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第277章（第1页）

赵和曦过来的时候，卿孟祝正在收拾鱼。

赵和曦看了一眼就说道：“哪来的鱼？是不是又叫小獭下河抓鱼去了？”

卿孟祝：“今天这鱼还真不是，我下午提着菜从地里出来的时候，到路边的沟渠洗手，一眼就看见沟渠里好多小鱼游来游去。我顺手拿畚箕扑了一把，就捞到了好些小杂鱼。”

赵和曦震惊：“现在的生态已经那么好了吗？在沟渠里随手就能捞到鱼？”

卿孟祝摇头：“也不是所有的沟渠里都有很多鱼，像靠近我们家田里的沟渠就有很多鱼，靠近公司田里的沟渠鱼也不少，村子里的其他沟渠鱼就没那么多了。”

赵和曦：“那可能因为我不怎么打药，就算打药很多时候也用植物源农药。”

卿孟祝：“应该是这个原因。鱼繁殖起来实在太快了，短短几个月就能繁殖出一批。”

两人说了几句话，赵和曦要打下手，卿孟祝让他把畚箕里的菜拿出来，清洗一下，然后切好。

赵和曦一样样把菜拿出来，越拿越觉得有点不对：“白菜、萝卜、甘蓝……这都是公司的地里种的菜？”

卿孟祝：“是啊，不是很快就要到三月了吗？我们先尝一尝公司这第一批菜究竟种得怎么样？要是有哪里不行，我们还来得及调整。”

赵和曦：“这才是你叫我来的目的吧？”

卿孟祝笑笑：“要不然？”

卿孟祝家有许多很好吃的食材，比如山上的笋，比如水里的藕，比如现在还结着的辣椒和番茄，今天却一道好吃的食材都没用，全用公司里种出来的普通食材。

桑叶瘦肉汤、牛腩炖萝卜、清炒小白菜、甘蓝沙拉，还有手撕鸡，一共四菜一汤。

赵和曦看着这些普普通通的菜，心里有些失望：“吃惯了你平时做的自家食材，闻着公司里的食材，感觉瞬间就没有那么香了。”

卿孟祝：“还好，我觉得挺香的。”

回来的明春晰走进厨房，顺手揽了一下卿孟祝的腰：“我也觉得很香，非常清爽。”

赵和曦看明春晰一眼：“春晰你这叫情人眼里出西施。”

卿孟祝：“开饭。”

卿孟祝先尝了桑叶瘦肉汤。

桑叶果然有一种清新的味道，喝起来不是传统的鲜美，而是有一种春天的气息。

度过了一个漫长的冬天，能来一碗这种清新的桑叶汤，还挺好的，焕然一新。

至于其他的菜，卿孟祝感觉也挺好吃，但是要说惊艳，那也不至于。

这些菜尝起来就是普通的家常小菜，吃着容易联想起家庭的感觉，不至于令人失望，但也没有什么特别的惊喜。

卿孟祝不知道是不是吃惯了自家产的蔬菜，觉得公司的这批菜差了点意思。

等大家都品尝完菜，赵和曦先说道：“这些菜应该算可以了，小白菜清甜无渣，桑叶很清香，牛腩炖的萝卜也很软烂清甜，甘蓝沙拉同样很好入口。”

卿孟祝点头：“及格了，还没达到优秀的标准。”

赵和曦：“是缺点惊艳，要真说起来，耐心找一找，街上的老奶奶也会卖这个品质的菜。但是相对来说，我们的菜安全健康，也是一种优势。”

卿孟祝：“这话也有道理。”

明春晰：“一般来说，萝卜白菜的价格比较低。我们今天试这些萝卜白菜，确实比较难和其他的菜拉开差距。明天试试番茄、香菜、草莓等价值比较高的菜，应该不会有太大的问题。”

卿孟祝点头：“我明天再摘回来试试，希望开头就能一鸣惊人，不要给会员们留下平庸的印象。”

他们家的番茄算是春季蔬菜中的主推品种，当时番茄用的是他家自家的三代种子。

经过前两代的改良，番茄的品质进一步上升，番茄味非常浓郁，空口吃也很好吃，外面绝对买不到。

不像普通的萝卜白菜，在外面还可以买到类似的食材。

他们家社区农业的收费特别贵，几人也不敢糊弄。

大家都不傻，只要糊弄第一次，肯定就有会员识别出来并及时止损。

怎么样将蔬菜调整到最佳状态，并在三月的第一周成功送出第一份蔬菜包，就是他们目前的工作重点。

第二天，卿孟祝果然摘了番茄、香菜、芹菜和草莓等回来，打算进行第二批试菜。

这次，卿孟祝专门请周晏过来，想听一听周晏的评价。

周晏作为专业厨师，对食材的了解肯定比他们深。

周晏挺高兴地答应了他们的请求，傍晚还特地带了一条火腿过来：“你们的菜现在就要开始卖了吗？”

卿孟祝：“没那么快，只是先试一试，看有没有什么问题？万一有问题也好及时调整。”

周晏点头：“应该的，毕竟这么大的生意。那今天就是你来做菜？”

卿孟祝：“对，今天要尝尝我的手艺了，周哥你等会儿吃饭的时候主要看食材，手艺不那么好的话，麻烦你多包容一下。”

周晏：“哈哈哈，放轻松，你的手艺我知道，做大宴还差点意思，家常菜绝对没问题。”

卿孟祝便将洗出来的草莓递给他：“那你先尝尝草莓，我马上做饭。”

周晏：“谢谢孟祝。对了，你家山上的竹虫怎么样了？还有吗？”

卿孟祝：“有，就是不如之前多，我们家的榛鸡会吃竹虫，竹林里生活着的其他鸟类也会吃竹虫，慢慢地，竹虫就少了，我们也很久没有上山去找竹虫了，你要的话这两天我给你找一批。”

周晏：“我想要！最近有个大顾客要过来，正愁不知道该准备什么菜，你家有竹虫的话卖我点，有个半斤一斤就好了。”

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