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生意好,剩余两百文是奖金。
崔晓云下旬加入,但是她之前就在帮沈清棠做糕点也是七百文,下月涨工钱。
再去掉税银、铺子租金、交给公中的钱,减去给王如意的两成。
最终三月结余四百三十九两银子又一百七十八文钱。
当然,其中不少都是会员储值的银子。
这天,沈清棠把王如意约到糖水铺子。
跟她面对面坐着,商量,“要不,咱们单独盘个铺子吧?二楼地方有点小。”
王如意点点头又摇摇头,“我早就觉得二楼地方小了!我很多姐妹亲戚都跟我抱怨说咱们茶话会的隔间太小也太少,总共才坐四桌,一天还只营业六个时辰根本不够。”
“只是……”王如意轻叹,“虽然我不懂生意,但也知道最近世道不太平,街上铺子一家接一家的关门,卖的多买的少,就怕买过来会亏本。”
“其实我也担心这个问题。”沈清棠轻叹,“要不然上个月就跟你商量买铺子的事了。但是不买的话,咱们现在待客量已经到顶。
我翻了翻账本,这个月的盈利大都来自会员。可她们只是在咱们这里存了银子并没花多少。”
一直没有坐的地方,怎么花钱?
不花,就不算是真正的盈利。
不盈利还是小事,就怕时间久了,会员们心生不满,闹退款。
饥饿营销也要适可而止,一味饥饿就是赶客了。
沈清棠何尝不知,现在不是买铺子的好时机,轻叹一声,“我思前想后考虑了许久,还是觉得得盘个铺子。
若是租的话,咱们一直付租金,但是铺子是别人的。另外,我也去打问过,铺子不管租还是卖,价格已经到了底,纵使卖不出去东家也没有再降的意思。”
沈清棠想着新铺子不能离果蔬铺子太远,都是在周边打问,按照面积、地理位置跟果蔬铺子略有出入,但,大差不差都在三百两银子上下。
可见,北川的商铺已经到了底价。
王如意点头:“那……买?哎呀!经营的事我也不懂,你说买就买。用不着问我。”
她有点惭愧,什么都不懂,也帮不上沈清棠。
沈清棠知道王如意不懂,叫她来的目的也不单是跟她商量买铺子的事,而是跟她商量,“如意,买铺子,我想自己出钱。”
“啊?”王如意一头雾水,“咱俩合伙你自己出钱?你是不带我了吗?”
可怜巴巴地望向沈清棠,“别呀!你带上我好不好?我可喜欢糖水铺子了,就想跟你一起做生意。我知道我什么都不会,我以后会好好学的。”
沈清棠好笑地推开她晃自己胳膊的手,“我怎么会不带你?之前不也是我出的铺子?我是觉得,必要的时候,生意可以分割,但是铺子不好分。”
怕王如意再误会,又补了两句,“不是想跟你分割。主要你也知道,如今世道不太平,北川很多人家都举家往外地搬迁。
留下的权贵人家也都是随时能抬脚走,留下是因为还有生意或者其他事情被绊在这里。”
“跟你我也不说见外的话,你们家也是其中之一。你们家留在北川大概因为有生意也因为你爹在北川说一不二……”
“反正万一打起来,说走也就走。
我们家的情况呢,你也知道,走,肯定是不能走。若你搬走,这铺子也是我的……我不想占你便宜。”
王三小姐默了会儿,点点头,“你说的对。我们家走还是留都轮不到我说话。甚至能和你一起开多久的铺子我都不知道。分干净点儿挺好。”
她素来是个活泼的性子,很难得会说这样成熟的话,更少见这样丧气的表情。
沈清棠不想看她这样,便换了话题,问坐在旁边不言语的崔晓云,“云姐,我娘和如意都夸你很聪明,学待人接客、记账都很快。你敢不敢挑战一下当大店的掌柜?”
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