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郑向党一大早就出去准备酒水。他特意托战友从后勤部买了几瓶好酒,还买了些花生瓜子。
简单吃过午饭,张大妮和荞麦一直在厨房里忙活。
&;媳妇,&;他进门就说,&;我让李建国他们下午点过来。&;
荞麦点点头:&;正好,菜到时候都能好。对了,你去把桌子擦擦,再把碗筷都准备好。&;
张大妮在厨房里忙着切菜。她把韭菜切成段,蒜苔切成小段,又把猪肉切成细丝。&;这韭菜炒鸡蛋得现炒,&;她叮嘱道,&;炒得太早就不脆了。&;
荞麦在一旁拌着凉菜。她把黄瓜切成丝,加入蒜末、香菜,浇上调好的料汁。又用头天腌制的萝卜条拌了个小菜。
&;娘,您尝尝这个咸淡。&;她递给张大妮一筷子。
张大妮尝了尝:&;嗯,味道正好。&;
厨房里热火朝天,大锅小锅一起冒着热气。张大妮把酱肘子捞出来,切成薄片,码放在盘子里。红烧肉也炖得差不多了,肥而不腻,瘦而不柴。
荞麦把野菜分成三样。一盘炒蒜末,一盘做汤,还有一盘准备凉拌。&;这野菜清淡,正好配那些重口味的菜。&;
&;你这想得周到,&;张大妮夸道,&;有荤有素,搭配得好。&;
一道道菜陆续出锅,香味飘得满院子都是。
&;娘,您歇会儿,我来摆盘。&;荞麦把酱肘子切成薄片,整齐地码在盘子里。
&;你也歇会儿吧,忙活半天了。&;张大妮心疼地说。
天快黑了,郑向党的战友们陆续到了。李建国来得最早。&;嫂子,这是自家腌的咸鸭蛋,今天说好都不带家人,所以江月没来。”
“那行,菜做的挺多的,走的时候给江月带点走”荞麦嘱咐李建国。
没多久周秉行也来了,还带了两瓶酒。&;这是我托人从省城带的,&;他笑着说,&;算是给向党的乔迁礼。&;
荞麦赶紧招呼他们坐,又给倒茶。张大妮在厨房里热菜,大宝则乖巧地帮着端茶倒水。一家人忙得欢快,倒也不觉得累。
正说着,院子里传来说话声。郑向党领着几个人走进来:&;团长,政委,这边请。&;
荞麦赶紧迎出去:&;长好。&;
团长看着满桌的菜,笑着说:&;老郑,你这是下了不少工夫啊。&;
&;都是家里人准备的。&;郑向党笑道。
李建国和周营长也到了,一会儿功夫客人就到齐了。十个人围坐在桌前,看着满桌的菜肴都赞不绝口。
&;这酱肘子看着就让人流口水。&;李建国夸道。
&;都是家常菜,长别嫌弃。&;荞麦谦虚地说。
张大妮早就带着大宝回房休息了,让年轻人自己应酬。荞麦在一旁给大家添酒倒茶,忙得不亦乐乎。
&;来,为老郑康复归队干一杯!&;团长举起酒杯,大家纷纷举杯。
酒过三巡,菜过五味。野味的鲜美,家常菜的温馨,让这顿饭吃得宾主尽欢。
&;这红烧兔肉真不错,味道正宗。&;政委赞道。
&;都是山里打的野味。&;郑向党说,&;改天请长们去打猎。&;
到了散席时,荞麦给每人准备了一大袋山货:&;这是从老家带来的山核桃和板栗,不成敬意。&;
&;你这媳妇,太有心了。&;团长拍拍郑向党的肩膀。
等其他人都走了,李建国准备帮忙收拾,荞麦从厨房拿来一碗兔肉,让李建国拿回家给江月吃,李建国推辞不过,带着一碗肉回家了。
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