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赵家的事杨青青自然没看到,她进了大伯家倒是看到大哥在院子里褪鹅。大鹅被煺的干干净净,正在洗二遍,洗干净后王氏指挥着儿子剁成大小差不多的肉块。
小虎子和春丫主动揽了洗蘑菇的活,王氏嫌他们弄的哪儿都是水,让俩小孩去地窖掏几颗萝卜土豆,萝卜留着炒粉条,土豆跟大鹅蘑菇一块靠,都老香了。
“青青来了?”王氏让她快进屋,“听说你学做菜学的差不多了,今天下厨试试?”
杨青青脸红了红,但还是点头,“好。”
她刚才特意问了来弟一些“秘籍”,靠大鹅跟炖鸡有异曲同工之妙,应该不难。
听到这话大家都笑笑,连杨忠军都乐呵呵的,“行,今天就尝尝青丫头的手艺。”
杨雄一进门就听到大家在笑,王氏见他不明所以,就笑着跟他解释。
杨青青小脸红扑扑的,转身进了厨房。
今天的“大厨”是杨青青,其他人都给她打下手,小虎子把土豆萝卜洗干净,王氏也把晒的干菜都拎出来,有干豆角,四季豆,冬瓜片,萝卜片,黄瓜片……林林总总十好几包。
冬天干菜消的快,她干脆都拎出来,等天好再晒晒。
今天炖大鹅就用干豆角,当时特意选的嫩豆角,无论靠大鹅还是炖鸡都嘎嘎板正。
起锅烧油,倒鹅块,葱姜蒜和调料都搞里头,杨青青按照冯来弟教的步骤有条不紊的忙活,因为看得多了,倒真有几分冯大师的风范。
王氏眼里的笑意止都止不住,转身又去捞酸菜和胡萝卜,打算再做个酸菜粉条,拌个凉菜,还有上回卤的猪头肉、灌的血肠,又能凑上几个菜。
中午这顿饭吃的别提多香,杨青青的厨艺也得到家里人一致认可,尤其是小虎子,黏杨青青到不行,连吃饭都乐意挨着她坐,说坐她身边吃的更香。
春丫撇撇小嘴,评价道,“马屁精。”
小虎子涨红脸,起身要收拾拆台的妹妹,还没动呢就被杨青青按住了,让他乖乖吃饭,下回还给他做。
小虎子这才满意,炫起香喷喷的鹅块。
今天这幺开心,哪能少的了酒,杨忠军又把他珍藏的药酒拿出来了,喝了一杯两杯……到第三杯终于打住,不是不想喝了,是实在心疼,看着只盛小半瓶的酒液,心疼的直突突。
这下杨家老大是没份了,只有杨雄勉强还能再喝两杯,不过再多的也没了,都换成杨昭上次回来打的二锅头。
到了冬天就不宜进山了,那样难得的药酒也不知道什幺时候能得下一瓶,可不得留着慢慢细品。
一顿饭吃到半下午,女人和小孩大多在吃饭,那几个大男人则又喝又聊,嘴一刻不闲着。
到最后王氏都不稀的理他们了,带着女眷先离席,让他们几个发酒疯侃大山去。
没一会儿,天又暗下来,瞧着又要下雪,这阵仗比昨天都不差啥了,不会又是一场大雪吧?
老天爷,别把麦苗压坏了……
王氏把小虎子和春丫的旧衣服找出来拆拆缝缝,打算给没出生的娃子改改小褂或者做成尿介子。
做衣服杨青青不在行,插不上手,就在一旁陪着说话。
几人聊的热乎,从地里庄稼说到小娃的满月酒、杨大嫂的月子,再到年底各种事宜,不知不觉雪又飘下来了,饭桌上的菜也早没了热气,王氏嘟嘟囔囔让他们说说话就成,可别吃冷饭冷菜,大冬天闹肚子生病可不是闹着玩的。
因为雪不见停,而且有越下越大的趋势,父女俩就没再留,先回去了。等她们到家,天也又黑两个度,瞧着跟以往晚饭时候的天色差不多。
但午饭吃得饱,这会儿还不大饿。
杨青青趁他去烧炕烧水,悄悄把两人的被褥铺好,嗯,中间隔了老远一段距离,这样她应该不会再钻他被窝里了吧?
杨雄烧了水先洗了脚,杨青青后过去洗脚、洗屁股,等她收拾好出澡房发现他又去了厨房,从热灰里扒拉出烤熟的红薯,弄干净后,连同早上的鸡蛋一起放炉子上温着。
杨青青知道他是担心她夜里饿,但是……
“爹不是说睡觉前炉子要封死吗?”
“我看着。”他说,“门窗先不闭严,我睡之前封上”
哦。
她话没出口,就看到他脸上的红晕,他到底喝了多少?脸都红了。
杨青青让他别忙活,反正她也有点饿了,直接把烤红薯吃了,吃过去漱口,回来就发现他已经褪了外衣躺床上,再一看,两人的铺盖挨得紧紧的,快合成一个了。
他眼睛又黑又亮,沉沉的看着她。
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