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第342章 君子远庖厨（第2页）

擀成薄片，切成小块的长方形饼干状，放进烤箱里烘烤。

必须烤，总不能吃生面，也借机再脱一次水。

等饼干烤熟期间，沈清棠还得找压缩的容器。

找了三样。

一个竹筒，一根铁管，还有油纸。

以沈清棠现在的技术烤个饼干不在话下。

烤熟的饼干放凉后，用擀面杖擀成碎末。

趁机加入一些肉粉或者其他调味碎末。

全部弄碎后最好再脱一次水，进行一次烘干。

总之要干到不能再干的粉末状饼干。

到这一步算是完成了一半，最基础的部分算是完成，而最难最有挑战性的一步就是压缩。

沈清棠先用的铁管，铁管洗净擦干后，把粉末填入，用力压实。

很用力很用力的去挤压。

她力气不够大，让秦征自己来。

铁管两端透气，一端抵在桌子上隔绝空气，另外一端用按着铁管做的木塞用力往下杵，反复杵。

最后用带细长木柄的木塞把干粮推出来。

倒也还算结实，但不够结实，最起码没有现代市里卖的压缩饼干结实，细长的压缩干粮，用刀去切时，容易碎。

秦征抱臂围着桌子绕了两圈，怀疑地挑眉，“就这？”

沈清棠顿时不开心，“哼！你不要小瞧这些。我跟你说，随便掰一段吃下去喝点水就饱腹感十足，你信不信？”

秦征当然不信。

铁管大概二十来公分长，内部一指粗细。

手指是秦征的手指，沈清棠手细。

秦征估量着掰下了一寸长短的压缩干粮，先试探性咬了一小口，“咦？还不难吃。”

看沈清棠做的过程，感觉跟猪食差不多，没想到还挺好吃。

他三两口把干粮吞下去，砸吧了下嘴，“也不饱啊！感觉我能吞下一整条。”

说着还真把那一条吃了下去。

沈清棠对此嗤之以鼻，只是没说任何反驳的话，默默把一杯水递到秦征手边。

秦征一饮而尽，嫌弃溢于言表，撇嘴，“压缩干粮也不怎么行嘛？我饭量不算大都还没有饱。”

沈清棠没反驳，只是重新找了根小细竹子，贴着竹节的部分砍断，清理干净。

小竹管加上竹节总共两指节长短。

沈清棠把饼干末装入压实。

她的力气有限，回头求助季宴时，“帮忙压实，得空我给你做猪肉脯吃。”

听见没吃过的肉名，季宴时很配合，把孩子递给沈清棠。

沈清棠嘱咐，“要用内功，不能挤破竹筒，但是要饼干末压实到捏不动为止。”

季宴时侧头看沈清棠。

“你打野猪都能皮肉不损内脏碎裂，压饼干应该也没问题吧？”沈清棠问的不是那么笃定。

古代内功能有压缩机厉害吗？

季宴时伸手盖在竹管上方，不见他用力，但再抬手时，本来跟竹管孔齐平的饼干末只有竹管的大半。

沈清棠眼睛亮了起来，又重新填了些粉末，反复几次后，饼干末不再变少。

沈清棠把竹管破开，取出了一段完整的压缩饼干圆柱。

这次的圆柱比之前的又结实不少，更接近现代她吃过的压缩饼干。

秦征显然对压缩饼干很失望，没了兴趣，转身走人。

临走还鄙夷季宴时：“君子远庖厨！整天围着灶台孩子转，成何体统？”

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