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“先前我之所以会问,不过是希望犯错之人主动承认。可惜,你们让我有些失望!”
随后,丁香摇了摇头,没有再说这件事,而是伸手掀开了大缸上蒙着的布料,开口说道:“杨盛茂还有你上前一步。”
杨盛茂与身旁之人互相看了看,又见丁香还算和颜悦色,便不明所以的上前。
丁香指了缸里的粮食,说道:“这几口缸的粮食,呈现乌沉的状况,是因为发酵的时候,水温没有掌控好,过热了。现在天气越来越热,发酵用的水,自然要根据天气,酌情降低温度,明白了吗?”
杨盛茂一拍脑袋:“我就说嘛,怎么单这一缸出了问题,原来是我忘记了这一茬!”
他身旁的人也是一副恍然大悟的模样。
见他们明白了,丁香点了点,然后转头盯向了皮小栓,缓缓说道:“而你皮小栓……”
皮小栓立即忙不迭的点头:“丁姑娘,我也明白了,是我没有掌控好水温……”
“不!”丁香阻止他继续说下去,“你不是没有掌控好水温。”
“那……那是我哪里做的不对?丁姑娘你说,我一定改!”皮小栓貌似诚诚恳恳的说道。
丁香冷笑一声:“改?那就把你私自藏起来的酒曲交出来吧!”
与此同时,丁香轻轻打了一个手势,微点了一下头。
皮小栓瞬间脸色惨白,却还强装镇定的问着:“丁、丁姑娘说什么,我、我不明白!”
而一直留意着这边情形的周娘子,面上也是现出了震惊的神情!
她张了张嘴,似乎是想说什么,最终却是咽了回去,只不过人却是按捺不住地走了过来,表情紧张的看着丁香。
丁香示意周娘子稍安勿躁,冲着皮小栓说道:“不明白?那我就细细的与你说。他们负责的酒缸,不过是水温没有掌控好,而你负责的酒缸,其中三口是因为你根本没有放进去足量的酒曲!酒曲不够,粮食又怎么会发酵好呢?”
“我放酒曲了!丁姑娘,我真的放酒曲了!周娘子……对,周娘子可以为我作证!周娘子,你是不是亲眼看着,我把酒曲放进缸里的?是不是?”皮小栓急切的看向了周娘子。
周娘子咬了嘴唇,点头道:“确实是我亲眼看着,皮小栓把酒曲倒进缸里面去的。丁姑娘……”
周娘子很想问,会不会是丁香弄错了,但是她又深知自己不能这么问。如果连她都质疑丁香的话,那么皮小栓连同这些工人,都不会服从丁香了。
丁香不疾不徐的说道:“周姐姐亲眼看着皮小栓放了酒曲进去,但是并没有看出来,他偷工减料了吧?”
“偷工减料?”周娘子疑惑的皱起了眉毛,仔细的回忆着当时的情景。毕竟时隔十天左右了,发酵的酒缸又不止皮小栓负责的几口。
“对!先前我说的就是他不曾放进足量的酒曲,而不是没有放酒曲!我虽没有亲眼看到他是如何做的,但也能猜测出来一二。他必然是当着周姐姐你的面,慢慢的往缸中添加酒曲。”
丁香说着,周娘子就点了头。
“在这个过程中,他可能会说一些什么话,或者做了什么动作,亦或者是有什么意外的事情发生,然后趁着周姐姐分神之际,他便偷偷留下了一部分酒曲。”
丁香话落,周娘子立即说道:“就是这样的!有一次是水放少了,他去重新打了水来;一次是皮小栓和我说,东南方有什么宝藏的传言,我就转头看了一眼……”
“我……我没有少放酒曲!周娘子,那些都是巧合!丁姑娘,你不能冤枉我啊!我真的冤枉……”
皮小栓故技重施,再次嚎啕大哭起来。
只这一次没有人再同情他。
粉碎粮食,如何掌控水温,如何发酵,如何才能出酒,几乎所有的技巧,丁香都毫无保留的悉数教给了众人。
人家丁香还剩下什么了?不就只有独特的酒曲了吗?
若是再不把控住酒曲,岂不是酿酒法全都泄露了出去,还如何赚钱?
这皮小栓私藏酒曲,不只是犯错那么简单,而是犯了大忌讳!
“皮小栓,从一开始你就一直在喊冤,可事实上却是被一次次的打脸!你不嫌烦,我都看够了!”丁香冷笑道。
“丁姑娘,可我真的冤枉啊!我私藏酒曲做什么?我家里那种情况,就算我把酒曲偷出去了,也没有能耐自己酿酒!丁姑娘,求求你再好好看看吧,我真的没有私藏酒曲啊!”
“你有没有能耐自己酿酒,或者你私藏酒曲想要做什么,我目前还不清楚,只不过你回头看看,那是什么?”
但见牛林与方婆婆两个人,手里拿着一个口袋装的东西,大步流星的走了过来。
当皮小栓看清,他们手中拿着的口袋之后,脸色瞬间就变了!
“丁姑娘,这是从皮小栓房间里,柜子底下挖出来的!”牛林大声说道。
方才丁香打了手势之时,他们就去了皮小栓居住的房间搜索,费了好一番功夫,这才找出这个口袋来。
丁香点了点头,让牛林当着众人的面,把那个口袋打开,露出了里面装着的东西。
“是酒曲!”负责发酵的工人,当即就认了出来。
“皮小栓,你还有什么话说?”
皮小栓哭的眼泪一把,鼻涕一把的:“不是我、不是我!我家里孩子还小,上面还有八十岁的老娘……真的不是我……我……那间屋子明明住了好几个人……”
和皮小栓住一个屋子的工人,听到皮小栓的话,顿时就急了!
“皮小栓,你这话什么意思?不是你,难道还是我们吗?”
“就是啊!你给我说清楚!”
“我就说你半夜不睡觉,偷偷摸摸的准没干好事!现在被丁姑娘抓住了,还想往我们身上赖!皮小栓,你太坏了!”
丁香扬手阻止了他们的吵嚷声:“皮小栓不承认也没有关系,而你们更无需急躁,我自有办法来分辨清楚,究竟是谁藏起来的酒曲!”
——内容来自【咪咕阅读】
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