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刚到院门口,就碰到了黄二树他们父子俩,正好从外面回来。
黄三生赶忙快步走上前,一只手将院门“吱呀”一声推开。
黄二虎肩膀被竹筐压得微微下沉,脚步有些踉跄地进了院子。
赶忙放下了竹筐,便一屁股坐在地上,大口大口喘着粗气,额头上豆大的汗珠顺着脸颊滚落。
黄二树紧跟其后,放下肩上的重物,拖着疲惫的身躯,坐在凳子上,胸膛剧烈地起伏,气息还未平稳。
黄雨梦看到爹和二哥都累得成这样子,眼神里满是心疼。
她急忙转身,从水桶里舀了两碗水,走到跟前,递到他们手中,轻声说:“爹,二哥,快喝点水,歇一歇。”
这时,黄五妮从灶房里蹦蹦跳跳地跑出来,脸上洋溢着灿烂的笑容,喊道:“爹,三姐,你们都回来了!”
黄二树接过水,喝了一大口,随后,笑着回应:“嗯,爹回来了。”
陈氏从堂屋走出来,她刚把煮好的粥端到堂屋桌上。
走到院子里,目光落在竹筐里的红虾上,惊喜地说:“他爹,还抓了不少呢!”
黄二树脸上露出一抹满足的笑,应道:“今天运气还行,明天可就不一定有这收获了。”
我们走了好远,现在好多人都知道红虾能吃,田里都不让抓了,这些还是在小河边抓到的。”
陈氏听了,点了点头,说道:“那你们都赶紧先洗洗手,到堂屋坐着,先休息一下。”
我把中午的菜热一下就可以吃饭了。
黄雨梦也跟着陈氏去了灶房。
一进灶房,陈氏就兴奋地对黄雨梦说:“三妮啊,你快来看,这个豆腐真的比我们上午做的豆腐要软很多。”
黄雨梦伸手轻轻按了按豆腐,又拿起一小块放在嘴边尝了尝,眼睛一下子亮了起来,赞道:“好吃!”
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随后,黄雨梦拿起菜刀,切下一大块老豆腐,将它切成一片一片的,对陈氏说:“娘,你把锅里多放一点油,我要把豆腐煎一下。”
陈氏应了一声,赶忙往锅里倒油。
不一会儿,锅里的油温升起来,出“滋滋”的声响。
黄雨梦站在灶台边,一边小心翼翼地将豆腐一片一片放进锅里。
一边耐心地跟陈氏讲解:“娘,这个老豆腐要把两面煎成金黄色,再放上水炖煮。”
等汤没有了,再加一点葱就可以了。
很快,豆腐被煎得黄亮亮的,色泽诱人。
黄雨梦扭头对陈氏说:“娘,你去端一碗水过来。”
趁陈氏离开的间隙。
她迅从空间里把酱油拿了出来,倒了半碗在碗里,又将酱油壶放回空间。
陈氏端着水回来,黄雨梦端起酱油的碗,解释道:“娘,放一点酱油在里面会更好吃一点。”
陈氏看着碗里的酱油,眉头微微皱起,心疼地说:“三妮呀,你怎么还买了酱油?这肯定也不便宜吧。”
黄雨梦一边将水倒进锅里,一边盖上盖子:“娘,昨天在云贵楼里面,看到了好多做菜调料。”
胡大厨说放一点好吃。我看手里还有些钱就稍微买了一点。
每次做这种煮的菜,放一点酱油会更加好吃一点。
“娘你先在这里看着,汤汁快没的时候放点葱就好了。我去把嫩豆腐凉拌一下。”
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