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第11章（第2页）

“火大一些。”

木头闻言，默默多添了两根柴。

随着柴火发出噼里声响，竈炉中烈火熊熊，温度急剧上升，不过片刻，腊肉的熏香与蒜香丶辛香便在热油的激发下瞬间爆发出浓烈又馥郁的荤香。

正在烧火的木头鼻翼微微翕动，没忍住咽了下口水，他擡头朝竈台望去，恰好与平安视线对上。

瞧他这馋嘴模样，平安好笑地用铲子挑起一块肉递给他。

他犹豫半晌，看了眼自己的手，终究还是接过。

熏香的腊肉卜一入口，木头便眼前一亮，顿时被这奇特的香味所俘虏。

此时笋片的水份早已沥干，将白嫩微焦的笋片倒入腊肉中翻炒，待将笋片翻炒均匀，平安方倒入酱汁大火翻炒入味。

起锅前，再撒入切好的蒜段增香提味。

再炒上一个小菜，今儿的晚膳就可敷衍过去。

“唔，竹笋脆嫩入味，腊肉咸香扑鼻，与我之前吃过的腊肉都不一样。”木头闭着眼睛，陶醉评价。

“你记起来之前吃过腊肉？”平安好笑问道。

木头却摇头：“只是下意识觉得以前吃过，再想，却想不起来了。”

平安自个夹了一块尝味，嗯，木头也并未撒谎奉承她，今儿这春笋腊肉是真香。

刚出锅的菜还带着炽热又扑鼻的锅气，红白相间的腊肉丶酱色的笋子与翠绿的蒜段在盘中交错，幽幽散发着腊味独有的柏木清香。

腊肉咬下去一口爆汁，肥瘦相宜，油而不腻。

确实色香味俱全，连她这不爱吃肥肉的人也能吃下好几块。

而这笋子，脆卜卜，嫩生生，早已在爆炒过程中沾染腊肉的荤香与独特熏香，每一片都吸满香辣的汤汁。

便是不吃肉，只吃这笋，都可下好几碗饭。

果然，一擡头，就见她爷和木头接连起身盛饭。

对于木头的饭量，平安是第一次深刻体验到半大小子，吃穷老子这句话的威慑。

是真能吃啊，每日她家都得多煮两斤米。

可他光吃却不长力气，着实有些浪费粮食。

等晚膳吃完，平安拍了拍木头的肩，示意他跟爷爷去浇水，喂鸡鸭，她则承担起洗碗的任务。

农家人，便是未耕田，为了生计，无论如何也是闲不下来的。

春秋耕收丶夏日采莲丶冬日挖藕清塘，农闲时还得绞尽脑汁去挣些银钱。

这样的生活，具体到每日里，那便是无尽的除草丶浇水丶开荒丶喂养牲畜丶挑水丶烧水，洗衣做饭，样样皆费时费力。

更别提她与她爷都另有正事，这些不起眼的杂活，还得趁着休息时间来做。

平安心想，过几日便要春耕，她觉得还是花些钱请人耕田算了，就她家这老弱病残，耕完两亩田，怕是都得被剐掉一层皮。

洗碗的平安听得後面鸡笼中传来的阵阵诧呼之声，心中无奈叹息。

这样娇生惯养，怕累怕脏的郎君，确实不适合在脏兮的农家久住，一时间，平安心头那荒谬的冲动也逐渐平息。

次日清晨，叮嘱好木头勿要乱跑，在家多帮爷爷干活，平安又提着她那几个大桶，踏上卖鱼的旅程。

因着蚕豆有限，她池塘中的脆肉鲩并不算多，十日能卖上两日便算好。剩下的日子，多只有鲫鲤鳊青黑鲢草这类常见鱼儿可卖，鲈鱼鳜鱼小银鱼都算得上精贵玩意。

至于大河里的鲥鱼丶鮰鱼丶鲔鱼，鲟鱼，那得夏季才捕得到。

俗话说千斤腊子万斤象，若是能捕上一头大的，少说也能卖个几十贯。只是这鲔鱼鲟鱼常栖息在长江深水区，捕捞难度大，非大船不可得。

平安混迹大河多年，也就捞到过两回鲟鱼，个头还都不大，想来是跑到支流觅食的幼崽，但也给她带来好几贯钱的收入，她想，等到夏季，她非得去大河寻寻宝不可。

这不，许娘子今儿又来找她。

许是前几日官府开始在河道巡逻，今日镇上来往的游商变多，脚店生意变好，许娘子来她这买鱼也愈发频繁。

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