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第16章 接手酒楼(第1页)

辉丰酒楼新鲜蔬菜匮乏,其他食材倒是挺稳定。

好歹是一位郡主的产业,总要给几分薄面。

因此即便这边竞争激烈,辉丰酒楼订购的食材越来越少,供货商家也没想断过合作。

只是从听到酒楼被转让出去,便有一些商家已经跟赵掌柜表明,不会再继续合作。

赵掌柜又不会继续在这边工作,自然也不会费心去挽留。

因此今年最后一批供货,只到夏日后截止。

距离现在不足两月时间。

赵掌柜说完,见她微蹙着眉没说话。

想着她大概也没经营过酒楼,又初来乍到,如果继续做下去难免会遇到各种刁难。

所以他还是建议,把酒楼转让出去,如果她愿意,他这边倒有些门路,必不叫她吃亏。

云知意明白对方是好意。

不过还是摇头婉拒。

“便是卖了,价格肯定也会被压低,楼内的人也将无处可去,倒不如先放着,其余再想法子,左右我现在也不急银子用。”

赵掌柜听她还为楼内人着想,不由对她多了几分好感。

他在这家酒楼也待了许几年,和里边不少人都有感情。

只是他离开酒楼后便会被调往别处,也无权带着一帮人一起。

若新东家能容得下这些人,他自是高兴。

“那便这样吧,劳烦赵掌柜帮我去问问,愿意留下的我不会赶走,不愿留下的,今日便可把银钱结清,每人多补偿一个月工钱。”

她这几日在酒楼中体验还不错。

估计到现在还留下的,不是性子比较稳的,就是无处可去的人。

为了争取微末的希望,给新东家好感,所以工作态度还不错。

赵掌柜闻言,顿时对她好感更甚。

正欲离开,便又听她道。

“对了,劳烦你帮我把李厨也请来一谈。”

赵掌柜也明白李奎如今的处境,两人还是好友。

他现在也拿不准东家会怎么安排对方,便忍不住提一句。

“李奎人还不错,虽然有时候可能比较执拗古板,但做事很认真,厨艺在禄丰城也是数一数二。”

云知意笑道:“我知道。”

见她没其他表示,赵掌柜也不好多说,只能叹声离开。

希望好友运气好些吧。

李奎正在后厨做菜。

听完赵掌柜的话,只停顿了一息,便继续炒菜,瓮声瓮气道。

“现在还有客人,我等会再过去。”

赵掌柜见他这态度,顿时无语,“哪有让东家等你的事。”

“她若不愿,把我炒了便是。”

“你,你真是,唉!”赵掌柜被堵得无语,只能摇头走了。

后厨的学徒和杂役对视一眼,都忍不住劝。

“李师父,您还是赶紧去吧,反正就剩这两道菜,不如交给我。”一名小学徒道。

李奎犹自炒菜,脾气硬得跟石头似的。

众人对视一眼,也只能无奈摇头。

倒是店里的伙计们听说新东家竟然来了,都有些错愕。

怎么就悄无声息过来,从哪冒出来的,也没见到啊。

倒是之前接待云知意的伙计突然明白过来,瞬间变了脸色。

他当时好像是在新东家跟前说了不少不该说的话。

完了!

伙计面如死灰,苦下脸来。

不过等他们听掌柜说新东家对人员的安排后,又很是诧异。

不止由他们选择去留,走的人还能多领一个月工钱?

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