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第122章（第1页）

裴清从惊喜中回过神，知道自己刚才的冲动让高岩和高老太太担心了，尤其是高老太太，虽然一直没有吭声，但从眼神中就能看出有多担心。

只是觉得如果她也说什么的话，裴清会更不好受，才没有说什么。

裴清赶紧认错，然后解释自己刚才怎么那么冲动：“我曾经在梦中看过有用这种果子做菜吃的，吃着还很香，就想尝尝看。”

高岩和高老太太都是知道这个事的。

高岩作为伴读，和裴清也算是朝夕相处，而裴清梦中寻宝的事也不算多秘密；至于高老太太，则是从赵国公口中得知了裴清的事，自然也清楚。

听裴清这么一说，顿时明白裴清怎么这么冲动，只不过……

“下次还是小心些好，万一只是外形相似，内里却有剧毒，那后悔就晚了。”高老太太道。

毕竟若是些常见的毒物，意外中毒，大夫治疗起来也容易，可这新鲜的植物，也没什么了解，等大夫解毒就难了。

裴清点头受教，其实要是这辣椒是他自己找到的，也不会这么大胆，但是刚才高老太太也说高岩吃过，可没有什么事，说明这辣椒应该是没什么毒素的，不然他也不敢直接就尝一口，他可珍惜他的小命了。

因为辣椒的出现，裴清发现最适合他寻找作物的办法不是看植株，而是看果子。

毕竟以往他都是生活在城市中，对于果子什么的都认识，可让他看植株，他是认不太出来的，刚好借着现在这个机会，看看高老太太库房里还有什么他认识的，有用的果子。

裴清是抱着捡漏的想法，只是一溜看下来，也没有看到自己眼熟的果子，不过裴清也不失望，毕竟能找到辣椒，已经是运气爆棚了，还想要更多的，未免有些贪心。

高老太太见裴清这么喜欢辣椒，干脆给他送了一堆干辣椒。

虽然裴清说是可以做菜，可高老太太可不觉得这辣椒有什么好吃的，既然裴清喜欢，那就给他吃，也不算是浪费了。

“不过这辣椒你还是要多试试看，我种出来也没有找什么人尝试过，就怕吃多了有毒，那就不好了。”高老太太叮嘱道。

裴清连连点头，他肯定还是要再试验一番，不然这辣椒有毒的话，根本扛不住。

带着辣椒回来了，裴清立刻就去找了几只老鼠来，用辣椒投喂，不过裴清喂的不是一整个辣椒，而是把辣椒籽留下，给老鼠喂辣椒片。

这辣椒的分量看着也不多，辣椒籽是用来种植的，不能浪费了。

老鼠一开始还不肯吃，后来大概是饿着了，把裴清投喂下去的辣椒给吃掉了，又丢了些辣椒进去，又吃掉了，而且状态一直都很活跃，并没有什么异常的情况。

裴清又等了一阵，确定老鼠确实没有异常，看向辣椒的眼神蠢蠢欲动。

辣椒炒肉，辣子鸡，水煮肉片，水煮鱼……

想想就流口水，而且这些菜，辣椒是灵魂，没有辣椒做这些菜也做不出味道来。

不过具体要做什么，还得去厨房看看才知道。

裴清带着辣椒到了厨房，厨房内正忙着做饭，裴清左右看了看，看到挂在一边的鸡，决定了，就是辣子□□。

厨娘看到裴清过来，还以为裴清是有什么想吃的菜要亲自吩咐，哪里想得到裴清是要自己动手做菜，焦急地拦住了他。

“小公子，您要吃什么，您和我说，我来做便是，不要伤了您的手。”厨娘挡住了裴清要去拿菜刀的手。

裴清看了看菜刀，再看看自己的手，最后看了眼整只的鸡，最后还是收回了手。

“那你来做吧，我教你怎么做。”裴清说。

厨娘松了口气，虽说让小公子待在这油烟之处也不好，可和亲自做菜比，在厨房指点下她怎么做已经不错了。

裴清指挥着厨娘将整鸡切成小块，这样更方便入味，然后用黄酒葱姜盐之类的腌制后，再切好需要的姜蒜配料，其中最重要的就是裴清带回来的辣椒。

“这辣椒的籽还有用，不要伤到了。”裴清在厨娘切辣椒的时候还不忘提醒一句。

厨娘还是头一次听到这种要求，愣了一下，不过也还是照办，小心翼翼地换了块案板，然后将辣椒籽和辣椒皮分开放置。

裴清赶紧把辣椒籽又重新收集起来。

接下来就是负责炒制了，对于炒菜，厨娘已经很熟悉了，没有之前的生疏，按照裴清给出的步骤一步步地炒制鸡肉，等到最后将辣椒、蒜、花椒放入其中翻炒，一股从来没有过的辛辣味从锅中炸开，厨娘头一个闻到这味道，被呛到了。

裴清眼疾手快地递过来一块布，厨娘赶紧接过捂在口鼻上，才稍微抵御了点辣椒的侵袭。

裴清自己也捂住了鼻子，他没想到在没有油烟机的情况下，辣椒的气味居然这么的炸裂，也太呛人了些。

其实不光是没有油烟机的问题，还有点就是放的辣椒是干辣椒，干辣椒比新鲜辣椒更呛。

其他厨房内的人都被辣到了，好在辣子鸡是在最后面做的，其他人这时候手头没有活，都狂奔着跑离了厨房。

好在这是辣子鸡炒制到最后的操作，放完这些调料，翻炒一阵就可以出锅了。

厨娘强忍着不适应，迅速地将辣子鸡装盘出锅，然后才从厨房里逃出来。

“下次要在通风口做一个灶台，不然这辣的菜不能做。”裴清心有余悸道，忽然庆幸这辣椒是在后面放的，不然今天的饭都要推晚吃了。

其他人纷纷点头，他们刚才只不过吸了几口气，就感觉喉咙里有股火辣辣地感觉，下次再做这菜，没谁能吃得消。

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