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“别丶别丶别……”林曼藜连忙拦住牛师傅,让他退出厨房。
“说好了,我请您吃宵夜,怎麽敢让您老动手呢,你坐好,等着吃就行了。”
客随主便,牛师傅也只能呵呵一乐,去客厅坐等了。
打开厨房冰箱,林曼藜翻找一番,在冷冻区找到好大一包冷冻水饺,而且还是手工水饺。
不是超市那种带包装的速冻饺子。
于是,她从橱柜拿出珐琅锅,起锅烧水,水开下饺子。
等煮饺子的间隙,动手调了个汤底。
碗中放入葱花丶紫菜和虾皮,加入少许盐和和鸡精丶一勺生抽丶一勺醋,然後滴入几滴灵魂香油。
须臾,饺子熟了,一个个胖嘟嘟地漂浮在汤面上。
林曼藜将饺子原汤盛入碗中,又盛上饺子,搅拌均匀,两碗热气腾腾,香气四溢的水饺就完成了。
“牛师傅,水饺煮好了,可以开吃了。”林曼藜朝客厅喊道。
牛师傅嗅着香味,就进了厨房。
帮着林曼藜将两碗热气腾腾的水饺端到餐桌上放好。
“哎呦!好香的水饺啊!”牛师傅夸赞道:“林小姐你好手艺!真是堪比米其林五星啊!”
“牛师傅,你就别打趣我了,就是煮个速冻饺子而已。”
“唉,话不能这麽说。”牛师傅认真道:“起码林小姐你这水饺,比麻将牌大,它管饱啊!”
“哈丶哈丶哈……”
说着,两人不约而同地爆笑出来。
拿了汤勺,二人在餐桌前坐定,开吃。
林曼藜舀起一只水饺,送入口中,咬了一口。
一股独特而又熟悉的鲜香,在唇齿间弥漫开来。
嗯?藜菜馅的!
林曼藜心下诧异,本以为只是普通的速冻水饺,没想到是藜菜馅的。
竟然还跟如香私房菜馆里的是一个味道。
怎麽,如香私房菜现在开始做速冻水饺外卖业务了吗?
真不知道陈姐是打哪儿买到的?林曼藜正在心里琢磨着。
“嗯,这藜菜馅水饺吃起来就是香啊!比今天晚上的红烧肉美味多了!”牛师傅一边大快朵颐一边感叹。
“小宋这饺子包得确实不错,早知道我也该跟她学一学的,改来年春天,我也去郊区摘藜菜,包饺子。”
“什麽!”,林曼藜拿汤勺的手微微一顿。
“牛师傅,你刚才说这些水饺是宋星云做的?”
“昂。”牛师傅一边吃一边点头。
“前段时间,小宋私下拜托我带她去过如香私房菜馆,她还跟饭店主厨学了怎麽包这种饺子。”
听牛师傅这麽一说,林曼藜心里瞬间不是滋味,她将手里的汤勺放回碗里,不再进食。
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