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第16章 松花蛋(第1页)

刷了一会儿,陆以轩也来帮忙了,姐弟俩把鸭蛋刷洗干净拿了簸箕晾干,等蛋晾干后就可以制作松花蛋了。

“好了,等蛋晾干就可以制作了,我们先吃早饭。”

早饭后,陆以汐拿出一本书,今天打算教几个小的认认字,据说他们太爷爷那辈是读过书的,就是他们祖父也读过两年书,只是后来的日子越过越难了,到了他们爹陆文彦这一代也只是识得几个字。

不过也好,她倒是不怕被问到是怎么突然会认这么多字的,毕竟他们家有过读书人,会认点字也正常,她不用找借口解释,省不少心。

陆以汐让小弟坐在一旁,小家伙也乖乖听话的坐着,龙凤胎今年也九岁了,识的字不多,在他们这个年纪前世的孩子都读一二年级了,就是这朝代的孩子,也是很早就启蒙识得不少字了。

没办法,穷苦人家饭都吃不饱了,哪有银钱送孩子上学堂。

简单的给龙凤胎教了几个字,旁边的小家伙还挺坐得住,也跟着迷迷糊糊的读着。

“嗯,大家表现都不错,我们接下来练习下字怎么写,我们不止要会读,更要学会书写。”

教读了一会儿,陆以汐把之前就做的沙盘拿出来,给龙凤胎一人一个练习好今天教的字。

“姐,家姐,宝的呢?俊宝也要写。”看到哥哥姐姐都有沙盘,小家伙眨着大眼睛看着陆以汐。

“俊宝还小,先学会读就行,等俊宝再长大一点,姐姐再给你哈。”揉了揉小家伙的头,陆以汐笑着说。

小家伙皱了皱眉,“姐姐,俊宝什么时候长大啊?”想了一下,突然又开心的道,“哦,等到明天俊宝就长大了啊,是不是?。”

小弟的童言童语惹得姐弟几个哈哈大笑。

“俊宝以后要乖乖听话,好好吃饭,才能长大哦。”

“好,俊宝最听话了,长姐以后要给俊宝哦。”

陆以汐笑着点了点头答应。

让龙凤胎自己练一会儿字,怕小弟在一旁坐不住,陆以汐抱着小弟在院里转了一圈,看了看院里种的菜和养的鸡,抱累了就牵着小家伙在院里散散步。

午饭后,陪着几个小的午睡了一会儿,陆以汐就起来了。

她要去准备腌制松花蛋的材料了,两百个蛋,她打算大部分用来做松花蛋,小部分做咸鸭蛋。

备好用料就准备开始腌制了,刚想动手,陆以轩就过来了,“家姐怎么不叫醒我啊,我可以帮忙的。”

几个孩子也特别懂事,看姐姐总是那么辛苦的想办法赚银子养活他们几个小的,他们也希望自己能帮上忙。

一般陆以轩就跟在陆以汐身后帮忙,三妹妹陆以月就负责带小弟陆以俊。

“没事,刚开始呢,来,我们一起做。”

“来,家姐教你,像这样把蛋放上去滚几圈,完全裹上一层泥就可以了。”

陆以汐给大弟展示了一遍,让他跟着做。

“家姐,饭这样裹上一圈就可以了吗?”陆以轩按照姐姐说的做,给一个个蛋都裹上一层泥。

把裹好泥的蛋放到一旁的簸箕,陆以笑着说,“还没,一会做好这一步还要把蛋封住放到缸里盖好,等个十几天就能吃了。”

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