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每每想起自己的哥哥姐姐,还有母亲,一点福也没享着,雷洛的心里就不舒服。
他这些年拼命的敛财,也是曾经穷怕了。
众人老张按了一下房间内的呼叫铃,几秒钟的时间。服务员就推门走了进来。
很明显,人就在门外,等着服务众人呢。
“您好,请问有什么需要?”
“我们开始点菜吧。”
“好的!”
说完以后,老张示意雷洛点菜。
雷洛也没有继续客气。
他翻看着菜单,上面都是北方知名的菜品。
而且为了防止客人对菜品不熟悉,每道菜的后面,还搭配了图案。
这个年代,菜单上搭配图案的可不多见。
“这个地三鲜是什么东西?”
雷洛指着其中一道菜,开口问道。
“这道菜的原始食材,是虎肉鹿肉还有熊肉。
不过现在虎肉弄不到了,我们就换了其他一些野生动物的肉来代替。”
“哦,原来如此,那就来一个,我也尝尝这道菜有什么特殊的。”
雷洛点点头,让服务员记上这道菜。
“再来一个小鸡炖蘑菇。
这个小鸡是没成年的鸡吗?”
听到雷洛的话,服务员没忍住笑了一下。
“先生,这个小鸡不是代表没成年的鸡。
而是一种野生的禽类,在北方被称为飞龙,因为体型比较小,所以才叫小鸡的。
而在古代,飞龙可是御用贡品。
天上龙肉,地下驴肉。
这个龙肉,指的就是飞龙。
而蘑菇,我们采用的是野生猴头菇。
这个也是号称北方四珍之一,味道极其鲜美。”
服务员给众人介绍着菜品,赵远倒是有些兴趣了。
“据我所知,你说的这些食材,港岛似乎都没有吧!”
“是的,先生。
我们老板在北边有关系,所以才能搞到这些食材的。
不过一些太过于珍贵的,我们弄过来也很费劲儿,所以一直都是销量供应的。而且即使是这样,也不一定经常有。”
“原来是这样。”
赵远点点头,表示明白了。
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