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苏晓悦将水果糖在两个小家伙的鼻间停顿了好几秒,然后突然塞进了自己的嘴里,紧接着闭上眼睛,假装十分陶醉地感叹道:“真甜呀!”
“姐……姐,果吃!”最先按捺不住的是苏晓果,苏晓悦将手里的糖摊开摆在苏晓果面前,问道:“晓果想吃哪一颗?”
“这个!”
“可是咱们晓果嫌弃姐姐臭哟,姐姐的糖跟姐姐的头一样臭呢。”
“不臭,姐香!”说着,还拽起苏晓悦的头放在鼻尖闻了闻:“香的!”
苏晓悦将一颗草莓味的水果糖递进晓果的嘴里,问道:“甜不甜?”
“甜!”
眼瞅着晓果也吃到了糖果,苏晓强更馋得不行了,赶忙趴在他姐姐的肩膀上撒起娇来:“我苏晓强的姐姐怎么可能会臭呢,今儿别说是鸡屎,就算是猪屎拉在我姐头上那也是香的。姐姐你最好啦,求求你,也赏给你这可怜的臭弟弟一颗吧。”
苏晓悦原本美美的心情,在听到苏晓强提到猪的时候再次破碎。她把自己的头递给苏晓强,说道:“你闻闻,姐就信你。”
苏晓强拿起姐姐的一绺头,放在鼻尖深深地吸了一口。这时候,只要能给他糖,别说是闻闻他姐的头,就算是让他舔一口他也心甘情愿,而苏晓强还真就这么做了。
苏晓悦看着自己头丝上的口水,赶紧将糖果往苏晓强手里一塞,“嗷……”地一嗓子就朝着邹氏跑去:“妈妈,我的麻麻,娘,我不干净啦!”
吃到甜甜糖果的苏晓强,脸上洋溢着洋洋得意的神情,眼神中满是骄傲和满足,他看着惊慌失措、撒腿就跑的老姐,心里暗暗想着:“我不过就是亲了亲姐姐的头而已,瞧把她给高兴成这样,真是让人摸不着头脑。”
苏晓悦午睡醒来的时候,邹氏已经将她买来的肥肉炼成了猪油。那半凝固的猪油放置在油罐里,模样就好似奶油一般。苏晓悦心中暗自盘算着,等晚上大家都入睡之后,她一定要去空间里痛痛快快地吃上三桶冰激凌,好好过过瘾。
苏晓悦把“买来的”白面和杂面倒入面盆当中混合,挖了一大勺猪油,打入两个鸡蛋,接着又从背篓的最底部拿出一个纸包。这是她提前让悦悦用纸包包好的酵母粉,她依照手感轻轻抖了一些在面盆里。
厨房门口的苏晓强,瞪大了眼睛看着姐姐将纸包里的白色粉末撒进面盆里。他不禁想到过年去姥姥家时的情景,姥姥家的潘舅妈就是在熬药的时候,往武大舅的药里抖了些类似的粉末,结果第二天武大舅就一命呜呼了。
苏晓强悄悄地趴在门口观察了一会儿,看到姐姐将加了“料”的面粉揉成了一个面团,然后放在锅里,盖上了锅盖。
他蹑手蹑脚地溜到正在给晓果缝袜子的邹氏跟前,面色异常凝重,把苏晓悦将白色药粉撒在面盆里的事情一五一十地汇报给了邹氏:“娘,我绞尽脑汁也想不明白,我姐为什么要对我们下毒手。”
邹氏白了这个不靠谱的儿子一眼,没好气地敷衍道:“那看来你这脑袋里还真是空空如也,啥也没有。”
苏晓悦将面粉和好之后,一边手脚不停地切着菜,一边在脑海中回忆着在商城书店里找到的酱香饼酱的制作方法。
她把今天在集市上买的姜、蒜细细地剁成了沫,接着又开始处理洋葱。在现代一直有保姆照顾或者点外卖的苏晓悦,这还是头一回处理洋葱,被洋葱刺激得泪流满面。她一边擦拭着泪水,一边坚持不懈地继续剁着案板上的洋葱。这一幕落在苏晓强的眼里,更加让他坚信姐姐是要毒死他们一家人,不然怎么解释姐姐的眼泪跟当初的潘舅妈如出一辙呢。
苏晓悦把切好的小料放进一个碗里,又拿出另一个崭新的碗,让悦悦按照特定的比例在市里把番茄酱、黄豆酱、豆瓣酱、白糖、蚝油、五香粉、辣椒面搅拌均匀之后再递给她。
所有的备料都准备齐全,苏晓悦喊来邹氏帮忙起火烧油。油热之后,倒入葱姜蒜炒出香味,加入调配好的料汁,用小火熬煮半刻钟,最后撒上白芝麻,就可以出锅了。
苏晓悦将熬好的酱料盛放在一旁的盆子里,趁着邹氏刷锅的间隙,将和好的面团从盆里拿出来,擀成一个大大的饼,在里面刷上油酥,卷起来之后,再切成一个一个的小剂子。
把小剂子擀成和平底锅大小差不多的饼,再给平底锅刷上一层猪油,将饼子放进锅里,两面烙熟之后,刷上精心调制的秘制酱料,撒上葱花和芝麻,一块色香味俱佳的酱香饼就大功告成了。苏晓悦将刚出锅的饼切成一小块一小块的,装在盘子里。
被阵阵香味吸引而来的苏晓果,站在厨房门口,眼巴巴地望着姐姐盘子里色泽鲜艳的饼,嘴里不停念叨着:“果吃。果吃……”
苏晓悦用筷子夹起一块酱香饼,轻轻吹凉,正准备放进晓果的嘴里,却被苏晓强一巴掌拍飞。苏晓强不顾晓果的哭闹,拽着她就往院子外面拉。
苏晓悦气得火冒三丈,狠狠地瞪着面前这个调皮捣蛋的熊孩子,心里真想把他狠狠地揍一顿。苏晓悦也只是在心里想想而已,而咱们在苏家二房说一不二的邹氏,二话不说,抄起烧火棍就朝着苏晓强的屁股砸了过去。
一阵鸡飞狗跳之后,苏晓悦总算是明白了苏晓强充满敌意的原因。她把背篓下边的两个纸包拿了出来,小心翼翼地打开,对着众人耐心地解释道:“这个白白的是酵母粉,它的作用跟我们平时用的酵头是一样的(酵头,是每次和面蒸馒头前提前留出来的一块面,也是菌种,在没有酵母粉的时候,老一辈人和面面都会提前用温水将上次留的酵头泡软,和在新的面团里,做好保温措施,新的面团才能成功酵起来。)”
苏晓强一脸认真地看着面前的东西,指着另一个纸包问道:“那这个包里装的又是什么?”
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