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“对我多点信心呀,徐老师。”
夏天梁边说边朝他眨眼,徐运墨一时失神,手里东西交出去。
两瓶酒很快开了,推杯换盏,夏天梁没停过,谁来敬酒都应下,当白酒是白开水。
原本徐运墨还在担心,结果饮至正酣,最早叫嚣要喝趴夏天梁的几人早已面色发红,夏天梁却仍旧稳稳当当。
他见差不多了,叫停,把剩余半瓶五粮液放回柜台,说去后厨两弄碗馄饨,吃点汤汤水水的方便大家醒酒。
人一走,众人望着夏天梁的背影,氛围从热闹转为感怀,纷纷道,天梁还是一点没变,心细如尘,小小一个餐桌也是眼观八方,处处观察妥当。
是啊。林至辛陪了两杯,喝得上脸,话也多起来:“我妈从来不夸人,整个小如意,唯独说天梁好。她说天梁有种魔力,他招待你,能让你感觉像是回家吃饭,东西吃进口都会更香一点。”
众人称是,小如意老客都这么讲。
“嗐,还不是练出来的。”
小白相有不同意见。他刚才起劲劝酒,眼下讲话有点大舌头,打个嗝,道:“谁生下来,天生懂这些?天梁十几岁就出来磨炼,什么没做过。你们看到的只有现在的他,但现在的他,是过去那些他一点点叠出来的,你们要见过最原版的夏天梁,肯定会吓死。”
旁人知道他与夏天梁是旧同学,好奇了,推着他要求细说。小白相却突然拉上嘴巴拉链,不讲了。
林至辛总结:如果天梁没离开小如意,我也少点罪受,不用这么辛苦盯着你们做事。
众人:哎呀老板发条头了。
跟着嘻嘻哈哈起来,正好夏天梁端出大馄饨,众人鼻子动动,齐呼香死人了,再不聊其他。
夏天梁帮忙把馄饨分进小碗,没忘记徐运墨,怕他待得晚了,要饿。
舀一勺红汤,热气袅袅,连累眼前忙碌的夏天梁都变得模糊。徐运墨旁听一场,这才发觉自己对夏天梁的了解仅限这一年的相处。
他认识的似乎是来辛爱路开店的这个夏天梁,至于过去那个,根本不熟悉,所知少得可怜。如同小白相说的那样,最原版的夏天梁什么样,他毫不知情。
哪有这样当对象的,这么一想,大馄饨也没心向吃。
等筵席结束,夏天梁妥帖地将小如意众人一个个人塞进车里,再回来,发现徐运墨碗中的馄饨皮集体发涨,软泡泡在汤里飘着。
“徐老师,你干嘛不吃啊?”
他哎呀一声,有些可惜地收回去,说涨开来不好吃了,要不要重新给你做一碗。
徐运墨摇头,脸上表情几番变化,好像有许多想问,最后却只挤出一个问题:“你为什么会从小如意出来开店?”
“怎么突然问这个?”
“我想知道。”
夏天梁难得停顿,徐运墨见他不回答,感到气馁,低头说:“我只是听你那些同事提起,他们没讲具体原因……我随便问问,你要不想讲,不用告诉我。”
“不是的。”
夏天梁放下碗,蹲到徐运墨身边,抱着手臂仰头看他,“我没不想讲,不过是些很无聊的事情,没必要特地拎出来告诉谁,但如果你想听,我当然会说啊。”
他用这个姿势讲话,显得很认真,徐运墨摘掉他黏在脸上的几根头发丝,“你想讲,我就想听。”
干什么这么绕来绕去,夏天梁失笑,随后做回忆,“其实没那么复杂,我读的职高,学中餐烹饪,这种东西靠的是实践,所以很早就出来做事了,刚开始没经验,做起来蛮累的,但后来进了四季跟到师傅,就好很多。”
夏天梁又提起和吴晓萍的过往,“——师父对我很好,他原本希望我留在四季继续做下去,但我也知道,他当我是师兄,想我学完他的手艺继承衣钵。仔细想了很久,比起站在灶台前面,我真正感兴趣的还是和人交流,恰好那时候有人帮了我一把,介绍我去小如意面试,不过因为离开四季,师父当时还挺不开心的。
“在小如意相当于积累经验,我一直想开家自己的饭店,一个是因为想多赚钱,另一个是因为有家自己的店,就像有了自己的家。小如意很好,但它再好,也是属于别人的,我只是借住而已。”
他声音轻下去,忽而又变为轻快,道:“当然,最重要还是想赚钱。做餐饮辛苦,不过只要肯吃苦,多少还是能赚点的,我还想存钱送我家里那两个出国读书呢。”
徐运墨抓重点,“家里两个?”
噢,夏天梁张张嘴,“我没和你讲过吗?我有弟弟妹妹的,一对双胞胎,小我七岁,还在读大学。”
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