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第69章第69章(加更)她连想添几许甜……
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酒水营生渐稳,与应瞧着老李他们常嫌下酒菜寡淡,又念及後院那几只日渐丰腴的鹅黄雏鸡,一个念头悄然萌生。
制点心。
做些甜糯暖腹的,既可佐酒,亦能填补她日渐空乏的脾胃。念头既起,她便开始琢磨,江南水乡,点心精巧,她忆起一味酒酿圆子。
这日晨起,客未至,与应早早便在竈间忙碌。取细糯米粉,舀井水,徐徐注入,指尖力道轻柔,缓缓揉捏成团。
揉就的糯米团莹白柔韧,置于粗陶敞口盆中,覆湿布醒着。又啓一小坛自酿甜酒酿,坛封甫揭,清甜微醺之气瞬间氤氲开来,混着糯米清气,竟引人几分期许。
醒好的糯米团搓作长条,再掐作指甲盖大小的剂子,于掌心一拈一揉,一颗颗浑圆玉润的糯米圆子便滚落撒了薄粉的竹匾。
白衣人不知何时已立于竈房门口,抱臂倚门,白狐面具掩了神情,唯有一道视线凝在她沾着雪白粉粒的指尖。
与应背对着他,却清晰感知那目光如影随形。这人无孔不入,连她此刻方寸间的宁谧也要窥探。
她故意加重搓揉力道,一颗圆子被捏得微扁。深吸一口气,未回头,冷声道:“看够了?”
白衣人不答,只缓步走入,他径至竈台另侧,取过一只净洁粗陶盆,自水缸舀入清水。接着,在与应微愕的注视下,竟也抓过一团醒好的糯米面,揉搓起来。
指尖力道匀净,搓出的圆子大小如一,浑圆光洁,于竹匾中迅速排成齐整队列,远胜与应的效率。
与应看着他覆着薄丝手套的指尖拈动糯米团,再看看自己手下那些大小不一的“拙作”,一股无名火倏然窜起。
非是气他做得好,是恼他这般理所当然的介入,这仿佛天生就该掌控一切丶包括她这小小尝试的姿态!
“谁许你碰的?”声音更冷,怒意分明。
“快。”白衣人言简意赅,手下不停,更多圆子自他指尖滚落。
与应气结,却无从驳斥,竈上水已沸滚,咕嘟作响,亟待下圆。她狠狠剜他一眼,不再言语,端起自己那匾圆子,行至竈边,一股脑倾入沸汤。
圆子入水,沉浮翻滚,须臾,颗颗变得晶莹剔透,如水中浮玉,跃上水面。
与应执长柄勺,小心搅动,以防粘连。
“酒酿。”白衣人提醒。
“我知道!”与应没好气回,仍依言舀了几勺琥珀色酒酿倾入锅中。
她又取一小碟干桂花,正欲撒入,白衣人却已将一只粗陶糖罐推至她手边。
与应动作一滞。她看着糖罐,又看看他此刻稳稳扶住罐身的手,一股被洞穿的不适感再次袭来。
她连想添几许甜,他都要管!
“多事!”她低斥,一把推开糖罐,兀自拈起一小撮金桂,撒入锅中。点点金黄在琥珀汤波中浮沉,香气更添幽渺。
熄火,舀起一勺。圆子莹润饱满,裹着琥珀琼浆,缀以碎金,热气氤氲,煞是可人。她盛了两碗,一碗置于竈沿,算作默许其劳,自端另一碗,至前堂角落小桌旁坐下。
微烫的瓷碗捧在手中,暖意驱散了些许清晨的寒凉,她舀起一颗圆子,吹了吹,送入口中。软糯弹牙,米香纯粹。
一股暖流顺喉而下,熨帖了空乏脏腑,连带着被白衣人搅起的躁郁也似平复几分。
白衣人端起他那碗,行至柜台後,未坐,只倚柜而立,以勺缓缓搅动碗中圆子。他未摘面具,显无进食之意,目光透过冷硬材质,落在小口啜食的与应身上。
前堂寂寂,唯馀她细微的咀嚼与碗勺偶尔的轻磕。
“喂,狐狸仙!”老李粗嗓破开宁谧,推门而入,鼻翼翕张,“嚯!甚香气?甜丝丝的!”
他凑至与应桌边,眼馋地盯着她碗中:“老板娘,这是甚好物?新制的点心?”
与应咽下口中圆子,颔首:“酒酿圆子。”
“与我盛一碗!尝个新鲜!”老李搓手。
“好。”与应起身欲去。
“我去。”白衣人已放下未动的那碗,身影更快地闪入竈房。
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