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当然,叔叔辈的谭文磊也不甘示弱,硬是帮着挖了一会,充分体会了高科技挖藕的便利。
他上岸的时候还感慨了念叨了好几句年轻时站在冷水里,艰难地挖淤泥里的藕的景象,说现在的变化实在太大了。
池塘里的卿平墩他们听了,也附和了好几句。
科技改变生活,也改变生产方式。
大家的动力都很足,挖藕挖得也很细心,挖出来的藕堆在一边,看着非常整齐,令人非常有成就感。
卿孟祝在心里清点着藕芽的数量,对这批藕很满意。
他们挖了大半天,将两口池塘的藕挖得差不多了。
卿孟祝没想到今天会有那么多义务过来帮忙的人,连忙将藕分给大家,说让大家带回去尝尝味道。
卿平墩代表兄弟们婉拒:“真不用了,我们好些人家都种了藕,不缺藕吃,孟祝哥你们拿回去卖吧。”
卿孟祝:“我家的藕不一样,你们拿回去尝尝就知道了。”
卿平墩后面的一个小年轻说了实话:“我们一般不做饭,拿回去也没人吃。”
卿平墩盛情难却,说道:“要不我们尝尝生藕?”
卿孟祝点头:“那我们去河边洗一点出来吃,正好休息一下。”
河水是流动的水,发源于附近的大山。
以前没有自来水的时候,村里的好些人家都吃河水。
大家已经习惯了将河水当成饮用水,去河里清洗食物也没什么心理障碍。
很快他们的莲藕就洗好了,大家就坐在河边,讲究的稍微拿牙齿咬掉外皮,不讲究的一口咬下去,就这么吃。
挖藕挖了那么久,尽管这个行为很好玩,大家也有点累了。
一口一口咬下去,藕甘甜清凉,牙齿一咬,浆汁迸溅出来,一点渣都没有,脆嫩鲜甜,还带着一股特殊的清香气,好吃极了。
所有人都没想到这种藕跟普通的藕完全不一样,从口感到味道再到气味,都完爆普通的藕,一时间非常惊讶。
还有人低头看手里的藕,看是不是拿错了。
卿孟祝正忙着给两只狗子和水獭喂藕,藏在草丛里的赤狐也要吃,不能落下它。
因此,他没有第一时间吃,转过头来看到小伙子们眼珠子都要掉出来了的表情,还有些意外。
卿孟祝看向刚用小刀削好一根藕的明春晰:“味道怎么样?”
明春晰将藕递给卿孟祝:“我还没尝。”
边上的赵和曦属于不太讲究的那类人,用牙齿磕开藕的外皮就咬下去了,听到卿孟祝询问,他用力点头:“非常好吃!”
卿平墩在旁边惊讶地问道:“孟祝哥,你们家的藕怎么是这个味道?跟普通的藕完全不一样!”
卿孟祝:“品种、水源和种植方式的影响吧?你们忘了,我家的藕还专门有大学教授和莲科所的专家过来看过。”
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