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刘玉梅又去地里了,衡巧先把饭煮了,然后去了一趟吴奶奶家,看看产妇和婴儿。
产妇和孩子去卫生院做了检查,刚刚回来,一切都好。衡巧看看吴奶奶做的猪脚黄豆汤,浮油已经去掉了,汤色澄清,清香诱人,看来是严格按照自己所说熬的。
她给产妇又疏通了一下筋络,才急急忙忙回家做饭。
刘玉梅也回了,看她买了新鲜牛肉,又是一通唠叨。
衡巧懒得理踩她,她最爱吃水煮牛肉,今天她生日,犒劳一下自己是应该的,再说了,辛苦干活,不就为了好好干饭吗,反过来说,好好干饭,才能辛苦干活。
她把牛肉切成薄薄的片,切了一把小米椒和十来颗大蒜子,一小把芹菜。起锅烧油,小米辣和大蒜子丢入锅里,煸炒片刻,放少许盐,再倒入一瓢清澈的井水,待水烧开后,把牛肉片均匀放入锅里,搅拌均匀,待牛肉煮熟,丢入芹菜杆,翻拌均匀立刻出锅,以免牛肉煮老煮柴。
她炒菜不爱放味精鸡精这些调味品,尽量原汁原味,牛肉出锅,汤色浓郁,招弟盼弟都在一旁咽口水了。
刘玉梅洗了一把酸菜,切得碎碎的,衡巧炒干酸菜的水份,把酸菜炒香后,再加适量猪油,继续翻炒,炒香之后出锅。这个酸菜其实炒五花肉和炒鸡蛋都好吃,但今天的生活超标了,只能做个素炒,不过也很香,还很下饭。
盼弟把蔬菜洗了,这一片空心菜不错,每天掐一点,还吃一段时间,就该把地挖了,种上小白菜。
简简单单三个菜,四个人坐下来,一锅米饭一会见底。刘玉梅好像有个习惯,她自己只吃辣椒和芹菜这些配料,肉都往孩子们碗里夹。
衡巧给她夹了些肉,嗔道:“自己吃嘛。”
吃完饭,收拾好碗筷,衡巧把今天办的几个证拿出来,齐齐整整地挂在墙壁上。
“咱们得赶紧把这个凉棚搭起来,再添置一些桌凳,碗筷,这才像个铺子。
汽车喇叭的鸣叫传来,刘小俊的大货车从桥上下来,开到了院子门口。他打开车门,从车上下来,呼呼地往地上卸沙子水泥。
“哎!你这是干啥啊!”衡巧跑过去,追在他屁股后面惊叫。
怎么酸溜溜的
刘小俊下了一车沙子水泥在院子里,拍拍身上的灰尘,问道:“还有饭吃吗?我还没吃饭。”
“我给你煮。”衡巧赶忙喊刘玉梅煮饭。
“饿死我了,饿死我了。”刘小俊往屋里走,和刘玉梅打招呼。
衡巧给他打了一盆冰凉的井水,给他洗脸洗手。
盼弟招弟怯生生看着他,刘小俊呲牙一笑,拍拍她们的头说:“不记得我了吗?我上次来过。”
盼弟和招弟点头:“记得。”
“很高兴认识你们,我们这个自我介绍吧。”刘小俊个子很高,他蹲下来和她们说话,“我叫刘小俊,你们呢?”
“我叫盼弟。”
“我叫招弟。”
刘小俊点头:“好,我记住了,你们以后叫我小俊哥哥。”
招弟说:“小俊哥哥,你不早点来,我们中午煮了牛肉,都已经吃完了。”
“啊?”刘小俊做出委屈的样子看着衡巧,“那我不管,你欠我一顿牛肉,我下次来吃。”
他高高大大,最少有1米9的个子,因为跑车皮肤晒得有点黑,小平头显得阳光硬朗,但硬汉卖萌却莫名可爱。
衡巧洗了一把酸菜,笑着说:“我先答应你。”
“哦耶!”刘小俊高兴地抡起拳头,胳膊上的肌肉结实漂亮。
刘玉梅把米饭放小火炉上,她问衡巧,做点什么菜给小俊吃。
“你去洗一把蔬菜,洗半截莲藕。”衡巧回答。她走到水井边,把一个小竹篮从井底提上来,竹篮里保存了一块新鲜的五花肉,冰冰凉凉的。这就是上世纪农村的天然冰箱,一般保存一两天不会变质。
切肉的时候,陆宇过来了,倚在门框,看一眼屋里的人,淡淡说:“哟,我来得不巧了。”
刘小俊看他一眼,两道浓眉紧锁,用鼻子闻了闻空气:“怎么酸溜溜的?巧妹,你的酸菜好酸!”
衡巧一听陆宇的话,就知道他在玩《红楼梦》里面林黛玉的梗,她不动声色的说:“那今儿他来,明儿你再来,这样错开着,也不至于太冷清,也不至于太热闹。”
刘小俊插嘴:“大学生,你怎么还不开学?天天往我巧妹这边跑干什么?”
陆宇诧异衡巧居然还读了《红楼梦》,他走进屋里,瞪一眼刘小俊:“什么你巧妹,你脸真大。”
刘小俊摸着自己的脸说:“我脸就是大。”
“这一车砂石水泥多少钱?我付钱给你。”陆宇严肃脸。
“要你付钱干什么?这是我送给巧妹的,我送货回来,顺便带了一车。”刘小俊翘起二郎腿,喝了一口热茶。
衡巧一边切藕片,一边说:“刘小俊,你记着账吧,我改天给你。”
陆宇说:“这房子是我们家的,我们家收了租金,就得提供最好的场所,所以这钱还是我来出,回头我还去请几个工人,尽快把坪打出来,把凉棚搭起来。”
衡巧笑着说:“那一年的租金,还不够修葺这个院子。”
陆宇回答:“但房子永远是我们家的,弄好以后你也搬不走,以后我们可以适当的涨价,或者你不租了,我们还可以租给别人,这都不吃亏的。”
自己强大才是真的强大
刘小俊点头:“你说的好像很有道理的样子,这的确是给你们家做建设,那我还是算点费用吧。”
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