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第232章
“咱们这要是解决了药材来源的问题,那岂不是咱们的药铺的生意可以越做越大。”
“可是这些药材什么时候能长出来,光是看着种子,我就恨不得让它们一夜之间长出来。”
春之语气急切,眼巴巴盯着泥泞的药地,全神贯注。
苏有容听到这话笑了,吩咐春之,每隔一天就要给药草浇水,只不过浇水的数量需要严格控制。
而且如果这里有任何的变化,一定要及时通知她,春之顿时感觉肩上多出不小的重担,非但没拒绝,反而保证一定能看好药田。
苏有容去小吃店转了一圈,看到有不少的顾客都在这里吃的东西,她询问了几个顾客对这里的食物是否满意。
“物美价廉,苏老板做生意可真是太讲良心了。”
“吃这里的东西,然后再回家吃饭,就感觉家里的饭菜如同嚼蜡,我真想天天泡在这里。”
“苏老板的手艺真是了得,若是把配方卖出去,说不定下半辈子吃喝不愁了。”
“你可不知道,要是不早一点来这里,有的东西就吃不上了。”
有顾客在反映,这里的东西特别的好吃。
但是来晚了之后,有几样食物就吃不到了,来晚了之后连桌子都被占光了。
客人只能是将食物带回去吃,但是带回去的东西,终究没有在这里吃热乎的好吃,这也算是一个缺憾。
苏有容听到这里顿时上了心了,现在小吃店的生意步入了正轨,顾客反馈的又不错,她当然知道下一步该如何去做。
她又在这里查看了食材和制作的过程,她发现没有任何的问题。
这才脸含笑容的回到家中,她将两个下人喊过来。
“交给你们两个一个任务,我想要把现在的小吃店换成大一点的店面。”
“你们两个现在就出去找适合的位置,或者是看看小吃店旁边的店铺能不能盘下来。”
苏有容考虑过了,这样做各有各的好处。
如果是将旁边的店面直接盘下来,这样小吃店的老主顾到了这里,路熟,不至于换了个地方,体验不一样。
但是想要盘下一个正在经营的店面,肯定是要多花费不少的钱,这不如租用一个新的大店面。
但租用了一个新的大店面,如果前期宣传不到位,或者是有些顾客有怀旧情怀,他们在新的店面要适应一段时间。
老话虽说,树挪死,人挪活。
但苏有容却知道在现代经营当中有一个概念。
小店面变成大店面会让成本上涨,如果随之而来的是货品价格上涨,这会让一部分的顾客流失。
但是如果不上涨价格,就要依靠客单量来角逐胜负。
她相信在这个时代,只要是自己经营的好,客单量不会太低。
苏有容拿出了银子交给下人,她又仔细的叮嘱,在寻找店面的时候要重点放在哪里。
“大夫人,请放心,我们肯定会找到好的店面。”
等到下人离开,旁边的春之眼睛都要冒出小星星。
“大夫人,你太厉害了,咱们这么快就要扩大店面了。”
春之毫不犹豫的赞美苏有容。
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