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严大叔带着她走到后厨,看着他们准备的食材,都是比较中规中矩的。缺了那几道蒸菜,确实就没办法了。
乔知意环顾四周,也没有看到其他什么可以上桌招待贵宾的菜。
“严大叔,还有别的东西吗?”
严大叔无奈的摇了摇头,“没有其他什么好食材了,倒是有鱼,不过腥味太重,肯定不能拿来招待贵宾。”
“有鱼?”
“有几条,不过用鱼招待贵宾,恐怕……”
“严大叔,你带我去看看。”
“好。”
严大叔带着乔知意往后面院子走去,看到木桶里放着几条大鱼。
旁边的小桶里,还装着一些泥鳅、田螺,还有螃蟹和小鱼小虾米等。
角落的笼子里,还装着一只肥大的兔子。
“大叔,这鱼还有泥鳅田螺螃蟹兔子都可以做啊,用来招待贵宾没问题。”
“这不行,这些东西怎么可以用来招待贵宾,腥气那么重的东西,到时候得罪了贵宾可不得了。”
这些东西只是他小孙子在田里摸出来的,平常自己家里吃一点就算了,招待贵宾哪行。
“严大叔,我最爱研究这些了,我保证给你做出不一样的泥鳅,试试看?”
严大叔很犹豫,又觉得自己把希望寄托在一个小姑娘身上,有些荒唐。
但是……但是谁还有更好的办法?
“姑娘,真的……可以吗?”
“严大叔,相信我,准没错!我先做一道给你试试,你就知道了。”
“行!”见她话都说到这个份上,也只能如此了。
乔知意拿瓢装了一些泥鳅起来,清洗干净处理好以后,拿到厨房。
她在后厨找出自己要用的配料准备好,“严大叔,有干红椒吗?”
“有有有。”
“麻烦给我一些干红椒。”
“好。”
起锅倒油,今天她就做一道香辣干煸泥鳅,香哭隔壁小孩。
没过多久,只见厨房内飘出阵阵诱人的香气,一盘色香味俱佳、令人垂涎欲滴的香辣干煸泥鳅就烧制完成了。
乔知意端着这盘干煸泥鳅,脸上洋溢着甜美的笑容,“严大叔,快来尝尝我的手艺如何!”
香辣干煸泥鳅,真的是太下饭了,口水ˉ﹃ˉ
严大叔不禁瞪大了眼睛,他完全没有想到眼前这位看似娇柔的姑娘做起菜来竟如此利落干脆,动作娴熟得如同行云流水一般。
而且看着她烹饪的整个过程简直就是一种视觉上的享受。
严大叔满心欢喜地接过乔知意递过来的筷子,然后迫不及待地夹起一条泥鳅放入口中细细品尝起来。
刚一入口,他就忍不住出一声惊叹:“唔……真是太好吃了!小姑娘,你的厨艺可真不简单呐!”
听到严大叔由衷的称赞,乔知意谦虚地笑了笑说:“严大叔过奖啦,我姓乔,名知意,你叫我知意就行。
其实我也没啥特别厉害的本事,平日里也就是喜欢捣鼓一些新奇有趣的东西罢了。”
严大叔津津有味地吃着泥鳅,又叫其他人一起来尝,众人连连点头称赞,
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