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程慕每天傍晚下班后都会去菜市场买些新鲜的蔬菜回家做饭吃。
他今天买了一些西兰花、两根胡萝卜、一把香葱,还有一块腌好的牛腩,打算炖个牛腩再配个青菜。
窗外天还没黑透,厨房里热气升腾,他围着围裙不紧不慢地忙着,锅里“咕嘟咕嘟”地冒着香味。
正当他专注地撇着浮沫,门铃忽然响了。
他手一顿,转头看了眼门口的方向,眉头略略蹙了下。
谁会来这里?是他吗?不可能的。
他洗了手,走到门边,隔着门问了句:“谁?”
“程哥,是我,季青。”门外是季青轻快的声音,还带着些懒洋洋的尾音。
程慕对季青这个人并不排斥,因为在他看来季青是个随性简单且好相处的人。
程慕刚一打开门,扑面而来的就是季青那张笑得阳光灿烂的脸。他一只手上抱着一大束明艳的扶郎花,另一只手还拎着一大盒燕窝。
“送你的,祝你永远平安健康!”季青笑着把花塞进他的怀里,“程哥,你出院怎么也不说一声?我还去找过你呢。我这段时间也忙,今天刚好有点时间,给你带了点燕窝补品来看看你”。他话说得飞快,像一股风卷了进来,带着年轻人特有的热乎劲儿。季青最近一直被季然关在公司里学习,直到今天才有时间回家喘口气,
程慕轻轻地说:“谢谢你,费心了。”
“哎呀,我们都是朋友了,别客气。”季青不好意思地笑了笑,他鼻子深吸了一口气,“哇,好香啊,你是在做饭吗?”
“嗯,在炖牛腩。”
“真的假的?你还会做饭?”季青睁大了眼睛,往屋里探了探头,“我好久都没吃牛腩了。”
程慕只用了一秒就明白了他的意思:“如果你还没吃饭,就一起吃吧。”
“嘿嘿,那我就不客气了!”季青一听,眼睛都亮了,立刻一大步跨进门来,他一边换鞋一边打量,“你这户型比我那套大啊,客厅朝南,采光太好了。”
“你坐着等一会儿,我再炒个青菜。”
“要不我给你打下手吧?”季青自告奋勇,“我虽然不会做饭,但我会洗菜!”
“那你剥蒜吧。”
“好!”季青欢快地答应,像得了奖的小学生,乐颠颠地一边剥蒜一边抬头冲程慕眨了眨眼,“我一分钟就能剥完。”
程慕嘴角轻微动了下,但没说话。他专心在灶台前切菜,青菜下锅、蒜末一洒,热油呲啦声里香气愈浓郁。
程慕把炖好的牛腩和一盘绿油油的青菜端上桌后。
季青一屁股坐下,盯着牛腩眼睛都直了,“程哥,你这手艺,比酒店大厨做得还好啊!”他竖起大拇指,眼睛直勾勾地盯着牛腩。
“尝尝吧。”
季青毫不客气地夹了一块牛肉放进嘴里,刚嚼几口眼睛就亮了,“好吃好吃,真的太好吃了,色香味俱全!你也太厉害了!”炖得太入味了吧!肉软烂入味不柴,汤又鲜……还有这青菜也脆生生的,简直人间至臻美味”季青跟机关枪似地满嘴都是夸。
程慕只是淡淡一笑。你教教我吧!”季青一边吃一边说,嘴里咬着牛腩,含糊道,“我想学。”
程慕看他一脸认真,就把炖牛腩的做法慢慢讲给他听。怎么挑牛腩,切多大的块最好炖,调料什么时候放,火候怎么掌握……季青一边吃一边听,还时不时点头附和:“都记住了。”
桌上的饭菜被一扫而空,季青吃得肚子都微微鼓起,靠在椅子上长舒了一口气:“程哥,你这厨艺要是开个饭店,肯定天天爆满。“我嘴挑得很,不好吃的绝对不多吃一口。”
“那你歇一会儿吧。”程慕站起身来准备收拾碗筷。
“我来!”季青忽然跳起来,抢在他前面把碗筷收了起来,嘴里还嘀咕,“哪有做饭的人还洗碗的?今天你招待了我,我来洗。”
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