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医馆的人同样很多,三人又排了好长时间的队才轮到他们。
何大夫看到时竹他们来了,还挺乐呵呵的。
慈祥的招呼着时竹几人,仔细给时竹把了脉後说道:“小夫郎脉象平稳,身体无碍,看脸上面颊红润,气血也足,就这样好好养着就可以了,但切记不可吃的太多,要多走动,别到时候胎儿太大,生産艰难。”
何大夫又仔细的叮嘱了一番,时竹一一应下。
人实在太多,竟然没在医馆多待,寒暄了两句之後,告辞离开。
俗话说,过了腊八就是年。
更有歌谣唱着:
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年
腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三
二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子
二十四,扫房子;二十五,磨豆腐
二十六,去买肉;二十六,去买肉
二十七,宰公鸡;二十八,把面发
二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿
初一初二满街走
腊八像是还没过去几日,转眼就来到了年二十三。
腊月二十三又是北方的小年,要祭竈王丶扫房子丶剪窗花丶吃饺子等。
祭竈王有这样的有民间传说,每年腊月二十三,竈王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,为了让竈王爷能在玉皇大帝面前美言几句,就用麦芽糖封他的嘴,用酒收买他的心。
这也是“二十三,糖瓜粘”的由来,後来演化成了吃糖的习俗。
时竹早上吃完早饭後,就把之前做好的麦芽糖拿出来,倒入锅里烧热,将芝麻炒熟後倒入糖浆里,快速翻版均匀後倒入模具里,趁热整理平整,趁着还温热的时候切块,简单好吃的芝麻糖就做好了,之後密封保存就好了。
做好的芝麻糖装在盘子里,想吃就拿一块儿。
今天除了祭竈王还要扫房子,剪窗花。
狄横和时云两人一人拿了个扫帚将屋子里里外外扫了一遍,除尘时要忌言语,讲究“闷声发财“。因此屋子里安安静静的,只有扫帚扫在地上时不时发出的声音。
时竹则舒舒服服的坐在炕上,手里拿着一把剪子和一张红纸,端端正正的“春”字很快在他手下成型。而他手边已经有了许多成型的“福”字和“春”字
新纸裱糊窗户,“糊窗户,换古祥。"不仅样式讨喜,寓意也好。
一通忙活下来,太阳已经跑到了正上方,到了该吃午饭的时候。
今日要吃饺子,早上的时候,狄横就把白菜猪肉的馅剁好了,只等面发了就可以包了。
这会儿刚好,三人一起睡厨房把饺子馅端上来,时竹叫两人包饺子的手法和方式。
但教了半天,一张规整的饺子皮儿在男人手下却怎麽都摆不好,包出来的饺子奇形怪状,无法,最後时竹小手一挥,让男人擀皮儿,他和时云包饺子。
时云包的饺子,虽然没有时竹包的饺子白白胖胖,饱满圆润,但起码有个饺子样,还算不错。
三人合作,不一会儿一大盆饺子馅儿就被包完了。一个个白白胖胖的饺子放在案桌上像金元宝似的。
饺子下锅後,时竹就不再管了,这麽长时间了,男人和时云也锻炼出了一点厨艺出来。
简单的下饺子还是会的。
中午要吃饺子,时竹想到前段时间泡的腊八蒜,坛子打开凑过去闻了闻,一股酸中带辣的气味扑鼻而来,格外刺人味蕾。
时竹闻到就觉得口水要下来了,捞了一个蒜,又拿干净的勺子舀了一勺醋水出来待会蒸饺子吃,然後把坛子封好,剩下的等以後再吃。
十几天过去,当初白白嫩嫩的蒜瓣现在已经变成浅绿色的了,好看极了。
看上去也十分好吃的样子。
时竹掰下来一个小瓣,放到嘴里咬了一口,一瞬间,虽然酸中带辣,辣中又有些甜的味道直击味蕾。
好吃,时竹点点头表示肯定。
还想吃一瓣儿,但想到这是腌制食品,他现在还有了身孕,不适合吃太多,忍了又忍,把蠢蠢欲动的手放下。
恋恋不舍的眼神也转过去看锅里上下浮动的饺子。
等饺子全部浮起,时云拿了个漏勺把饺子捞起放到盘里,总共成了五盘饺子,才把锅里的饺子全部盛完。
又一人盛了一碗饺子汤,三人坐在厨房里就着蒜瓣儿吃着热乎乎的饺子。浑身上下都透着满足。
嘴里吃着热乎乎的饺子,时竹想到一句俗语:“好吃不过饺子。”果真如此。
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