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送走了毛香菱,夏恩若回到店里已是晚饭时间。
顾少煊早就在店里等着,略有些着急。她有着身子,一天不见心里总是放心不下。
看到媳妇儿回来,他焦躁的心才放进了肚子里。
“怎么这么晚?再晚一点,我就出去找你去了。”
顾少煊拉着妻子的手坐下。
“在毛香菱家多待了一会儿,又去了趟公司。”
“下回这么久,一定要给店里来个电话,报个平安。我好放心。”
夏恩若把店里和公司都安装了电话,现在沟通比以前方便多了。
“行,下回我一定注意!”
赵明辉看到老板回来,端了一杯水过来。
“夏老板,今天的收入又创了高峰,咱们的菜现在这个点都卖完了,完全不够卖!”
“晚些来的顾客没吃上饭有的都闹情绪了,说咱们故意少做营造出紧张的气氛,我也很无奈!”
“还有,我今天在店门口看了一天,并没有看到您那对极品亲戚,倒是怪失落的?”
怪失落?明辉的话怎么自己听不懂?
“明辉,怎么?你一天没见他们俩还想上了?”
赵明辉急忙摇摇头解释道:
“夏老板,可不是那个意思,我的意思是等他们过来好好教训一顿,让他俩知道咱们店里有的是人,可不是那么好欺负的。”
“原来是这个意思,你可把我吓一跳。”
赵明辉的话确实点醒了她。
现在店铺的规模越来越大,每天消耗的菜品根本赶不上制作,再说现在自己有了身孕,越往后身子越不利索。
势必会影响做菜的数量和度,如果生了孩子还得坐月子,那一个月总不能关门大吉或者只卖主食吧。
看来确实得招两个厨师了,不过菜的味道口味变了也会影响店铺的口碑。
想来想去,夏恩若还是决定即刻招几名学徒,教他们如何做出自己风格口味的菜品。
到时候把做菜的厨房,搬到公司大院里,拿出一栋办公楼,专门用作菜品制作和研,甚至还可以做一些难度系数高的糕点、甜品。
这样以后做出来的菜,直接从公司运到各个店铺售卖,出货量又大,效率还提高不少。
省的自己来回跑,到时候直接住在公司,什么都不耽误。
“明辉,你明天贴出一个招工公告,就写招饭店学徒,还要特别注明当上学徒就有工资!”
赵明辉认真记下。
“夏老板,咱们招的人数是多少?”
人数?夏恩若脑子思考片刻,现在虽然还在起步阶段,可是厨艺可不是一天两天能培养出来。
日后要是扩店,没准需要的厨师会越来越多,如果人少到时候还得重新培养!
“招八名!”
“八名!!!!”
顾少煊和赵明辉同时出了感叹。
这么多人能用得了?八名厨师那得多大的馆子?
“怎么了?你们俩咋突然站到了统一战线了?”
夏恩若被两人一致的感叹声,弄得摸不着头脑,自己没说错什么吧!
“恩若,你刚说招八名学徒,咱们店里能用了那么多人?”
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