活真的是之前从未想过的。

她只能全力的去完成沈如云交代的事情了，而且这些事情还是她很原因去做的，从哪方面看，她都是赚的了！

"张管事觉得，现在的生意规模如何？"沈如云给张氏倒了杯茶，问道。

"回太子妃的话，"张氏接过茶杯，认真思索道，"几家铺子现在每日都是座无虚席，有时候客人还要排队等位。若是能再开几家分铺，想必生意会更好。"

沈如云点点头："我也是这么想的。不过开分铺需要大量人手和资金，短时间内扩张太快也不好。"

"太子妃可有什么好主意？"张氏好奇地问道。

"我倒是有个想法。"沈如云站起身，踱步到窗边，"不如让别人也来开铺子，用我们的招牌，按我们的方法做生意。"

"这"张氏一时没理解，"让别人开店，岂不是与我们争利？"

"不是争利，而是共赢。"沈如云转身解释道，"我们可以收取一笔加盟费，教他们制作方法和经营之道。这样既能扩大招牌的影响力，又能赚取费用，岂不是两全其美？"

看张氏若有所思，沈如云继续说道："我想了两个方案。第一种是收取较高的加盟费，将全部的制作方法和经营之道都教给他们；第二种是收取较低的费用，但我们提供关键的原料，按月从他们的收入中抽取分成。"

"这"张氏眼睛逐渐亮起来，"这样一来，确实能让招牌做大，还不用太子妃亲自费心开设分铺。"

"正是如此。"沈如云微笑道，"我们可以先选几个靠谱的商户试试，若是效果好，再慢慢扩大规模。"

"太子妃当真是高明！"张氏由衷赞叹，"这般经营之道，活了大半辈子还是头一次听说。"

沈如云轻轻摇头："不过是些小道而已，称不上高明。张管事觉得哪种方案更好？"

"依老身看，第二种更稳妥些。"张氏思索道，"若是全部教会了他们，难保他们会否另起炉灶。但若关键原料掌握在我们手中，他们就永远离不开太子妃了。"

"张管事果然识见非凡。"沈如云赞许道，"我也是这么想的。这样一来，既能控制品质，又能确保利益。"

"不过"张氏略有迟疑，"这些加盟的商户，得好好挑选才是。"

"这个自然。"沈如云点头，"要选家底殷实、信誉良好的，最好是在本地有些根基的。这件事就交给张管事去办了。我相信你的能力！"

"太子妃放心，一定认真筛选。"张氏郑重应下。

"对了，"沈如云想起一事，"最近可有看中的铺面？"

"回太子妃，倒是有几处不错的位置。"张氏从袖中取出一张纸条，"都在繁华地段，价格也还公道。"

沈如云接过纸条细看，不时点头。这些位置确实都很好，距离现有的铺子也不会太近，正适合开设新店。

"先买下来吧。"沈如云做出决定，"等加盟的事情开展起来，这些铺面总能用得上。"

"太子妃英明。"张氏赞道，"趁现在行情好，买下来准没错。"

眼看天色已晚，沈如云让张氏将几处铺面的具体情况列个清单，改日再细谈。张氏领命告退，临走时还在赞叹太子妃的经商头脑。

望着张氏离去的背影，沈如云不禁莞尔。这些在现代再普通不过的经营模式，在古代却显得如此新奇。其实她也是把前世经营的一些经验稍加改良，应用到这些小本生意上罢了。

沈如云有些不好意思，这些都不是她想的，都是别人做过的，自己也算是站在了巨人的肩膀上了。

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