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这给了清清自信,决定开店做生意。
市场上的门面,她早就留意过了。
直接租了一间,地段比较好的。
因为地段比较好,租金也比较贵。
好在这些年,她存了不少钱,还负担得起。
租好了门面,便开始招干活的。
摆摊她一个人就可以了,但是开店的话,一个人是不行的。
开店要张罗的事情做,最起码得招两个员工才行。
至于招谁,她心里自有想法。
招的人得老实可靠,而且得吃苦耐劳。
这样的人管起来,比较轻松的。
太聪明的话,随时得防着他,心很累的。
招聘广告一贴出,立马吸引了很多人前来应聘。
这些年下来,清清已经懂得了一套识人之术,知道哪些人靠谱,哪些人不靠谱。
在一众招聘人中,很快瞧中两个老实有力气的。
选好员工后,便安排他们干活。
先干个两三天,考核过了就留下来。
俩人干活都特别卖力气,也不知道偷懒。
干了俩三天,得到清清的允许后便留了下了。
经过几天的准备,清清的卤菜店开了起来。
因为有之前的好口碑,卤菜店刚一开起来,就获得了成功。
买卤菜的人,排起了长队。
卤菜的成本低而收益高,只两个月的时间,就赚到了以前她半年所赚到的。
而贾老板这边,至今不知道是谁泄露了配方。
该调查的人都调查过了,结果没一个靠谱的。
难不成,真如小伙所说,是他自己研究的不成。
毕竟当初他的配方,也是自己研究出来的。
说不定小伙的卤菜配方,也是他自己研究出来的。
不过。
这个想法只在他脑海里存在了一秒,就消失殆尽了。
他之所以会做出卤菜配方,那是因为他自己有那本事和实力。
小伙看着就不太聪明,他能独自研究出卤菜配方才怪呢。
怎么看,他都不像会研究配方的人。
他那副面相,倒是很想偷配方的人。
可是,他咬死了不承认自己的配方是偷的,而是自己研究的。
没有证据的情况下,贾老板拿他也没办法。
因为有竞争对手,贾老板家的生意越来越差了。
之前小伙家的卤菜没有他们家的卤菜味道好。
可是现在,小伙经过反复测试后,又加了些中药材进去。
现在他家卤菜的味道,跟贾老板家的卤菜味道已经相差无几了。
如果不是吃家,根本就尝不出来两家的区别。
小伙家的卤菜已经完成了升级,而贾老板家的卤菜跟原来一样,没有任何的差别。
味道一样的情况下,小伙家的价格还低一些。
顾客会去哪家店买卤菜,一目了然了。
小伙家的卤菜升级后,之前许多老主顾都不来老贾家了,转而去小伙家买卤菜。
如此一来,贾老板就失去了一帮顾客。
本来生意就没之前好,这又失去了一批顾客,生意是越来越难做了。
贾老板看在眼里急在心里,但没任何的招数。
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