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四人在静庭苑小住了两日,便启程回京城。
几日后,于知乐和贺思甜在城郊买了一间小院子,专门用来晾晒果干。
院子里架起了竹匾,摆满了切好的水果,阳光洒下来,果香四溢。
于知乐挽着袖子,手持银刀,正将青黄相接的芒果切成薄如蝉翼的片状。
阳光透过果肉,映出蜜糖般的色泽,她指尖沾了汁水,在阳光下亮晶晶的。
她转头对几个小丫鬟示范。
“要趁着芒果将熟未熟时切片,这样晒出来才够韧劲,不会太软烂。”
隔壁的竹匾上,贺思甜正仔细铺排刚腌渍好的青梅。
这些青梅前几日才从枝头摘下,先用细盐搓去涩味,又浸在蜂蜜与紫苏叶调制的浆液里腌了三日,此刻泛着诱人的光泽。
她指尖轻点,将青梅一颗颗摆开,柔声叮嘱工人:“春风比秋风柔和,要翻晒得更勤些,否则容易返潮。”
一众工人在一旁帮忙,院子里忙得热火朝天。
红艳艳的春樱桃去核,用玫瑰露渍透,晒成玲珑剔透的玛瑙珠子,制成樱桃脯。
新鲜枇杷剥皮去核,与冰糖、桂花同蒸后晒制,制成润肺生津的枇杷干。
饱满的紫桑葚焯水后浸入槐花蜜,晒成乌玉般的糖渍果子。
周谨言和周慎行过来时,就看到这样一幅景象。
周慎行挑眉:“哟,这是要改行当果农了?”
于知乐头也不抬:“少废话,过来帮忙!”
周慎行笑嘻嘻地凑过去。
“娘子吩咐,为夫岂敢不从?”
说着,拿起一块芒果就要往嘴里塞。
于知乐眼疾手快,一巴掌拍在他手背上。
“这是要晒干的,不是给你吃的!”
周慎行捂着红的手背,委屈巴巴:“我就尝一口。”
贺思甜忍不住笑出声,抬头时,正对上周谨言的目光。
他站在一旁,神色依旧冷峻,眼中却带着一丝柔和。
“夫君,要尝尝吗?”
她捧着一小碟刚晒好的桑葚蜜饯,走到周谨言身旁。
深紫色的浆果裹着一层晶莹的蜜光,衬得她指尖愈白皙。
周谨言垂眸,伸手接过。
桑葚在他掌心微微亮。
咬破时,花蜜般的汁水渗出,甜香瞬间盈满口腔。
贺思甜仰着脸看他,眸中映着细碎的阳光。
“怎么样?”
周谨言点头:“很甜。”
“你喜欢的话,待会儿带一些回去。”
贺思甜抿唇一笑,颊边梨涡浅浅。
周谨言目光微动,正要开口,却听于知乐在远处喊道:“甜甜,来看看这枇杷蒸得如何了!”
贺思甜应了一声,提着裙摆跑开了。
午后,蜜饯工坊里果香愈浓。
于知乐掀开蒸笼,白雾裹着桂花香扑面而来。
蒸透的枇杷晶莹剔透,与冰糖融成蜜色的浆液。
她舀起一勺尝了尝,满意地点头:“甜度刚好。”
贺思甜凑过来,指尖沾了一点糖浆,轻轻一拉,金丝般的糖线在阳光下闪闪亮。
“若是再加一点梅子汁,酸甜会更分明。”
于知乐眼睛一亮:“有道理!”
两人正说着,周慎行突然从门外探出头来,手里举着一串红艳艳的樱桃。
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